募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：その他飲食、和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ ✅ まずはお試し短期OK！ ✅ 週2日～／1日4時間～OK ✅ 駅チカ！恵比寿駅から徒歩1分 ✅ 無料の日替わりまかないあり! ✅ 履歴書不要でサクッと応募 ✅ 和食経験者は時給1600円～✨ 「俺の」シリーズで有名な 炉ばた料理店での キッチンスタッフ募集！ ▼仕事内容の概要 「俺の炉ばた 恵比寿店」のキッチンで、肉・魚の下処理や野菜のカット、前菜・メインの調理、盛り付けを担当します。 炭や薪を使う炉ばた料理を扱い、鮮魚やジビエなどの食材を調理します。 担当する作業は、スキルや調理経験に応じて決めます。 ▼＜具体的には…＞ ・肉、魚の下処理 ・野菜のカットなどの仕込み ・前菜やメイン料理の調理 ・炭や薪を使った調理 ・料理の盛り付け 営業中は厨房内で声を掛け合いながら、仕込み、調理、盛り付けを進めます。 カウンター席ではお客様と会話する場面もあります。 未経験から応募でき、飲食店での調理経験や和食の調理経験がある方は、開始時給に反映されます。 ⭐まずは働いてみてから判断OK 実際に働いてみないと、 「お店の雰囲気」や「仕事の相性」は分からないもの。 だからこそ当店では、 まずは短期で働いてみるスタイルも大歓迎！ 「経験を活かせそう！」 「ここで続けたい！」 そう思っていただけたら、 そのまま長期スタッフとして働いていただける嬉しいです◎ ＜⭐“日替わりまかない”が嬉しい＞ 日替わりで作ってくれる絶品まかないが、なんと無料で食費も浮いちゃう♪ バイト仲間と一緒に食べる時間も「ちょっとした楽しみ」です◎ ＜⭐月1万円の手当あり＞ 1日4時間以上・月20日以上勤務の方には、 入社1ヶ月後より【月1万円】の手当を支給します。 勤務日数をしっかり確保したい方なら、 毎月の収入にプラスされるのがポイント♪ フルタイムに近い働き方を考えている方にも心強い内容です！ |
|---|---|
対象となる方 | 求めている人材 【歓迎条件】 ・和食店での調理経験がある方 ・飲食店での調理経験がある方 ・炭火焼の調理経験がある方 ・魚を捌ける方 【こんな方にピッタリ】 ・食材を丁寧に扱える方 ・周囲と声を掛け合って動ける方 ・決められた手順に沿って作業できる方 ・仕込みや盛り付けを丁寧に進められる方 ※高校生のご応募はご遠慮いただいております（シフトにより深夜勤務が発生する可能性があるため） |
勤務地 | 俺の割烹 炉ばた 恵比寿 150-0021東京都渋谷区恵比寿西一丁目7番12号 2階 勤務地 〒1500021東京都渋谷区恵比寿西一丁目7番12号 2階 |
アクセス | 交通・アクセス 「恵比寿駅」から徒歩1分／「代官山駅」から徒歩9分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 【平日】17:00～23:00 【土日祝】12:00～23:00 ＊上記時間内で週2日、1日4時間～OK ※フルタイム・通し希望の方も調整可能 2週間ごとのシフトなので 忙しい時はシフトを少なくしたり、 稼ぎたい時は多くシフトを 入れたりする事も可能です◎ |
給与 | 時給1,400円～1,600円 給与詳細 基本給：時給 1400円 〜 1600円 ＜開始時給の目安＞ ・和食調理経験者：時給1,600円～ ・飲食店での調理経験者：時給1,500円～ ・未経験：時給1,400円～ ※スキル・経験に応じて時給を決定します。 ※交通費支給（規定あり） ※昇給あり（やる気をしっかり評価） ※22時以降は時給1750円～ ⭐手当について⭐ ――――――――――――――――― 以下の条件を満たす方を対象に、 手当として【月1万円】を支給します！ （※2026.1月より適用） ・1日4時間以上勤務 ・月20日以上勤務 ・入社1ヶ月後より対象 「コツコツ勤務を続けたい方」や 「収入を安定させたい方」に嬉しい制度です。 長く働くほど、しっかり還元します！ ――――――――――――――――― 【給与例】 給与例 ✅週2日・昼の時間帯に勤務する場合 12:00～17:00の勤務（週2日） 1日 7,500円 × 月8日勤務 ➡ 月収 約6万円◎ ✅週3日・ディナー勤務の場合 18:00～23:00の勤務（週3日） ※22:00以降は時給25％UP♪ 1日 7,875円 × 月12日勤務 ➡ 月収 約9万4,500円◎ ✅フルタイム勤務の場合 12:00～21:00勤務（実働8時間）／週5日 1日 12,800円 × 月20日勤務 ➡ 月収 約25万6,000円◎ |
試用期間 | 試用期間なし |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・随時昇給あり ・交通費支給(上限2万円) ・従業員割引(20％OFF) ・まかないあり(無料) ・面接時履歴書不要 ・制服貸与あり ・扶養内勤務OK ・お友達紹介制度あり(入社する人と紹介者にそれぞれ1万円） ・髪型・髪色自由(清潔感があればOK) ・ネイルOK(勤務時は手袋の着用必須) └※詳細なレベルや程度については、面接時にご相談ください。 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 恵比寿駅徒歩1分の炉ばた店。 カウンター席ではお客様と会話を楽しむ場面もあり、 テーブル席や個室では落ち着いて食事をされる方が中心です。 厨房と声を掛け合いながら、店内全体で空間をつくっていく環境です。 飲食の経験を活かし、やりながら自然と慣れていけます◎ 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙） |
採用予定人数 | 3名 |