魚と巻き串のお店　優男　本館

仕事情報

仕事内容

仕事内容
【仕事内容】
・接客
・料理の提供
・魚・巻き串を中心とした調理

ゆくゆくはスタッフの育成・管理など
店長としてのお仕事お任せしていきます！

【魚と巻き串のお店 優男(まお)について】
豊洲直送旬魚の魚料理と
20種類以上の多彩な炭火野菜巻き串
が自慢のお店です！

焼酎やウイスキーなど通向けのお酒から
シャンパンなどのパーティードリンクまで
魚料理と巻き串に合うお酒も勢ぞろい！

お客様が...
時間を忘れられる、美味しい、楽しい
居心地が良い

スタッフが...
元気、楽しい、自然な笑いで溢れる
成長できる

そんなお店を一緒に作っていきましょう！

【スタッフインタビュー】
Q. どのような時にやりがいを感じますか？
A. お客さんが楽しく飲んでくれているとき、
スタッフが楽しく働いているときです。

Q. 今後の目標はなんですか？
A. お店の運営を学び成長することです。

Q. ふじなコーポレーションの好きなところはどこですか？
A. 人を大事にするところです。

Q. 入社を考えている方にメッセージ
A. こんなに人に恵まれた職場はないと思います。
一緒に楽しさの頂点目指してきましょう！

【ふじなコーポレーションについて】
株式会社ふじなコーポレーションは
居酒屋・お好み焼き屋・BARなど
飲食店を9店舗経営しています。

従業員の平均年齢は32歳！
20代・未経験スタートでも店長になったり
独立して自分のお店を持っているスタッフ
もいるなど年齢・経験に関係なく成長して
いける環境です！

「街のコミュニティーになるお店」
「個性を出したお店」

をコンセプトにぞくぞくと店舗拡大中！
今年の6月には熊本に店をオープン予定です！

創業から約5年！
現在15名の正社員が活躍しています！

従業員が楽しく働ける環境作りを徹底。
その結果…
正社員の定着率はなんと90％超え！

お客様と楽しみながら接客をして、
自分も楽しみながら働きましょう♪

一緒にふじなコーポレーションの
未来を創っていける仲間を募集中です！

職場環境

職場環境
おふざけ大好き人間ばっかりだから、
いつもくだらないことで爆笑してます(笑)

楽しいこと好きな人には、超最高の職場！
お客様に楽しんでもらうために、
まずは自分が楽しむ！
店内は賑やかで自然と笑顔になれる環境です！