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おさかな家 佐藤 の求人詳細

掲載開始日:2026/11/02

和食居酒屋の店長候補

正社員
おさかな家 佐藤のアルバイト・バイト求人情報-01
おさかな家 佐藤のアルバイト・バイト求人情報-02
おさかな家 佐藤のアルバイト・バイト求人情報-03
おさかな家 佐藤のアルバイト・バイト求人情報-04

月給30万円✨経験者歓迎✅独立支援有!経営のノウハウを習得✅

飲食ホール/フロアスタッフ
飲食調理スタッフ
飲食店長/支配人
Zoom
Microsoft PowerPoint
Microsoft Access
調理師
栄養士
防火管理者
専門調理師・調理技能士
食品衛生管理者
ワインソムリエ
ふぐ調理師
洗い場
オーダー取り
テーブル案内
テーブル片付け
調理
スタッフ
ホテル
在庫管理
衛生管理
飲み物配膳
盛り付け
揚げ物
顧客層 ファミリー
仕込み
サービス提供
下処理

掲載開始日:2026/11/02

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘ ▼働きやすい理由&魅力▼ ✅月給30万円以上の高収入スタート! ✅賞与あり&昇給機会も随時用意! ✅独立支援制度で将来の独立を強力バックアップ! ✅車通勤OK!毎日の通勤もストレスフリー! ✅社会保険完備で安心して長く働ける環境! ─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘ 【業務内容】 京都中央市場直送の鮮魚や近江牛を扱う日本料理店にて、調理業務および店舗運営全般をお任せします。 ▼ 具体的なお仕事 ▼ ・旬の鮮魚や近江牛など厳選食材の仕入れ・目利き ・繊細な火加減や出汁にこだわる日本料理の調理・盛り付け ・カウンターや掘りごたつ席での丁寧な接客・おもてなし ・売上管理やシフト管理などの店舗マネジメント業務全般 ・新メニューの開発や店舗の運営企画立案 <<他にはない、ここで働く魅力✨>> 1.「本格的な店舗運営ノウハウが身につく」 →単なる調理や接客にとどまらず、仕入れ・目利きから経営数値の管理、メニュー開発まで店舗経営のすべてを実践的に学べる環境です。 2.「将来の独立を本気で目指せる独立支援制度」 →将来自分の店を持ちたい方をバックアップする制度が整っており、リスクを抑えながら経営者としての第一歩を踏み出せます。 3.「こだわり抜いた最高峰の食材・お酒に触れられる」 →京都中央市場からの直送鮮魚や近江牛、希少な国産ウイスキーや厳選日本酒など、本物の味や知識を深められる職場です。 将来的に身につけられるスキルや職位など: まずは飲食店での調理・接客経験を活かしながら、当店の出汁の引き方や仕入れの目利き、店舗オペレーションを習得していただきます。その後は店舗の中心メンバーとしてメニュー開発や店舗マネジメントに挑戦でき、将来的には店長・マネージャー職へのキャリアアップや、独立支援制度を活用したご自身の店舗独立を目指すことも可能です。 ****************** 直接お電話でもOK! 少しでも気になったら一度お電話ください。 お電話口では、「求人の件で」とお伝えください。 ご応募お待ちしております! TEL:077-553-1117 受付時間:11:30~14:00/17:00~21:00 ****************** ✨未経験の方も安心してください✨ 簡単なことからスタートします!

対象となる方

求めている人材 【必須条件】 ✅飲食店での調理経験がある方 ✅飲食店での接客経験がある方 ✅繁盛店で働いた経験がある方 【歓迎条件】 ✅店舗経営や独立に興味関心がある方 ✅新メニュー開発や店舗運営のノウハウを学びたい方 【求める人物像】 ◆仕事を追求することに楽しみややりがいを感じられる方 ◆運営スタッフ同士で思いやりを持って協力し合える方 ◆旅行が好きで様々な文化や食材に関心のある方 ◆妥協せず真剣に仕事や人生に向き合える方 【こんな方にはピッタリ!】 ◆経験や頑張りが正当に評価される職場で活躍したい方 ◆将来的に自分の店を持ちたい、または店舗経営に挑戦したい方 ◆素材の目利きや出汁づくりなど本物の技術を極めたい方 ◆仕事も人生の一部として継続して情熱を注ぎたい方 ※一つでも当てはまる方はぜひご応募ください。

勤務地

おさかな家 佐藤 520-3026滋賀県栗東市下鈎927 勤務地 〒5203026滋賀県栗東市下鈎927

アクセス

交通・アクセス JR栗東駅から徒歩8分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日 勤務時間例 ①10:30~22:00 ・8時間勤務(休憩1時間)

給与

月給300,000円以上 給与詳細 基本給:月給 30万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ◆昇給あり ◆ボーナス・賞与あり ◆社会保険完備 ◆交通費支給 ◆まかない・食事補助あり ◆車通勤OK ◆独立支援制度あり ◆時短社員制度あり ◆業務委託での勤務も相談可 ◆各種研修・ノウハウ伝授(仕入れ・出汁づくり・店舗運営・開業ノウハウ等) 試用・研修期間:1ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 【給与例】 給与例 スタッフAさん →スタート時給1100円、半年後1150円 1年後1200円

休日休暇

休日休暇 月6日から希望面談により調整します。

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:1ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ✅昇給あり ✅車通勤OK ✅各種社会保険完備

職場環境・雰囲気

職場環境 ★女性スタッフ活躍中 ★ピアスなどのおしゃれ面は 面接の際にご相談ください!

採用予定人数

1名

企業情報

会社名

おさかな家 佐藤

代表者

佐藤 陽介

所在住所

滋賀県栗東市下鈎927

お問い合わせ先

0775531117

事業内容

レストラン・カフェ

応募情報

選考プロセス

選考プロセス 【STEP1】→面接日調整 ご応募後、こちらからご連絡いたします。 面接日を調整させてください。 【STEP2】→面接(1回) 【STEP3】→内定 勤務開始日はご相談に応じます。 面接から内定までは◯週間を予定しております。 皆様からのご応募、 心よりお待ちしております。面接は1回です WEB・電話応募どちらでもお気軽にご応募ください♪

原稿ID : 36fee65c2d08b0c8