募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容: 普段はInstagram以外でスタッフの募集をしていないのですが、この度、今後の事業展開に備え、募集する事となりました。お店の雰囲気、一緒に働く代表の飲食店に対する考え方はそれぞれ下記のキーワードで検索してみてください。 ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ ◆検索キーワード【お料理横目】【喫酒オルタナ】お店の雰囲気はInstagramや食べログなどでご覧ください。Instagram @oryouri_yokome @kissa_alterna ◆検索キーワード【等白】代表の飲食店に対する想い、これまでの人生など取材されている記事が出てきます。もし興味があればぜひご覧ください。 ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ ■仕事内容 【 飲食店を「発表のステージ」に変える、クリエイティブな現場 】 「お料理 横目」「喫酒オルタナ」での仕事は、単なる調理や接客に留まりません。音楽、ファッション、空間デザイン、そして料理。それらすべてを「表現」として捉え、お客様に届けることがミッションです。現場は常に活気に溢れ、クリエイティブな職種のお客様も多いため、日々感性を刺激される会話が飛び交っています。 【 教育体制：「代わりがきかない人」になるための対話 】 決まりきったマニュアルを覚える研修はありません。私たちは「あなたにしかできない接客」「あなただから作れる空気」を重視します。代表の前田や先輩スタッフと、服や音楽、カルチャーについて語り合うことも大切な教育の一環。自分の「好き」をどう店に還元し、自己プロデュースしていくかを、日々の営業を通じて学んでいきます。 【 キャリアパス：食を軸に、その先の表現へ 】 入社後はまず現場で個性を発揮していただきますが、その後の道は多彩です。新店舗の立ち上げ（プロデュース）、メニュー開発はもちろん、ファッションや音楽に精通したスタッフなら、食以外のイベント企画や物販事業に携わることも可能です。「株式会社等白」という器を使って、自分の新しい看板を立てる。そんなキャリアを応援します。 ■この仕事の主な特徴個性が最大の武器 「代わりがきかない人」であれ。髪型もタトゥーも、あなたの歩んできた背景すべてが店を彩る表現になります。お客様との深い対話 単なる接客ではなく、感性が共鳴するセッション。クリエイターが集うこの場所で、言葉を交わしファンを作る。創意工夫の塊 「昨日より面白いか？」を自問し、料理も空間も常にアップデート。 マニュアルに縛られず、最良を更新し続ける。私服勤務（自分をプロデュース） 店は発表のステージ。自分の好きな服を纏い、自分というブランドをどう見せるか、セルフプロデュースを楽しむ。カルチャーとの融合 音楽、ファッション、アート。食を軸に、あらゆるカルチャーを織り交ぜて「飲食店」の既存イメージを壊す。チームでの表現バックボーンが異なる仲間が揃うから面白い。個々の強みを掛け合わせ、等白にしか作れないグルーヴを生む。マニュアルなし（レシピはあります）味の指針はあれど、型はない。その時のお客様に合わせた最高の「間」や「温度」を、自分の直感で形にする。独立・起業支援あり ここはゴールではなく、通過点。等白という器を使い、将来自分の城を築くための感性と経営術を伝授します。 |
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勤務地 | 株式会社等白 大阪府大阪市西区新町1-22-12T.T.ビル2号館新町102 勤務地: お料理横目 〒550-0013 大阪府大阪市西区新町１丁目２２−１２ 102 喫酒オルタナ 〒550-0013 大阪府大阪市西区新町１丁目８−１０ 横山ビル 1階 |
アクセス | アクセス: 四ツ橋駅・西大橋駅から徒歩5分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間・曜日: 10:00 - 27:00 (シフト制 / 実働8H) |
給与 | 時給1,250円～1,500円 |
休日休暇 | 休暇・休日: シフト制 年末年始休暇 |
試用期間 | 試用期間なし |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 |
採用予定人数 | 6名 |
その他 | その他: 雇用形態: アルバイト･パート 給与: 1,250円 - 1,500円 時給 |