募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 木々と溶けあう円形状の外観に、ダイナミックに広がる内観。「ザ・プリンス 箱根芦ノ湖」 ザ・プリンス 箱根芦ノ湖は、湖畔に佇む芸術作品。 建築界の巨匠・村野藤吾が箱根の自然に調和するように 設計しました。木々と溶けあう円形状の外観に、 ダイナミックに広がる内観。細部までこだわり抜いた 建築美を堪能できます。視線を外へ向ければ、 四季を映す森と、遮るもののない湖と山々が。 その奥には富士山も。きらめく水面を眺めながら、 朝食や温泉を楽しんで。絵画のような自然とともに、 優雅に流れるひとときを過ごせます。 今回は私たちと一緒に「ザ・プリンス 箱根芦ノ湖」を 盛り上げてくれる「和食調理師」の方を募集しています。 ご興味のある方は、下記、諸条件をご確認頂き、 お気軽にお問合せくださいませ。 【和食調理経験者優遇】 【ホテルでの洋食・和食経験がある方優遇】 【飲食店での調理経験のある方歓迎】 【仕事内容】 【ホテルの和食調理師】 ホテル内のレストラン厨房および宴会厨房にて、 和食の調理業務全般をお任せいたします。 【主な業務内容】 ・食材の仕込み、下ごしらえ ・和食料理の調理、盛り付け ・レストランや宴会で提供する料理の調理 ・食材の管理、発注業務 ・厨房内の清掃、衛生管理 ・その他、調理に付随する業務全般 これまでの調理経験を活かしながら、和食の技術を さらに磨き、料理人としてキャリアアップを 目指せるお仕事です。 ＼おすすめpoint！／ 【やりがい◎】お料理に期待を膨らませるお客様の表情や、口に運んだ瞬間の笑顔など、何よりやりがいを感じれるお仕事です！ 旬の食材を活かしたこだわりの料理を提供するホテル。これまでの調理経験を活かし、料理人としてさらなる技術の向上やキャリアアップを目指したい方を歓迎いたします！ ＜アクセス＞ ・小田急線「箱根湯本駅」より伊豆箱根バスで約65分 ・JR小田急線「小田原駅」より伊豆箱根バスで約80分 ・「箱根湯本駅」よりタクシーで約30分 |
|---|---|
対象となる方 | 資格 和食調理経験１年以上 【ザ・プリンス 箱根芦ノ湖より】 ・和食調理の実務経験をお持ちの方 ・ホテルや旅館、レストランなどでの調理経験を活かしたい方 ・北海道の食材や旬の食材を活かした料理に興味がある方 ・チームワークを大切にしながら仕事に取り組める方 ・衛生管理や安全面を意識して業務に取り組める方 ・料理人としてさらに技術や経験の幅を広げたい方 ・ホテル業界で長期的にキャリアを築きたい方 ・Uターン、Iターンで北海道での勤務を希望される方 ・将来的に正社員を目指したい方 ・お客様に喜んでいただける料理を提供することにやりがいを感じる方 ※ご経験により採用時は契約社員またはパートアルバイトでの採用を相談させていただく場合があります。 |
勤務地 | ザ・プリンス 箱根芦ノ湖|株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根144 勤務地備考 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根１４４ |
勤務時間 | シフト制 勤務時間 総労働時間：1週あたり40時間 所定労働時間8時間、1ヵ月ごとのシフト制です。 休日は週休2日以上となります。 ＜雇用期間＞ 無期雇用＊勤務開始日はご相談ください。 |
給与 | 年俸3,000,000円～4,000,000円 給与 年俸制 300万円～400万円 （一律手当を含む） ※経験により給与は決定いたします。 ・試用期間あり ・賞与有り ・昇給有り ※ご経験により採用時は契約社員またはパートアルバイトでの採用を相談させていただく場合があります。 ＜支給例＞30歳の場合 月給259,470円 年間賞与518,940円 年収3,632,580円 ・その他 時間外勤務手当 、深夜勤務手当 、休日勤務手当 交通費：交通費支給 月上限50,000円 |
休日休暇 | 休日 慶弔休暇 有給休暇 育児休暇（取得実績あり） 介護休暇（取得実績あり） |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 育児、介護休業制度 ・従業員食堂あり（1食￥315） ・資格手当（当社資格手当基準に基づき支給） |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 【従業員構成】 従業員数：7,447名（2026年3月31日現在） |
その他 | その他 【ブランド名】 ケイアイティーサービス 【事業内容】 ホテルブライダル飲食専門の人材派遣紹介 この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名：株式会社ケイアイティーサービス 所在地：大阪府大阪市西区西本町1-9-18-5F 【紹介先企業】 会社名：ザ・プリンス 箱根芦ノ湖｜株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド 所在地：神奈川県足柄下郡箱根町元箱根144 |