募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他サービス業接客/フロアスタッフ、ソムリエ/バーテンダー、飲食ホール/フロアスタッフ # 【地元で長く働ける】転居を伴う異動なし！焼肉徳寿のホール正社員募集 ## 仕事内容 **住み慣れた地域で、接客の経験を活かしてキャリアアップしませんか？** 札幌を中心に展開する「焼肉徳寿」で、接客サービスから店舗運営・スタッフ育成まで幅広い業務をお任せします。 今回募集するのは、転居を伴う異動がない「エリア限定正社員」です。 住み慣れた地域での暮らしや家族との時間を大切にしながら、安定した企業で長く働くことができます。 当社は１９７９年創業。北海道に根ざして４７年、着実に事業を拡大してきました。 現在は道内に焼肉徳寿２０店舗を展開。白老の自社牧場「徳寿ファーム」や自社工場、海外での日本食事業など、幅広く事業を展開しています。 近年も新店舗のオープンを続け、安定した経営基盤のもと新たな挑戦を続けています。 ### ◆具体的な仕事内容 ・お客様のご案内、注文受付、料理の提供 ・商品説明、接客サービス ・レジ業務、お会計対応 ・店内の清掃、衛生管理 ・アルバイトスタッフの教育、育成 ・シフト作成、勤怠管理 ・備品の発注、在庫管理 ・店舗の売上や経費などの数値管理 ・サービス品質向上に向けた改善活動 入社後は接客業務を中心に、経験やスキルに応じて業務をお任せします。 その後はスタッフ育成や店舗マネジメントなど、段階的に仕事の幅を広げていただきます。 ### ＼エリア限定社員で働く４つの魅力／ **【１】転居を伴う異動なし！生活基盤を大切にできる** 住み慣れた地域で生活を続けながら、安定した環境で働くことができます。 家族との時間やプライベートを大切にしながら、長期的なキャリアを築きたい方におすすめです。 **【２】創業４７年の安定企業で働ける** 長年地域のお客様に支えられてきた焼肉徳寿。 自社牧場・自社工場・国内外の飲食事業など、多角的な事業展開が当社の強みです。 安定した経営基盤のもと、新規出店や事業拡大にも積極的に取り組んでいます。 **【３】研修制度と人事評価制度が充実** 接客マナーや商品知識だけでなく、人材育成、数値管理、店舗マネジメントなど、成長段階に応じた研修を実施しています。 年１回の人事評価をもとに昇給・昇格を判断。日々の取り組みや実績を評価する仕組みを整えています。 **【４】地域に根ざしながらキャリアアップ** アルバイトから正社員となり、店長へ昇格した社員や、その後エリア責任者・本社管理職として活躍している社員も多数在籍しています。 エリア限定社員も、接客の専門性を高めるだけでなく、経験や能力に応じて店舗運営やマネジメントに挑戦できます。 ### ◆勤務地について 札幌市内および近郊の焼肉徳寿各店舗。 転居を伴う異動はありません。 勤務エリア内で店舗異動の可能性があります。 |
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対象となる方 | 求めている人材 求める人材 ◆必須要件◆ ・接客またはサービス業での勤務経験がある方 ※業種や経験年数は問いません。 ・６０歳未満の方（定年６０歳のため） ◆歓迎要件◆ ・住み慣れた地域で長く働きたい方 ・転居を伴う異動のない働き方を希望する方 ・人と接することや接客が好きな方 ・安定した企業で働きたい方 ・将来、店長や店舗責任者を目指したい方 ・スタッフの教育や人材育成に興味がある方 ・店舗運営や経営を学びたい方 ・異業種から飲食業界に挑戦したい方 ＼中途採用の社員が多数活躍中！／ 当社では、飲食業界からの転職者だけでなく、販売業・小売業・営業職など、異業種から転職して活躍している社員も数多く在籍しています。 これまでの経験やスキルだけでなく、仕事への姿勢や成長意欲を大切にしています。 ◆募集の背景◆ ２０２５年１２月には２店舗を新規オープン！ 今後もさらなる事業拡大を目指し、店舗運営を支える人材の採用・育成を進めています。 ＼こんな方にぴったり！／ ◎引っ越しをせず、地元で長く働きたい ◎家族やプライベートの時間を大切にしたい ◎安定した企業で将来を見据えて働きたい ◎接客の経験を活かして成長したい ◎スタッフを育て、チームで成果を出したい ◎将来は店長や管理職を目指したい 働く地域は変えずに、仕事の可能性を広げていく。 徳寿で新しいキャリアを築いてみませんか？ 年齢の条件と理由：あり（例外事由2号・18歳以上（労働基準法） 定年60歳（再雇用有）） |
勤務地 | 梨湖フーズ株式会社 062-0904北海道札幌市豊平区豊平四条12丁目1-1 勤務地 〒0620904北海道札幌市豊平区豊平四条12丁目1-1 ▼運営店舗は当社HPよりご確認いただけます▼ https://www.tokuju.com/ |
