募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食エリアマネージャー、その他店長/支配人、その他(食品/飲料/たばこ) 【お店の紹介・仕事の概要】 東武百貨店の食品売場に、 新しく「お弁当 うな富士」がオープンします! 名店の味を気軽に楽しめる テイクアウトのお弁当や惣菜のほか、 6席のイートインスペースも併設。 注文を受けてから仕上げる、 出来立てで温かいお食事を提供するお店です。 今回は、一緒にお店を盛り上げてくれる 「オープニングスタッフ」を募集します! みんな一緒のスタートなので安心ですよ♪ 【具体的な仕事内容】 店舗併設のキッチンにて、 調理・仕上げ・衛生管理などの 業務全般をお任せします。 セントラルキッチンで 職人が炭火焼きしたうなぎを デパ地下キッチンで最後の仕上げをします。 ✅うなぎ弁当の仕上げ・盛り付け 職人が焼き上げたうなぎを、 お店でふっくらと仕上げて 丁寧にお弁当箱へ盛り付けます。 ✅出汁引き・惣菜調理 基本となる出汁とりから、 串カツなどの揚げ物まで、 レシピ通りに調理を行います。 ✅仕込み・炊飯業務 米研ぎから炊き上げ、 野菜のカットなどの下準備を。 【おすすめポイント🔍】 本格的なうなぎ弁当ですが、 イチからうなぎを捌いたり 焼いたりするような 難しい作業はありません。 「料理が好き」 「名店の味に携わってみたい」 という方にピッタリのお仕事です! 出来立ての温かいお弁当で、 お客様に笑顔をお届けしませんか? 【この仕事の魅力】 ⭐ 飲食の経験を活かしつつ、 ご家庭との両立も大切にできる環境です 「飲食の仕事は好きだけれど、 毎日帰りが深夜になる」 「忙しすぎてまともに休憩が取れない」… そんなお悩みをお持ちの方にこそ、 百貨店での勤務をおすすめします。 当店舗は営業時間がきっちりと決まっており、業務は遅くとも20:30には終了。 遅番も週に1回程度に調整しています。 しっかり休憩を取り、 プライベートの時間を大切にしながら、 心身にゆとりを持って長く働ける環境です。 ⭐「自分のアイデア」が店頭に並び、 お客様の笑顔に繋がる喜び 基本的なレシピや衛生ルールは 決まっていますが、毎日ただ決められた 作業をこなすだけの仕事ではありません。 「こんな季節のお惣菜があれば、 もっと喜ばれるのでは?」といった、 あなた自身のアイデアを形にする チャンスもあります。 自ら考えた新しい商品が店頭に並び、 たくさんのお客様の手に取っていただき、 売上という結果に繋がった時の 達成感は格別です。 培ってきた食への知見を活かし、 新しいことにも積極的にチャレンジできる 風通しの良さも、この仕事の大きな魅力です。 |
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対象となる方 | 求めている人材 <必須条件> ■学歴不問 ■お客様や仲間に対して「謙虚さ」を持って誠実に対応できる方 <歓迎条件> •飲食店などでの調理経験 •食品衛生責任者の資格 ★このような方歓迎します こんな方を歓迎します ・飲食店や惣菜店での調理経験、 または衛生管理の知識を活かしたい方 ・決まった時間で働き、 ご家庭やプライベートと 無理なく両立させたい方 ・責任感を持って「食」と向き合い、 お客様に安全で美味しいお食事を 届けたい方 ・決められたメニューを作るだけでなく、 自分のアイデアも活かしてみたい方 ・オープニングスタッフとして、 仲間と協力しながら温かいお店を つくっていきたい方 ※板橋区・北区・練馬区・埼玉方面から通うスタッフも活躍中! |
勤務地 | 株式会社かぶらやグループ 171-8512東京都豊島区池袋1-1-25 東武百貨店池袋店B1F 勤務地 〒1718512東京都豊島区池袋1-1-25 東武百貨店池袋店 B1F 板橋区・北区・練馬区・埼玉方面から通うスタッフも活躍中! |
アクセス | 交通・アクセス 各線「池袋駅」直結 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 〜 9時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日 8:30~20:30内で 実働8時間(シフト制) ・早番/8:30~17:30 ・中番/9:00~18:00 ・遅番/11:30~20:30 (※遅番は週1回程度です) ※実働8時間、休憩あり ※残業は月平均24時間程度 ■ 柔軟なシフト対応で ご家庭との両立を応援! 百貨店が賑わう「土日」に 出勤できる方をベースとして 募集しておりますが、 当店舗ではスタッフのご家庭の事情も しっかりと尊重します。 「子どもの学校行事 (運動会や授業参観など)がある」 「家族のイベントがある」 といった際の土日休みは、 もちろん取得可能です。 飲食業でありながら、 スタッフ同士で協力し合い、 気兼ねなく希望休を相談できる 風通しの良い職場をつくっていきます。 |
給与 | 月給230,000円~400,000円 給与詳細 基本給:月給 23万円 〜 40万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ◎1分単位で給与を支給します。 ◎あなたの経験・スキルを最大限考慮します! <月給と別にボーナス・手当で評価を還元> ★勤続手当 ★賞与年2回 ★目標達成インセンティブ …毎月最大3万円支給! ※目標は売上・原価・人件費の指標 ※支給は3ヶ月に一度 ★住宅手当 東京23区:4万 23区外、埼玉、千葉、神奈川:3万 ★扶養手当 ★子供手当(高校卒業まで) 試用・研修期間:6ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 【給与例】 給与例 ・年収440万円/月給32万+手当+賞与(26歳女性/中途入社3年目/主任) ・年収600万円/月給40万+手当+賞与(26歳男性/新卒入社4年目/ブロック長) ・年収800万円/月給57万+手当+賞与(30歳男性/入社12年目/事業部長) |
休日休暇 | 休日休暇 週休2日制(シフト制) 連休の取得OK! 【休暇制度】 夏季休暇 慶弔休暇 産前産後休暇 育児休暇 …現在取得中の社員がいます。 過去3名の取得実績があり 復帰しやすい職場環境です。 有給休暇 …年次有給休暇は6ヶ月勤務で10日支給 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:6ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◎社会保険完備 ◎交通費規定支給 ◎昇給年1回 ◎賞与年2回+決算賞与 ◎子供手当(扶養手当に加算) …小学生未満:月5000円 …小学生:月1万円 …中・高校生:月1万5000円 ◎制服貸与 ◎研修制度あり ◎社員割引あり(規定有) ※詳細は面接にてお聞きください。 ◎退職金制度 ◎慶弔見舞金 …結婚祝金 出産祝金 傷病見舞金 災害見舞金 ◎定期健康診断 ◎インフルエンザ予防接種 ◎住宅手当(愛知県は1万円) *実家にお住まいの方にも支給します! ◎社員寮(家族での利用も可)※規定有 ◎引越費用負担 ※規定有 ◎ベンチマーク費用 <キャリアアップも可能です> 年齢や社歴に関わらず誰にでも チャレンジの機会があります。 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 ◆20〜60代が和気あいあいと活躍中 世代の垣根なく助け合える温かいチームです。 ◆ノルマなし!接客を楽しめる環境 数字に追われず、心にゆとりを持って笑顔でお客様に寄り添えます。 ◆30〜50代の中途組も活躍中 経験を活かし無理なくステップアップできます。 |