募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ✅月給33万〜49.5万円＋賞与 ✅寮あり（寮費自己負担あり・応相談） ✅経験を活かせる環境 ✅長期休暇制度あり 【✨具体的な仕事内容】 ✅女性に人気のモダン旅館で和食調理師募集！ ✅客室14室の小規模旅館 ✅温泉利用OK・まかないあり・単身寮完備 群馬県・四万温泉にある旅館で、【二番手】を募集しています。 客室は全14室。 落ち着いた環境の中で、和食会席料理を中心とした調理業務を担当していただきます。 ■仕事内容 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・食材管理 など和食調理全般をお任せします。 夕食は和食会席料理を提供しています。 朝食は和食・洋食・ブランチから選べるスタイルです。 💡既製品の使用割合は約15％程度で、手づくりの料理を大切にしています。 ■旅館について 客室数 ：14室（満室で約30名） 客室単価：23,000～38,000円 稼働率 ：年間平均 約75％ 厨房人数：2.5名 小規模旅館のため、一品一品の料理にじっくり向き合える環境です。 ■料理長について 料理長は61歳・地元出身の和食一筋の料理人です。 料理に真剣に向き合う方で、お客様からの料理評価も高い方です。 性格は寡黙なタイプで、落ち着いた環境で仕事に集中できる職場です。 【勤務地】 群馬県吾妻郡中之条町 |
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対象となる方 | 求めている人材 ＜必須＞ ホテルや旅館での和食調理経験のある方 調理師免許をお持ちの方 |
勤務地 | 群馬 全14室の温泉旅館 377-0424群馬県吾妻郡中之条町 勤務地 〒3770424群馬県吾妻郡中之条町 |
アクセス | 交通・アクセス 寮あり |
勤務時間 | 変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり170時間 変形労働時間制（1ヶ月単位・総労働時間170時間） |
給与 | 月給330,000円～495,000円 給与詳細 基本給：月給 33万円 〜 49万5000円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 【月給】33万〜49.5万円＋賞与 ※経験・前職等を考慮し決定します |
休日休暇 | 休日休暇 年間休日104日 7日間の長期休暇制度あり（上記に含まれる） 勤務形態は、中抜けありの実働8時間です。 ＜勤務例＞ 6～9時／15～20時 残業は月20時間程度です。 |
試用期間 | 試用期間なし |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■社会保険完備 ※経験・能力により優遇いたします。 ◆賞与1か月 ◆昇給有り ◆社会保険完備 ◆温泉利用可 ◆無料駐車場 ◆まかないあり（1食150円） ◆社員旅行など |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 喫煙所：喫煙所あり（屋内） 屋内に喫煙所あり |
採用予定人数 | 1名 |
その他 | [SJD] この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。 【職業紹介事業者】 会社名：採用商店株式会社 所在地：福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目1-20 【紹介先企業】 会社名：群馬 全14室の温泉旅館 所在地：群馬県吾妻郡中之条町 |
