募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容: ≫——————————————————≪ 和食経験を洋食へ！ ホテルで新メニュー開発に挑戦 ≫——————————————————≪ 【このお仕事のポイント】 ✅ ホテルビュッフェ＆パーティ料理のキッチンスタッフとして包丁・仕込みの基本技術を活かせます。 ✅ 新メニュー開発・通信教育補助などスキルアップ支援あり！ ✅ ホテル未経験OK・調理経験2年以上で応募できます。 ＊ 【仕事概要】 洋食を中心としたコース、和洋折衷料理、パーティ料理の仕込み、調理、盛付、発注を担当いただきます。 新メニューの考案・開発にも挑戦でき、通信教育の受講料補助でスキルアップも目指せます。 和食や居酒屋で培った包丁さばきや仕込みの技術を、ホテルの本格料理に活かしませんか？ ＊ 【具体的な仕事内容】 ・洋食を中心としたコース・和洋折衷・パーティ料理の提供。 ・仕込み、調理、盛付、発注等 料理全般。 ・新メニューの考案、開発 |
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対象となる方 | 求める人材: ＜必須＞ ・ホテル、旅館、飲食店での調理業務経験、飲食店での調理経験2年以上。 ※経験内容としては、上長の指示のもと食材の下準備ができる程度でOK。 ・朝食からディナーまでの全時間帯内でシフト調整可能な方 ・ブランク期間があってもOK。 ・高卒以上。 ・ホテル業界未経験OK！ ・人が喜んでくれることが好きな方。 ・コミュニケーションを大事にできる方。 ＊ ＜望ましい＞ ・売上管理や部下教育等、マネジメント経験をお持ちの方歓迎（必須ではありません）。 |
勤務地 | ホテルヴィスキオ尼崎/株式会社ジェイアール西日本ホテル開発 兵庫県尼崎市潮江1-4-1ホテルヴィスキオ尼崎 勤務地: グループホテルへの異動があります（京都・大阪・奈良・岡山・広島・富山など）。 本人の意志を尊重し、キャリアアップのために出向を命ずることがあります 喫煙所：喫煙所あり（屋外） |
アクセス | アクセス: JR「尼崎駅」徒歩1分。 ※自転車通勤OK／駐輪場無料。 |
勤務時間 | 変形労働時間制 勤務時間・曜日: [1]05:30～14:30 [2]07:30～16:30 [3]13:00～22:00 ※実働8時間、休憩1時間 ※上記は例です。予約状況により変動します。 ※時間外勤務：あり（残業代別途全額支給）。 ※変形時間労働制（１か月単位） |
給与 | 月給230,000円～255,000円 給与: 経験・能力による。 昇給あり／年１回。 賞与あり／年２回。 調理師免許お持ちの場合、技能手当（資格手当）として月7,000円支給。 その他手当あり。 |
休日休暇 | 休暇・休日: 年間休日116日+有給休暇（取得義務）5日。 年間の休日休暇は121日以上です。 有給休暇は入社日から最大10日付与（入社月により付与される有給休暇日数が変わります）。 ※休暇日はシフトによります。 有給休暇あり、介護休暇あり、育児休暇あり、 産前産後休暇あり、その他、慶弔・出産・育児・介護など |
試用期間 | 試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生: 昇給あり、制服あり、社会保険あり、賞与あり、社割あり、資格取得支援制度あり、残業手当あり、深夜手当あり、資格手当あり、家族手当あり。 ＊ 昇給有、賞与年2回(業績による)、 子ども手当、営業手当、年末年始手当、 通勤手当（非課税限度額まで全額支給）、賃貸住宅補助（支給要件有り） 社会保険完備、制服貸与、 ロッカー貸与、食事補助、社員割引有、教育サポート制度、リロクラブ加入。 会社から案内した通信教育の中（数十種）から自分が学びたいカリキュラムを選んで、修了すれば受講料の補助が会社からあります。 |
採用予定人数 | 常時募集 |
その他 | その他: 雇用形態は契約社員です。有期雇用（1年契約、最長5年）。正社員登用制度有り（入社後最短6ヶ月）。 5年以上勤続で「精励慰労金200,000円～」支給の制度があります。 入社・勤務開始時期は調整可能です。 今すぐ働くのは無理でも、ちょっと先なら大丈夫かな？と思われた方も是非！ 希望時期をお聞かせください。 職場見学もOKです。こちらからご連絡した際に希望候補日時を3つ程お聞かせください。 ＊ ＜身だしなみ＞ 勤務中は食材への異物混入防止のため、装飾品は全て不可（結婚指輪含む）。 ひげ不可、ネイル不可。 長髪ＯＫ（束ねて会社支給のキャップにおさまればＯＫ）。 ＊ ＜応募後の流れ＞ 応募後は当社からメールかお電話にてご連絡いたします。 稀にメールが迷惑メールフォルダに入るケースがあるのでそちらも合わせてご確認ください。 書類選考後、面接を2回予定。当社事務所にて行います。 また、実技（調理）試験があります。 雇用形態: 契約社員 給与: 230,000円 - 255,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 163時間 職歴: * ホテルのフロント業務: 1年 (必須) |
