募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容: グループが展開する各店舗にて、 調理業務全般および 厨房管理をお任せします。 【具体的には】 ・旬の食材を使った調理・仕込み ・盛り付けや厨房の衛生・在庫管理 ・アイデアを活かした新メニュー提案 【料理人としてのステップアップ・成長環境】 ◆心機一転、本格調理を一から学べる！ 仕込みから調理まで一貫して携わり、 自分の料理でお客様を笑顔にできる喜びを実感！ 失敗を恐れず挑戦できるよう、 丁寧なサポート体制も万全です。 ◆多彩な店舗で幅広いスキルが身につく！ 高級店やカジュアル店、 雰囲気抜群の洋食ラウンジなど、 様々なジャンル・価格帯の店舗を展開。 多角的な経験を通して、 料理人として大きく幅を広げられます。 ◆充実の環境で長く活躍できる職場 月9日休み＆有休消化を積極推進！ 手厚い人員体制を整えているため、 しっかりと体を休めることができます。 プライベートの時間も大切にしながら、 無理なく長く安心して働き続けられる 魅力的な労働環境が整っています。 |
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対象となる方 | 求める人材: 【必須】 ■調理経験がある方 （ジャンル不問） 【歓迎】 ※ホテルやウェディング、 カフェや飲食店など 様々な業態経験が活かせます 【こんな方に向いています】 ◎笑顔を大切にできる方 ◎改善や新しいことへの 取組みに積極的な方 ◎お客様に喜んでいただくことを 想像し追求していきたい方 ◎持っているアイデアを 具現化してみたい方 ◎コミュニケーションを取って チームワークを大事にできる方 |
勤務地 | 株式会社ケー・エキスプレス/博多廊 大阪府大阪市北区中之島3-4-15三井ガーデンホテル大阪プレミア2F 勤務地: 「九州の旬 博多廊 大阪店」 大阪府大阪市北区中之島3-4-15 三井ガーデンホテル大阪プレミア2 |
アクセス | アクセス: ・京阪中之島線「渡辺橋駅」1番より徒歩4分 ・大阪メトロ四つ橋線「肥後橋駅」4番より徒歩5分 ・京阪中之島線「中之島駅」6番より徒歩9分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間・曜日: 6:00〜23:00 ◎1カ月単位の変形労働時間制 （月平均労働時間173時間） ◎休憩あり ◎勤務の時間帯は相談に応じることも可能 ＜シフト例＞ 6:00〜15:00、9:00〜18:00、11:00〜20:00、14:00〜23:00など |
給与 | 月給300,000円～380,000円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥300,000 〜 ￥380,000は1か月当たりの固定残業代￥52,448（30時間相当分）を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。 月給:300,000円〜380,000円 ＜給与モデル＞ ・料理主任／月給30万円（年収360万円） ・副料理長／月給33万円（年収396万円） ・料理長候補／月給35万円（年収420万円） |
休日休暇 | 休暇・休日: ・月9日休（※2月のみ月8日休） ・年末年始休暇（連休取得可） ・有給休暇（年間平均6日取得／取得実績100％） ・慶弔休暇 ・特別休暇 ・介護休暇 ★年間休日107日 ★5日以上の長期休暇を取る社員も多数！ 子どもの学校行事や急な体調不良にも 柔軟に対応できる環境です。 |
試用期間 | 試用期間あり 試用期間：6か月 試用期間中の労働条件：同条件 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生: ・各種社会保険完備 （雇用・労災・健康・厚生年金） ・昇給／年1回 （評価に応じて随時あり） ・交通費支給／ 月2万5,000円まで ・制服貸与／ 店舗ユニフォーム支給 ・食事補助／店舗まかない ・優良社員表彰あり／年2回 ・永年勤続表彰／ 5年、10年、15年、20年 ・慶弔見舞金 ・社内預金（年利3～5%） ・グループ企業施設利用割引あり （全国70施設以上） ・各種制度 ・キャリアチャレンジ制度／ 自己申告異動 …レストランから宿泊へ、 接客から広報へ等の事業や 職種を超えた異動が可能 ・優秀社員表彰／年2回 …スタッフ一人ひとりの努力と 成長を評価する制度。 表彰を受けたスタッフには ギフトカード進呈など特典あり ・永年勤続表彰 ・資格取得お祝い金制度／ 入社後取得対象 …ソムリエ・サービス接遇技能検定1級 日商簿記1級・第二種衛生管理者など ・経営者トップ講義／ 加藤友康塾（月1回） ・寮制度相談可 |
採用予定人数 | 常時募集 |
その他 | その他: 【応募・お問い合わせ】 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 少しでも興味があれば応募画面へ進むをclick！ 氏名、メールアドレス、電話番号等を入力して簡単応募。 ＊お電話でご連絡をいたしますので、 必ずお電話番号の記載をお願いします。 まずはお気軽にご応募ください！ 応募後、採用担当よりご連絡させていただきます。 ※入社日はご相談可能です！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ★できるだけ多くの方とお会いしたいと考えております★ 当社に少しでも興味をお持ちの方は、ぜひご応募ください！ 雇用形態: 正社員 給与: 300,000円 - 380,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間 |