株式会社フォンス

仕事情報

仕事内容

仕事内容:
軽井沢で人気のベーカリーでパンづくりのプロを目指しませんか。

店内のキッチンにて、パン製造業務をお任せいたします。
パン作りに関わる全てのポジションをローテーションで回しているため、仕込、麺台（分割・成形）、窯、シーター（折り込み）、サンドなどの各ポジションを全て経験できます。
習得の速さは人それぞれ。あなたに合わせてどんどんステップアップしていただける環境です。

素材・作り方にとことんこだわった個性溢れるパンばかりで、お客様だけでなく、スタッフにもファンが多数いるほどの美味しさ！商品に心から愛着を持って働けるという声も多く飛び交います。

【求める人物像】
パン製造をひと通り経験した後に独立されている方が多数いらっしゃいますので、シェフとして活躍したい方も自分でお店を出したい方も大歓迎です。

20代30代のスタッフが活躍中です。
※正社員での雇用となります。

パン製造・ベーカリー製造・パン職人・ブーランジェ・ブレッド・オールスクラッチ・フルスクラッチ・冷生地・調理・調理補助・レストラン・飲食店・キャリアアップ・スキルアップ・商品開発
入寮・社宅・寮・交通費支給・観光・リゾート・旅行・避暑地・別荘地・富裕層・独立支援