柿安　LECT(レクト)広島店

仕事情報

仕事内容

仕事内容
＜「柿安 LECT（レクト）広島店」商業施設での精肉販売職募集＞
「残業少なめ」で「落ち着いて接客できて、休憩もしっかり取れる」
「希望のシフトで働けて、プライベートも充実できるだけのお休みがある」働き方に変えませんか？

「休憩が取れないくらい忙しい」
「休みも少なくて残業が多い」
「勤務時間やシフトがいつもバラバラ。毎日予定を組むのが大変」
そんな働き方、柿安本店では一切ございません！

特別なスキルや経験は必要なし。
「人と話すことが好き」「食べることや料理すること」が好きで、もっと自分の時間を充実させたい方にピッタリの職場です。

創業150年以上のブランドと実績を持つ柿安は、有名百貨店やデパ地下に店舗を構える高級精肉店。
「松阪牛」などA5ランクの牛肉を始め、高品質な黒毛和牛や銘柄豚を中心に扱っています。
クオリティの高いお肉がズラリと並ぶショーウィンドウに並ぶ商品は圧巻！
お買い物するお客様への接客・販売対応を行っていただきます。

百貨店の中にある店舗で、特別な日に食べるようなワンランク上のお肉を扱っているからか、せわしなくてとにかくこなす・・・といった接客ではありません。
「今日のお肉はどれがオススメ？」「このお肉、店長さんが買いつけたお肉なのね！」と、お客様と対話することも多く、人と話すことが好きな方にピッタリ！

お客様にお肉のブランドや種類についてご説明したり、どんな味かをお伝えできるように試食会で味見をすることもあります。
特別な日に食べるような高級肉についても自然と詳しくなれますよ。

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他にもたくさん！柿安の魅力

・年間休日112日！週休2日程度の月7日～11日休み
・休日取得率99.9％！
・百貨店だから営業時間が決まっていて残業少なめ
・休憩時間もしっかり取れます
・ボーナスあり！安定した収入が可能

ライフスタイルに合わせながらも、安定した収入が得られる。
そんな働き方を当社で手に入れてみませんか？

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【仕事内容】

商業施設や百貨店内の精肉店での販売・接客をお任せします。

扱うお肉は、業界トップクラスの取扱量となる「松阪牛」やオリジナルブランド「柿安牛」などの高品質な黒毛和牛や銘柄豚（あぐ～豚、黒豚）を中心とした、スーパーなどでは取り扱いの少ないブランド肉です。

【具体的には】

・おすすめ商品のご案内やお料理のご提案などを含む接客
・陳列、お肉の計量～お包み・お渡しまでの販売業務
・お客様のご希望に沿ったオーダーカットのお伺いおよび加工スタッフへの受け渡し
・開店準備（牛個体識別番号の管理・ショーケースにお肉や値札を並べるなど）
・閉店作業（ケースの中を拭くなどの清掃作業）
・慣れてきたら発注業務を行うなど新しいことにもチャレンジしていただきます。

1店舗当たり4～5名のスタッフでお客様対応を行います。
入社後は先輩スタッフからOJTにて、実践的な業務についてお教えします。

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＜お客様について＞

常連の方が多く、特にお祝い事などの特別な日を迎える方が多くご来店されます。
1日数百名から1000名ほどのお客様がいらっしゃいます。
「肉の日（29日）」や年末年始が特に忙しいタイミング。
いつもよりお客様が多くいらっしゃいます。

高品質の商品ばかりなので自信を持っておすすめでき、お客様との会話に花が咲く事も多くありますよ。
後日「美味しかった」と声をかけていただいたり、リピーターとしてご来店いただくこともあります。

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＜キャリアアップ＞

早い方であれば1～2年ほどでチーフへ昇格する方も。
ゆくゆくは販売スタッフのリーダーとして店舗運営に携わり、ステップアップすることも可能です。
店長代行として経験を積み、店長になる道も広がっています。

これまでの経験をいかしつつ美味しいお肉の知識や扱い方も身につくので、「お肉好き」の方にもピッタリのお仕事です。

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＜株式会社柿安本店について＞

創業150年以上！
精肉、惣菜、和菓子、料亭しぐれ煮、料亭、レストラン、フードコートなど幅広い業態を全国で展開しています。

当社精肉部門では国産黒毛和牛にこだわり、契約牧場による生産から、自社工場で徹底した温度管理、衛生管理の下での解体・整形、店舗での加工、販売まで製販一貫体制で「安全・安心」な老舗ならではの高品質なお肉をご提供しています。

牛肉だけではなく、オリジナル豚の「鹿児島XX」や「あぐ～豚」などのブランド豚肉、「天草大王」「すくすく鶏」などのブランド鶏肉も取り扱っております。

全国の直営店舗では対面販売方式をとっており、お客様と顔を合わせ会話をしながら、きめ細かいサービスを提供しております。

更に詳しい情報はホームページをご覧下さい。
ホームページURL：https://www.kakiyasuhonten.co.jp/

職場環境

職場環境
・通勤圏内で各店舗への配属・異動の可能性がございます。
・全国転勤の可能性あり。ご家庭の状況やご希望を考慮いたします。
・転居を伴う転勤のないエリア限定社員制度もあります。(条件有)