GRAND CASTELLA 東京スカイツリータウン・ソラマチ店

仕事情報

仕事内容

仕事内容
「すでに広く知られているもの」よりも、
「自分で一からを育てる」方が面白そう。
そんな方と一緒に発信したいブランドです。
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【台湾カステラをご存じですか？】
近年じわじわと話題になりつつある台湾カステラ。日本で一般的なカステラとの最大のちがいは、ふわふわぷるぷるの食感です。

わたしたち「GRAND CASTELLA」は、台湾に1号店を構える本場の台湾カステラ専門店。
台湾での知名度に比べると日本ではまだまだ展開中のブランドのため、はじめて名前を聞いたという方もいらっしゃるかもしれません。

私たちのミッションは「GRAND CASTELLA」を日本で発信し、”台湾カステラといえば”と言っていただけるブランドに育てること。

あなたには、販売業務だけでなく、マネージャー業務・販促業務などもお任せしたいと考えています。
新商品に関するアイデアなども、どんどん発信してください！
社員1人1人に裁量があり幅広い業務を楽しめる環境で、ブランドの成長にダイレクトに関わることができますよ。

今後も続々と出店を計画しているため、エリアマネージャーや事業部長などの統括・管理職などのポストを目指すことも十分に可能。
上層部との距離が近く、コミュニケーションを取りやすい環境も魅力です。

【具体的には】
＊接客業務
レジ打ち・販売・商品のご案内・お客様へのお声がけ・整列のご案内など。

＊マネジメント業務
店舗運営全般（売上・在庫管理、スタッフ教育、売り場・お店づくりなど）
ゆくゆくは新店の立ち上げなどもお任せしていきます。
興味があればSNSなどのマーケティングや販促活動などにもチャレンジできます。

職場環境

職場環境
台湾・淡水区のパン職人TAI CHENG LU氏が開発した、新しいかたちのスイーツ「台湾カステラ」の専門店。
2010年、台湾で1号店「縁味古早味現烤蛋糕(GRAND CASTELLA)」をオープンして以来、アジア圏を中心に店舗展開しています。