アクセス | 交通・アクセス 地下鉄東豊線「豊平公園駅」より徒歩9分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 〜 11時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 26日 10:00～23:00の間で、 1日10時間程度 シフトによる1カ月単位の変形労働時間制 ＜シフト例＞ ・10：00～21：00 ・12：00～23：00など ※平均残業時間：25時間/月 |
給与 | 月給253,295円～269,756円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 21万4650円 〜 22万8600円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり3万8645円 〜 4万1156円（固定残業時間：1ヶ月あたり25時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 月給２５３，２９５円～２６９，７５６円 【給与内訳】 基本給：２１４，６５０円～２２８，６００円 固定残業代：３８，６４５円～４１，１５６円 （１ヶ月あたり２５時間分） ※固定残業代は時間外労働の有無にかかわらず支給します。 ※調理師資格手当の支給対象者は、同手当を算定基礎に含めて固定残業代を設定します。 ※固定残業時間を超える時間外労働については、別途割増賃金を支給します。 ※経験・能力・スキル等を考慮して給与を決定します。 【各種手当】 ・調理師資格手当：月５，０００円 ・子供手当：子供１人につき月６，０００円 ・通勤手当等は当社規定により支給 【昇給・賞与】 ・昇給年１回（４月） ・賞与年２回（７月・１２月） 試用・研修期間：3カ月程度 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 試用期間中は退職金対象外 【給与例】 給与例 ※下記の経験/スキルをお持ちの方の目安となります。 詳細は選考時にお話させていただきます。 【月収例】 ■２７歳・経験５年・調理師免許なし 月収２６１，２６０円 ・基本給：２２１，４００円 ・固定残業代：３９，８６０円（２５時間分） ■３２歳・経験８年・調理師免許あり・子供１人 月収２８１，５５５円 ・基本給：２２８，６００円 ・固定残業代：４１，９５５円（２５時間分） ・調理師資格手当：５，０００円 ・子供手当：６，０００円 ※月収例は経験・能力等による一例です。 ※深夜労働、法定休日労働等の割増賃金は法定どおり別途支給します。 ※経験・役職による基本給制度 └一般/サブマネージャー/マネージャー/副店長/店長/総店長 ※資格手当別途支給 └ワインソムリエ／月20,000円 └調理師免許／月5,000円） |
休日休暇 | 休日休暇 4週8休制（連休可能） 原則12/31・1/1は定休(店舗による) ※月1回のシフト作成で休み希望調整が可能です ※有給休暇あり ※育児休業あり ※産前産後休業あり |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3カ月程度 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 試用期間中は退職金対象外 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 【充実の福利厚生は下記の通りです◎】 ・髪型/髪色自由(規定あり) ・役職手当 ・資格手当 └ワインソムリエ_20,000円/月 └調理師免許_5,000円/月 ・家族手当(子ども) ・交通費規定支給 ・転勤に伴う手当(規定あり) ・各種社会保険完備 ・退職金共済制度 └さぽーとさっぽろ加入 ・慶弔金制度 └結婚・出産・入学・勤続・傷病災害見舞金など ・社内産業保健師常駐 ・制服貸与 ・社員割引制度 └焼肉徳寿利用時20%OFF └ギフト・持ち帰り商品10%OFF ・契約保養所あり └星野リゾートトマム ・食事(まかない)あり ・賞与年2回(7月/12月) ・昇給年1回(4月) |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 徳寿では、正社員採用のほか、エリア限定社員（転居を伴う異動がない）、ステップアップ社員（未経験からOK）などの採用が可能です。 ご希望の働き方に応じてご案内させていただきますので、ご希望の働き方を教えてくださいね◎ |