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旬魚酒菜 五郎 万代店 の求人詳細

掲載開始日:2025/08/08

和食居酒屋の調理スタッフ

正社員
旬魚酒菜 五郎 万代店のアルバイト・バイト求人情報-01
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百名店のおいしい料理と暖かい雰囲気が魅力/入社祝い金賞与あり

飲食調理スタッフ
調理師
調理
下処理
仕込み
盛り付け
接客
洗い場
揚げ物
炒め物
材料発注

掲載開始日:2025/08/08

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食調理スタッフ =====注目ポイント !!===== ・新潟で長く愛される「万代 五郎」 ・鮮魚を扱い和食技術を学べる ・メニュー開発にも挑戦できる ・独立支援制度あり ・連休取得OK ================= 創業20年以上! 「旬魚酒菜 五郎 万代店」で 調理業務をお任せします。 具体的には… ◎仕込み、調理、盛り付け ◎ドリンク作成 ◎新メニュー開発 ◎食器や調理器具の洗浄など 今回、独立するスタッフが出たため 新たな調理スタッフを募集します。 ■未経験の方も大歓迎! スキルに合わせて 仕事をお任せしていきます。 未経験からスタートしたスタッフも 活躍しています! ■独立も応援! 「将来は自分のお店を持ちたい」 という方も歓迎! 調理技術だけでなく、メニュー開発や 店舗運営のノウハウも学べます。 実際に独立するスタッフも多く、 経験を積みながら将来の開業を 目指せる環境です。 【「旬魚酒菜 五郎 万代店」とは?】 「旬魚酒菜 五郎 古町店」の姉妹店として 2004年にオープンした和食居酒屋です。 市場から仕入れる鮮魚を使った、 旬の魚料理を中心に提供しています。 【株式会社イデアルとは?】 新潟市を中心に、飲食店の運営・ プロデュース・開業サポートを 行っている会社です。 薪焼きイタリアン「FIREPIT」や 焼肉店「焼NIQ」、 「マテリアルカフェ」など 複数の飲食ブランドを展開しています。

対象となる方

求めている人材 学歴・経験不問! 第二新卒やブランクのある方も◎ 洋食や中華など、 他ジャンルからの転職も歓迎します。 【こんな方を歓迎します】 ・料理を作ること、食べることが好きな方 ・未経験から料理人を目指したい方 ・和食のスキルを磨きたい方 ・メニュー開発などに挑戦したい方 ・新潟で腰を据えて働きたい方

勤務地

旬魚酒菜 五郎 万代店 950-0087新潟県新潟市中央区東大通2-3-15-2階 勤務地 〒9500087新潟県新潟市中央区東大通2-3-15-2階

アクセス

交通・アクセス 新潟駅から徒歩約5分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり23日 〜 24日 14:00〜翌1:00の間でシフト制

給与

月給262,240円~400,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 20万4240円 〜 34万2000円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり5万8000円(固定残業時間:1ヶ月あたり35時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 交通費(上限月1万円) 年二回 賞与あり! 経験者優遇 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 試用期間中の雇用条件は面接時に決定いたします。

休日休暇

休日休暇 ・月7日(シフト制) ・大晦日と元旦は定休日 ・連休・希望休取得もOK (お気軽にご相談ください!)

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 試用期間中の雇用条件は面接時に決定いたします。

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・昇給年2回(1月・7月) ・賞与年2回(6月・12月) ※昨年度支給実績あり ・交通費(上限月1万円) ・社会保険完備 ・入社祝い金10万円 (試用期間終了後に支給) ・U・Iターン支援あり (採用決定時、職場見学の交通費支給) ・役職手当 ・資格取得支援 (会社が定める資格取得時に費用負担) ・各種研修制度 (技術向上セミナー・国内研修・海外研修など) ・まかないあり (無料!店舗で作った試作品・通常業務時の食事なども会社負担) ※規定あり ・インフルエンザ予防接種 (費用を会社が半額負担) ・マイカー通勤OK ・制服貸与 ・清潔感さえあれば、髪型髪色自由! ピアス・ひげOK!

職場環境・雰囲気

職場環境 スタッフは20~30代が中心で 活気のある職場です。 長く勤めるスタッフも多く、 アルバイトから 正社員になった方も在籍。 チームワークが良く、 安心して働ける環境です。 喫煙所:喫煙所あり(屋内) 分煙/休憩中の喫煙可

採用予定人数

2名

企業情報

会社名

株式会社イデアル

代表者

和田亮

所在住所

新潟県新潟市中央区東大通2-3-25大幸ビル3階

お問い合わせ先

0252505339

事業内容

レストラン・カフェ

ホームページ

https://ideal-co.jp/

応募情報

選考プロセス

選考プロセス 当社の採用情報を最後まで ご覧いただきまして、 ありがとうございました! ご応募は「WEB」か「電話」で 受け付けしております! 1.WEB応募の場合 「応募画面へ進む」のボタンを クリックし必要事項をご記入の上、 送信してください。 2.電話応募の場合 「求人を見た」とお電話ください。 電話番号025-250-5339 受付時間 平日9:00~17:00 〔応募の流れ〕 ◆書類選考 ◆面接 ◆内定 面接はお互いを知る場として、 気軽に何でもお聞きください!

原稿ID : 1ad2140b451bdbd1