募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食調理スタッフ、調理師 ＊──────────────＊ ✨この求人のポイント✨ ＊──────────────＊ ✅ 宿泊・レストラン調理に携われる！ ✅ 未経験OK！包丁の使い方から指導 ✅ 幅広い調理スキルが身につく！ ✅ 月給20万円～30万円／賞与・昇給あり ✅ 残業月平均7時間、無理なく働きやすい ✅ 月8休＋年間特別休日6日 ＼温泉施設のレストランで、 調理の仕事を正社員で始めませんか？／ 未経験の方には、 包丁の扱い方や仕込みの基本から 先輩スタッフが丁寧に指導します。 調理経験がある方は、 これまでの経験を活かしながら、 宿泊料理・レストラン料理の 両方に携われます！ ＊──────────────＊ 仕事内容 ＊──────────────＊ 温泉施設内のレストラン・宿泊食に関わる 調理業務をお任せします。 【主な業務内容】 ・宿泊のお客様向け朝食、夕食の調理 ・併設レストランでの調理業務 ・食材の仕込み、下準備 ・料理の盛り付け ・洗い場、厨房内清掃 ・料理内容の打ち合わせ ・その他、調理に付随する業務 宿泊のお客様に提供する朝食・夕食や、 併設レストランでの料理づくりを担当します。 ＊──────────────＊ 入社後の流れ ＊──────────────＊ 入社後はまず、 厨房内のルールや衛生管理、 食材の扱い方、調理補助の流れから 覚えていきます。 未経験の方には、 包丁の扱い方や仕込みの基本、 盛り付け、洗い場業務などを 先輩スタッフが丁寧に教えます。 調理経験がある方は、 これまでの経験を確認しながら、 宿泊料理やレストランメニューの調理に 少しずつ携わっていただきます。 ＊──────────────＊ 調理スキルを広げられる環境 ＊──────────────＊ 宿泊のお客様向けの朝食・夕食、 併設レストランでの調理など、 さまざまな調理に関われます。 和食・洋食・中華と 幅広いジャンルに触れられるため、 ひとつの分野だけでなく、 料理全体の経験を広げたい方に 向いています。 調理師資格がある方はもちろん、 資格がない方も応募可能です。 |
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対象となる方 | 求めている人材 ＊──────────────＊ 応募条件 ＊──────────────＊ 【必須】 ・普通自動車運転免許をお持ちの方 （※AT限定可） ※学歴不問 ※調理師資格があれば尚可 ＊──────────────＊ 歓迎する経験 ＊──────────────＊ ・飲食店での調理経験 ・ホテル、旅館での調理経験 ・レストランでの調理経験 ・和食、洋食、中華の調理経験 ・仕込み、盛り付けの経験 ・調理師学校で学んだ経験 ・調理師資格を活かした勤務経験 ＊──────────────＊ こんな方におすすめ ＊──────────────＊ ・未経験から調理に挑戦したい方 ・正社員として安定して働きたい方 ・料理が好きな方 ・幅広い調理を学びたい方 ・チームで協力して働ける方 ・長野市で腰を据えて働きたい方 ・UIJターンを考えている方 |
勤務地 | 裾花峡天然温泉宿 うるおい館 380-0872長野県長野市妻科98 勤務地 〒3800872長野県長野市妻科98 |
アクセス | 交通・アクセス 長野駅から車で5分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1週あたり37時間30分 ■交替制 05時30分〜13時30分 12時15分〜20時15分 または 05時30分〜21時00分の 間の7.5時間 休憩時間：60分 時間外労働：月平均7時間 |
給与 | 月給200,000円～300,000円 給与詳細 基本給：月給 20万円 〜 30万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ・通勤手当あり 月額25,000円まで 片道2km以上に支給 ・家族手当 扶養家族一人につき （2,000円〜2,500円） ・昇給あり ・賞与あり（年2回：業績に応じ） 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
休日休暇 | 休日休暇 週休2日制（シフト制） ・年間休日100日以上 ・有給休暇あり ・育休あり |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・通勤手当実費支給（上限あり） ・グループ内施設の社員割引あり ・食事補助制度あり ・退職金共済加入 ・退職金制度あり （※勤続3年以上） ・定年制あり （※一律65歳） ・再雇用制度あり （※上限70歳まで） ・UIJターン歓迎 ・施設利用時の社員割引制度 ・企業年金基金加入 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 厨房内では、 スタッフ同士で声をかけ合いながら 協力して仕事を進めています。 未経験の方も、 分からないことを確認しながら 少しずつ覚えていける雰囲気です。 |
