募集情報

職種/仕事内容	仕事内容雇用形態：正社員職種：飲食調理スタッフ、調理師＼石垣島で、仕事も暮らしも充実させませんか？／ ▼この求人のおすすめポイント▼ ✅ 月給30万～35万円の正社員募集！ ✅ 基本15時終業！夕方からは自分の時間 ✅ 寮完備！石垣島への移住も歓迎 ✅ 海まで徒歩約1分のリゾートホテル ✅ 調理経験者歓迎！未経験でも応募OK ✅ 幅広い料理に携われる＆メニュー開発も！【仕事内容】石垣島北部、自然豊かな伊原間にあるリゾートホテル「SEASIDE VILLAGE 13」で、調理スタッフを募集します。ホテルの朝食やランチカフェの調理を中心に、キッチンカー向け商品の仕込みや、夕食の焼肉コースの準備などをお任せします。料理のジャンルやホテル勤務の経験にはこだわりません。飲食店などでの調理経験がある方はもちろん、経験が浅い方や未経験の方も、料理が好きで意欲のある方なら歓迎します！ ▼具体的なお仕事▼ 【ホテル朝食】・ワンプレート朝食の調理、盛り付け・食材の仕込み、翌日の準備【ランチカフェ】・パスタ、ピザ、カレー、八重山そばなどの調理・仕込み、盛り付け、営業準備【キッチンカー向け商品】・タコライス、焼きそば、グリルチキン、牛串などの仕込み・新商品の企画やメニュー開発 ※キッチンカーでの現地販売業務はありません。【ホテルディナー】・黒毛和牛、石垣牛などを使用した焼肉コースの仕込み・食材のカット、盛り付け【その他】・食材の発注、在庫管理・厨房の清掃、衛生管理・新メニューの考案、試作、商品開発基本的には一人で調理を担当することが多く、自分で段取りを考えながら進める仕事です。料理の腕や盛り付けのセンス、メニュー開発の経験がある方は、ぜひその強みを活かしてください！もちろん、すべてのジャンルの経験が必要なわけではありません。【ここで働く魅力】 ★仕事のあとは、石垣島の自然を満喫！勤務時間は基本6:00～15:00。朝は少し早いですが、その分、仕事が終わる時間も早いのが特徴です。仕事帰りに海へ行ったり、ドライブを楽しんだり。明るい時間を自分のために使える暮らしが待っています。 ★都会の喧騒から離れた、南国の暮らし勤務地は石垣島北部の静かなエリア。海や緑に囲まれた、自然豊かな環境です。休日は海で遊んだり、釣りをしたり、のんびり過ごしたり。都会とは違う時間の流れを感じながら、暮らしてみませんか？ ★移住希望者も安心！スタッフ寮あり月額30,000円（光熱費別）のスタッフ寮をご用意しています。島外からの応募も歓迎します。 ★自分のアイデアを活かせる仕事朝食からカフェメニューまで、さまざまな料理に携われる環境です。料理が得意な方や、新しいメニューを考えることが好きな方には、商品開発にも積極的に関わっていただきたいと考えています。調理の仕事を続けながら、石垣島ならではの暮らしも楽しみたい。そんな方からのご応募をお待ちしています！
対象となる方	求めている人材＼経験よりも、人柄や働く意欲を大切にします！／【応募条件】・学歴不問・資格不問・調理経験者歓迎・未経験者も応募OK 【こんな方を歓迎します】・料理を作ることが好きな方・真面目にコツコツ仕事に取り組める方・責任感を持って仕事を進められる方・長く安定して働きたい方・石垣島への移住を考えている方・仕事もプライベートも充実させたい方【こんな経験があればさらに歓迎】・飲食店、ホテル、カフェなどでの調理経験・仕込みや食材管理の経験・新メニューの考案や商品開発の経験・料理の盛り付けが得意な方特別な資格やホテルでの勤務経験は必要ありません。料理のジャンルにもこだわりませんので、和食・洋食・居酒屋・カフェなど、これまでの経験を活かしたい方も歓迎します！
勤務地	SEASIDE VILLAGE13 907-0332沖縄県石垣市伊原間2-282 勤務地〒9070332沖縄県石垣市伊原間2-282
アクセス	交通・アクセス新石垣空港から車で20分
勤務時間	シフト制勤務時間詳細実働時間：1日あたり8時間平均勤務日数：1ヶ月あたり20日〜 23日
給与	月給355,000円～415,000円給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額基本給：月給 30万円〜 35万円固定残業代：あり 1ヶ月あたり5万5000円〜 6万5000円（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間）固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する【一律手当】全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし全員に一律で支払われるその他手当金額：なし月給300,000円～350,000円 ※固定残業代30時間分を含む ※経験・能力等を考慮して給与を決定します。 ※固定残業時間を超える時間外労働については、別途割増賃金を支給します。賞与：業績等により支給する場合があります。 ※2026年は年2回・合計2か月分の支給実績あり ※賞与の定例支給・支給額を保証するものではありません。定期昇給なし試用・研修期間：3カ月試用・研修期間の条件：本採用と同じ【給与例】給与例【年収例】月給30万円の場合年収360万円（月給30万円×12か月）月給35万円の場合年収420万円（月給35万円×12か月） ※いずれも固定残業代30時間分を含みます。 ※賞与・超過勤務手当等は含んでいません。
休日休暇	休日休暇週休2日制（シフト制）週5日勤務年次有給休暇あり（法令に準ずる）年間休日数：要確認
試用期間	試用期間あり試用・研修期間：3カ月試用・研修期間の条件：本採用と同じ
待遇・福利厚生	【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金【福利厚生】待遇・福利厚生【社会保険】健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険【福利厚生】【待遇・福利厚生】・社会保険完備・スタッフ寮あり月額30,000円（光熱費別）・車、バイク通勤OK ・無料駐車場あり【以下は正社員への適用を要確認】・交通費支給（社内規定あり）・制服貸与・ランチ社割（500円）
職場環境・雰囲気	職場環境石垣島北部、海まで徒歩約1分の自然豊かなリゾートホテルです。厨房は小規模で、一人で調理を担当することが中心。朝食やランチ、夕食の仕込みからメニュー開発まで、幅広く活躍できます。基本15時終業で、仕事のあとは南国の暮らしを楽しめます。喫煙所：喫煙所あり（屋外）
採用予定人数	1名