募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ✅月給27万〜35万円 ✅寮あり ✅経験を活かせる環境 ✅働きやすい環境 【✨具体的な仕事内容】 ・レストラン厨房での調理業務全般 ・仕込み、調理、盛り付け ・食材管理、衛生管理 ・商品開発（経験・意欲に応じて） 【✨この求人のポイント】 ★ミシュラン星付き・著名シェフ監修レストラン ★海外富裕層を中心とした国際色豊かなゲスト層 ★ニセコという世界的リゾートでキャリアを積める環境 ★料理・ホスピタリティ双方のレベルを高められる現場 ★コンセプトの異なる2店舗を展開しており、経験や志向に応じた配属が可能 ★現場での専門性を磨くだけでなく、将来的には 商品開発、マネジメント、エリアマネージャーなど多様なキャリアパスが描けます。 ★評価制度・昇給機会が明確で、実績や意欲がキャリアと報酬に反映されやすい 世界的に評価されるパウダースノーリゾート・ニセコに位置する ミシュランキー獲得ホテル 『MUWA NISEKO』。 究極のリラクゼーションとホスピタリティを追求するラグジュアリーホテルとして、 国内外のゲストを迎えています。 《レストランについて》 MUWA NISEKOでは、コンセプトの異なる2つのレストランを運営しています。 ■ HITO BY TACUBO ミシュランガイド東京で7年連続一つ星を獲得した 「TACUBO」田窪氏監修による薪火イタリアンのオールデイダイニング。 ■ すき焼き割烹 日山 ニセコ 人形町に本店を構え、ミシュランガイド東京に10年連続一つ星掲載の老舗すき焼き店。 北海道産食材を取り入れ、地の魅力を活かした料理を提供しています。 ※配属先は、ご経験・ご希望を考慮のうえ決定します。 【最寄りのコンビニ・スーパー】 コンビニ：車で約2分 徒歩で約16分 【勤務地】 北海道虻田郡倶知安町ニセコひらふ1条3丁目10-1 施設名：MUWA NISEKO URL：https://www.muwaniseko.com/ |
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対象となる方 | 求めている人材 ＜必須＞ 《必須条件》 ・調理経験をお持ちの方（業態不問） 《歓迎条件》 ・ホテルレストランでの勤務経験 ・イタリアン、和食業態の経験 ・商品開発に携わった経験、または挑戦意欲のある方 《求める人物像》 ・主体的に行動し、前向きに業務へ取り組める方 ・料理を楽しみながら成長していきたい方 ・食・アート・空間デザインなどへの感度が高い方 ・チームワークを大切にし、円滑なコミュニケーションが取れる方 |
勤務地 | MUWA NISEKO 044-0080北海道虻田郡倶知安町ニセコひらふ1条3丁目10-1 勤務地 〒0440080北海道虻田郡倶知安町ニセコひらふ1条3丁目10-1 |
アクセス | 交通・アクセス 車通勤可 |
勤務時間 | 変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり170時間 変形労働時間制（1ヶ月単位・総労働時間170時間） 6:00～23:00の間でシフト制 実働8～9時間（休憩1時間） 1年単位の変形労働時間制 |
給与 | 月給270,000円～350,000円 給与詳細 基本給：月給 27万円 〜 35万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 【月給】27万〜35万円 月給：27～35万円 想定年収：324～420万円 ※経験・前職給与を考慮し決定 【手当】通勤手当 |
休日休暇 | 休日休暇 ・年間公休カレンダーによる（目安：月9日） ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・産前産後休暇 ・育児休業（男女ともに取得実績あり） |
試用期間 | 試用期間なし |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・昇給 年2回 ・各種社会保険完備 ・通勤手当（自家用車：距離に応じて支給） ・健康診断（年1回） ・社員紹介手当 ・社員割引（自社施設） ・制服貸与 ・社内イベント・総会あり 《働きやすさ・成長環境》 ◎公休月9日（週休2日以上） ◎残業は月平均20時間程度 ◎昇給査定 年2回 ◎エリアマネージャーや他職種へのキャリア展開も可能 《研修制度》 ◎社内研修制度「G-BASE」（スキルアップ～マネジメント） ◎サービス研修・生産者訪問などの専門研修あり |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 喫煙所：喫煙所あり（屋内） 屋内に喫煙所あり |
採用予定人数 | 1名 |
その他 | [SJD] この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。 【職業紹介事業者】 会社名：採用商店株式会社 所在地：福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目1-20 【紹介先企業】 会社名：MUWA NISEKO 所在地：北海道虻田郡倶知安町ニセコひらふ1条3丁目10-1 |