募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：清掃スタッフ、飲食調理スタッフ、一般事務 ✅ ラーメン店リニューアルの立ち上げメンバー募集 ✅ 週休2日＋夏季・冬季休暇あり◎ ✅ 300店舗超のグループで腰を据えて働ける ✅ スープづくりや麺上げを一から覚えられます - 【✨お任せする仕事】 当店は、赤坂の「らー麺 本間」を 新しいラーメン店として リニューアルオープン予定です。 新しいお店の厨房で、 調理業務全般を担当していただきます。 主な業務は ・スープや具材の仕込み ・麺上げ、調理、盛り付け ・食材の発注と在庫チェック ・厨房の清掃、衛生管理 ・新メニューづくりへの参加 ・後輩スタッフのフォロー などです。 未経験の方には、包丁の扱いや 仕込みの手順から丁寧にお伝えします。 経験者の方は、これまでの技術を 存分に発揮してください。 力がつけば、キッチンリーダーや 料理長として厨房を任されるチャンスも。 - 【✨先輩の声】 ──この会社で働き続ける理由は？ 毎日、料理人として成長を感じられるからです。 仕込みから仕上げまで任せてもらえ、 お客様の「おいしい」が励みになっています。 ──ここが魅力！ 手づくりにこだわれるところです。 経験を積むとメニュー開発にも関われ、 自分のアイデアを形にできます。 社長が現場をよく見てくれるのも嬉しいですね。 ──応募を迷っている方へ 未経験でも、ブランクがあっても大丈夫。 できることから一つずつ覚えていけば問題ありません。 気軽に飛び込んできてください。 - 【✨際コーポレーションについて】 和・洋・中の飲食店を中心に、 旅館やホテル、物販まで手がける 「ライフスタイル創造企業」です。 全国で300店舗以上を運営し、 店舗デザインや内装、メニュー開発、 運営までを自社で一貫して行っています。 時代に合わせた業態づくりにも積極的で、 今回のリニューアルもその取り組みの一つです。 |
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対象となる方 | 求めている人材 【こんな方を歓迎します】 ・ラーメンや料理が好きな方 ・料理人として腕を磨きたい方 ・調理の経験や技術を活かしたい方 ・新しいお店づくりに関わりたい方 ・いつか自分のお店を持ちたい方 ・安定した企業で長く働きたい方 【こんな経験が活かせます】 *キッチン・洗い場・調理補助の経験 *飲食店でのアルバイト経験 *未経験から調理に挑戦したい方もOK *ブランクがあって復帰を考えている方もOK |
勤務地 | 際コーポレーション ラーメン店(新店)赤坂 107-0052東京都港区赤坂4-2-3ディアシティ赤坂一ツ木館1F 勤務地 〒1070052東京都港区赤坂4-2-3 ディアシティ赤坂一ツ木館1F |
アクセス | 交通・アクセス 東京メトロ銀座線・丸ノ内線 赤坂見附駅 10番出口 徒歩4分／千代田線 赤坂駅 徒歩5分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 23日 10:30〜21:30（シフト制） ✨無理のないシフト調整を推奨！ |
給与 | 月給300,000円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給：月給 20万1400円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり6万8600円（固定残業時間：1ヶ月あたり40時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり3万円 月給300,000円以上（基本給201,400円＋固定残業代68,600円/40時間分＋地域手当30,000円） 試用・研修期間：3か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
休日休暇 | 休日休暇 ✅ 週休二日制 ✅ 夏季休暇3日、冬季休暇2日 ✅ 入社半年で有給休暇10日付与 ✅ 育児休暇制度あり ✅ 介護休暇制度あり ✨プライベートと仕事の両立が可能 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ✅ 社会保険完備 ✅ 交通費支給 ✅ 賄い付き ✅ 昇給年1回 ✅報奨金あり ✨研修制度が充実しており安心です！ |