津田沼っ子居酒屋 とりとんくん/株式会社ファイブグループ

仕事情報

仕事内容

仕事内容
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思い切り元気で、どこか懐かしい。
そんなサービス＆店舗空間が大好評！
友だちを自分の家に呼ぶように、
自分らしいおもてなしを楽しもう！
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『とりとんくん』はその名の通り
「とり：鶏」「とん：豚」「くん：燻製」
燻製料理と焼鳥が自慢の居酒屋です！

煙突のあるレトロな店構えが特徴で、
前を通れば燻製のいい匂いが、
お客さんの心を誘います！

中を入れば、
「あれ、昔からの知っていたような…」
と錯覚させるほどのアットホームさ！
初対面だって距離感をつめるのに、
私たちは一切遠慮しません。

趣味や、好きなことの話も、
どんどんみんなで共有して
一緒にいる時間を楽しんでください。

マニュアルに縛られた接客に飽きたら、
もっと自由に心からのおもてなしが
求められるお店にきませんか！

私たちが目指すのは、
地域で一番愛される
繁盛店を創り続けること。

これを本気で実現するために、
一緒に頑張ってくれる仲間を待っています！

あなたには、お客さんとスタッフが仲良くなることを
大事にしている居酒屋での接客・調理をお任せします。
入社3ヶ月～2年を目処に店長に昇格。

【具体的な仕事は？】
まずは、接客・調理をお任せします。
5IVEの接客は、ちょっと図々しいくらいがちょうどいいです。
客席で話し込むのは当たり前。
毎日決まった時間にお客さんと店員が、
皆で乾杯の大合唱もする業態もあるなど店内はいつも和やか。
リピーターが7～8割なので、馴染みの常連さんが数多くできます。

【店長に昇格すると？】
接客・調理に加えて、
スタッフの教育やシフト作成、
店舗の売上管理もお任せします。
教育と言っても当社は個性を尊重する方針。
身なりやマナーを気にするよりも、
スタッフが楽しく接客できる雰囲気づくりができればOK。
親しみやすい先輩のように接してあげてください。