募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ✅年収440万〜605万円 ✅寮あり（寮費自己負担あり・応相談） ✅経験を活かせる環境 ✅夏季・年末年始休暇あり 【✨具体的な仕事内容】 ◾️勤務地は静岡県熱海市 ◾️客室全14室 ◾️和会席料理 ◾️寮あり （旅館から寮まで徒歩10分程度） ＜職場・この求人の特徴＞ ✅大量調理ではない 全14室の少人数旅館なので、大量調理ではなく、一皿一皿にしっかり向き合える環境で、料理への反応を直接感じられるやりがいのある職場です。 ✅季節の食材を活かした和会席料理を提供 ・朝夕 30〜50食程度 ・5〜6名体制で調理 体力勝負になりすぎず、質を重視した調理をしています。 ✅熱海は客単価が比較的高め 熱海は、日本有数の温泉地で、観光地の中でも熱海は客単価が比較的高め。 その分、原価のかけ方や構成に余白があります。 「安く大量に」よりも「価値をつくる料理」を求められることが多いので、調理師の腕を磨きたい方におすすめです。 【勤務地】 静岡県熱海市 |
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対象となる方 | 求めている人材 ＜必須＞ 【必須】調理業務に携わったご経験をお持ちの方 （和食・旅館・ホテル・飲食店など業態不問） |
勤務地 | 熱海 全14室の旅館 413-0015静岡県熱海市 勤務地 〒4130015静岡県熱海市 |
アクセス | 交通・アクセス 寮あり |
勤務時間 | 変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり170時間 変形労働時間制（1ヶ月単位・総労働時間170時間） |
給与 | 年俸4,400,000円～6,050,000円 給与詳細 基本給：年俸 440万円 〜 605万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 【年収】440万〜605万円 【手当】通勤手当 ※経験・前職等を考慮し決定します |
休日休暇 | 休日休暇 シフト制で実働7.5時間 主に 2〜4勤1休 のローテーション 年間休日数：101日 ※繁忙期（夏季・年末年始等）には残業が発生する場合があります ※時間外勤務：月平均25時間程度 |
試用期間 | 試用期間なし |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■社会保険完備 ＊交通費支給（日額1,600円まで） 超えた残業時間分は残業代別途支給いたします。 ＊経験・実績により優遇致します ●賞与：年1回 ●各種社会保険完備 ●時間外手当（全額支給） ●被服手当（3,000円／月） |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 喫煙所：喫煙所あり（屋内） 屋内に喫煙所あり |
採用予定人数 | 1名 |
その他 | [SJD] この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。 【職業紹介事業者】 会社名：採用商店株式会社 所在地：福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目1-20 【紹介先企業】 会社名：熱海 全14室の旅館 所在地：静岡県熱海市 |