募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：イタリアンシェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 料理に集中できる環境で、次のステージへ！ キッチン業務や調理経験があれば応募OK！ ＼＜料理＞で＜非日常＞を演出するお仕事／ 経験を活かして「一流のシェフ」を目指そう スキルに応じた支援体制でサポートします◎ 店舗運営やマネジメントよりも、 料理の腕を磨きたい方にもピッタリです！ ✅大きなパスタイベントへの出場実績あり ✅イタリアン好き歓迎！まかないあり ✅家族手当・子ども手当あり ＜＜ シフトは1か月ごとに作成 ＞＞ 月末頃には翌月分が確定するため、 予定も立てやすい環境です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【仕事内容】 スパニッシュイタリアンをコンセプトとした レストラン『REDROOM』にて、 調理業務全般をお任せします。 ＜具体的には＞ □食材の下処理 □仕込み □調理 □盛り付け □仕入れ・在庫管理 など 【利用シーンの例】 ・記念日のディナー ・久々に会ったご友人とのランチ ・企業様のパーティー ・披露宴（月1～2件程度） ・結婚式の2次会 など ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＜将来のシェフ候補として、しっかり育成＞ これまで培った「経験やノウハウ」を存分に 発揮できる環境です！ 成長過程での困りごとや悩みも、 先輩が丁寧にサポートするので安心です！ 調理経験をお持ちの方でも、 扱う食材や調理方法は一般的な飲食店とは ひと味違います。 まずは仕込みや下処理から覚え、 約半年を目安に一連の業務を習得。 実際に入社5ヶ月ほどで、 指示がなくても業務を進められる レベルまで成長したスタッフもいます。 経験に応じて 段階的にステップアップできる環境です！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 「料理人としてもっと技術を磨きたい」 「店舗運営よりも調理に集中したい」 「特別な日の料理を手掛けたい」 そんな想いをお持ちの方を歓迎します。 普段はなかなか触れる機会のない食材や、 婚礼・パーティー料理にも携われるため、 料理人としてさらなる成長を目指せる環境。 希望者は、 1階にある「エテルナ高崎」での勤務も可能 |
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対象となる方 | 求めている人材 ＊＊ 経験年数不問・調理経験者募集 ＊＊ 「経験を活かしてステップアップしたい」 「店舗運営よりも調理に専念したい」 「お客様に喜ばれる料理を提供したい」 そんな方にピッタリの職場です！ 当店では、一般的な飲食店では なかなか扱う機会のない食材や、 婚礼・パーティー料理にも 携わることができます。 料理人として成長したい方を しっかりサポートする環境があります！ 【必須条件】 ・調理経験 ※経験年数不問 ※最低限の調理・キッチン経験がある方、 または調理系専門学校卒業者 【歓迎条件】 ・経験や資格を活かして働きたい方 ・新しい環境で挑戦したい方 ・料理のレパートリーを増やしたい方 ・調理技術をさらに磨きたい方 ・お客様の特別な時間を料理で彩りたい方 ・人を喜ばせることが好きな方 ・チームワークを大切にできる方 ・長く安定して働きたい方 ・ライフステージが変わっても 腰を据えて働きたい方 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＊経験者歓迎／有資格者歓迎 ＊学歴不問／ブランクOK ＊UIターン歓迎／第二新卒歓迎 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ |
勤務地 | RED ROOM - rooftop & grill - 370-0841群馬県高崎市栄町栄町22-30 エテルナ高崎4階 勤務地 〒3700841群馬県高崎市栄町栄町22-30 エテルナ高崎4階 |
アクセス | 交通・アクセス 高崎駅から徒歩5分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 9：00～21：00（実働8時間） 状況によって、 日に1～2h程度の残業あり。 ※料理に専念してもらい、 極力残業が発生しないような環境づくりを 心がけております。 【シフトは1か月ごとに作成】 月末頃には翌月分が確定するため、 予定も立てやすい環境です。 |
給与 | 月給253,000円～400,000円 給与詳細 基本給：月給 25万3000円 〜 40万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験、資格、年齢を考慮し決定。 ・昇給（業績による） ・賞与（業績による） 【各種手当】 ・家族手当 ・子供手当 試用・研修期間：2ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
休日休暇 | 休日休暇 ・週休2日制（月8日休み） ＊希望休あり ＜休暇制度＞ ・有給休暇 ・慶弔休暇 ＜長期休暇あり＞ ・夏季休暇（各5日間） ・冬季休暇（各5日間） |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：2ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ＊社会保険完備 ＊交通費支給（規定） ＊資格取得支援制度あり ＊引越サポート（規定） ＊まかないあり ＊制服貸与（制服あり） ＊車通勤OK |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 ＜男女共に幅広い世代活躍中＞ 当店は、サポート体制抜群で 面倒見の良い人ばかり！ しっかり、丁寧に教えるので 「見て覚えろ」なんてことは ありませんのでご安心下さい！ 喫煙所：喫煙所あり（屋内） ※分煙・禁煙オフィス |
採用予定人数 | 1名 |