株式会社元気いしのまき

仕事情報

仕事内容

仕事内容
《いしのまき元気いちばって？》
三陸・石巻エリアの新たな魅力を発信する施設として、石巻市と地元企業がタッグを組んで誕生させた「いしのまき元気いちば」。旬の鮮魚・水産加工品から農産品・地元の物産品、三陸地域や震災復興応援地域の特産品にいたるまで、石巻ブランドの魅力あふれる商品を豊富に取り揃えています。1Fは物販エリア、2階は約140席のフードコートとなっており、遠方からのお客様も多数訪れる人気スポットとなっています。

《今回あなたには、こんな仕事をお任せします》
「いしのまき元気いちば」2Fのフードコートでの調理をお任せします。定番メニューの調理・仕込み、料理の企画、宴会料理の準備など、幅広い業務があります。得意分野を活かしてご活躍ください。

＜代表的な1日の流れ：例＞
* 09：00 販売用惣菜調理・昼食用の仕込み
* 11：00～ 営業開始 昼食の調理
* 14：00頃 〜お昼休憩〜
* 15：00 調理・翌日の仕込み
* 18：00 退社

★世界三大漁場とも呼ばれる「金華山沖」を有する石巻。新鮮なネタを出し惜しむことなく9種類使った「金華山丼」や、石巻市飯野川地区の"サバだし文化"から生まれたご当地ラーメン「サバだしラーメン」、石巻に古くから伝わる伝統食である鯨を使った「ローストホエール丼」など、個性豊かな食材をふんだんに使った夢のフードコートで、たくさんのお客様に美味しい笑顔をお届けしてください。

職場環境

職場環境
入社後は先輩社員によるOJTで調理方法をレクチャー。不安がないよう手厚くサポートしますので、ご安心ください。チームワークも抜群です。

喫煙所：喫煙所あり（屋外）