ラーメンいっとうや　CoCoLo新潟店

仕事情報

仕事内容

仕事内容
ラーメン店でのキッチンをメインとした
厨房の作業をお任せ！
まずはホールや盛り付けなどの
簡単な調理補助から始められます。

・麺をゆでる
・スープを注ぐ
・盛り付けをする
などしていただいた後に、
徐々に調理を教えていきます。

ホール業務も覚えていただきますが､
実際に接客することはほとんどないので､
ラーメン作りに打ち込みたい方には
ラーメンと向き合える環境です！

―――■キャリアアップ可能！■―――
副店長→通常の業務＋発注など店舗管理
店長→通常の業務＋面接などスタッフ管理

大切に育てた社員が独立を予定している為
希望者の方は実力次第で研修期間後に
副店長になることも可能です！！

――■完全週休2日制×残業少なめ■――
｢創意工夫に満ちたラーメンで勝負！｣を
モットーに､お客様が幸せになる一杯を
求めて日々研究を重ねてきた私たち｡

行き着いたのはスープの素材でも
小麦でもありません｡
ラーメンを作るスタッフの幸せ｡
これこそが､ワンランク上のラーメンを
作るために必要だったこと｡

だからスタッフを増員し職場にゆとりを作り
完全週休2日制と残業の少ない環境を
実現しました。

当社が運営する全店が完全週休2日制で
残業時間も少なめです｡

仕事中はガッツリ集中､
でも自分の時間もしっかり確保｡
そんな職場だからか､
スタッフたちも生き生きと働いています｡

この安定した働き方のできる職場で､
新潟に新たなラーメンブームを巻き起こす
一杯を作ってみませんか？

――■美味しいまかないアリ！■――
こだわりのラーメン店だからこそ
お店では出ない旨み抜群のまかないが
食べられます！

――■従業員の幸せを追求する会社■――
結婚祝い金等の待遇もしっかり出ます！
プライベートも仕事も充実することが
一番会社が成長していくと私たちは
考えています。

職場環境

職場環境
社員数を多めにしています。
らーめんの質を落としたくないのは
もちろん、社員にかかる業務量の負担と
残業時間を減らし、しっかり休日を
取れるような仕組みにしています。