sio株式会社

仕事情報

仕事内容

仕事内容
◆お店の紹介◆
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奈良のすき焼き割烹。
昔から愛され続けてきたすき焼きを、さらにおいしく化けさせたい。
そのような思いから「㐂つね」と名付けました。
季節のコースや、お肉たっぷりのお重など、すき焼きを様々な形で提供。
おいしい料理とおもてなしの空間にこだわり抜く。
＜ミシュランガイド東京2020から5年連続掲載のレストラン「sio」の姉妹店＞

◆具体的なお仕事内容◆
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・店舗運営、スタッフマネジメント業務
・調理業務全般
・メニュー開発
・ホールでのお料理・ドリンクのご提供、ご説明
・食材・ワイン他ドリンクの仕入業務
・オリジナルドリンクの開発 他

★あなたのスキルに合わせたお仕事からお任せ。メニュー開発にも、どんどんチャレンジしていただきます。
当店のテーマである「おいしいを超えた感動」をご提供していきましょう！

私たちの想いに共感いただき、少しでもご興味をもっていただけると嬉しいです。

◆sio株式会社の紹介◆
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素材の本質を見極めた美しい料理と、想像を超える斬新なコース構成。
そこにマッチするペアリングドリンク。
私達は、おいしいを超えた感動をお客様に提供します。
この度、より良い料理とサービスの提供はもちろんのこと、スタッフも幸せになれる働き方と労働環境を構築し、これまで以上に「幸せの分母を増やす」ために新しい仲間を募集します。

職場環境

職場環境
敷地内全て禁煙