フロム・エー ナビ
アルバイトトップ>関西>滋賀>滋賀県>野洲市/守山市/栗東市>本格炭火焼うなぎ 店舗スタッフ

本格炭火焼きうなぎ「沙羅」本店|株式会社沙羅 の求人詳細

掲載開始日:2026/08/17

本格炭火焼うなぎ 店舗スタッフ

正社員
本格炭火焼きうなぎ「沙羅」本店|株式会社沙羅のアルバイト・バイト求人情報-01
本格炭火焼きうなぎ「沙羅」本店|株式会社沙羅のアルバイト・バイト求人情報-02
本格炭火焼きうなぎ「沙羅」本店|株式会社沙羅のアルバイト・バイト求人情報-03
本格炭火焼きうなぎ「沙羅」本店|株式会社沙羅のアルバイト・バイト求人情報-04
本格炭火焼きうなぎ「沙羅」本店|株式会社沙羅のアルバイト・バイト求人情報-05
本格炭火焼きうなぎ「沙羅」本店|株式会社沙羅のアルバイト・バイト求人情報-06

店長候補は月給30万円~⭐️1年でうなぎが捌ける&焼けるように⭐️残業ナシも選べます。5日以上の長期休暇も可能|独立支援制度あり!

アピールポイント: ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━┓ ┃ 5日以上の長期休暇も取れる!  ┃ ┃ 安心の環境で長く活躍できます♪ ┃ ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ 当店では、プライベートを 大切にしながら働ける環境をご用意しています! 5日以上の長期休暇の取得も可能。 ワークライフバランスを 保ちながら無理なく続けられます。 また、野洲市でスタートした当社は、現在、 飲食店2店舗の他に JR京都駅・新大阪駅・名古屋駅での駅弁製造販売を展開しており、経営基盤も安定しています。 うなぎ職人は本来、「串打ち3年、裂き8年、 焼き一生」と言われますが、当店では 丁寧な研修制度と 万全のサポート体制があるため、うなぎの捌きを 含め1年程度で一通りの仕事を習得可能! うなぎの捌き方から焼き加減の調整、 お客様への接客、さらに店舗運営や メニュー開発まで幅広いスキルを 身につけることができます。 将来的には、店長や マネージャーとして活躍し店舗を 任されるチャンスもあります。未経験から スタートして、一生ものの技術を 身につけたい方、ぜひご応募ください!

掲載開始日:2026/08/17

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容: ●調理スタッフ ●調理補助・調理見習い 仕込み作業・うなぎ裂き・串刺し・うなぎの焼き など 最初は焼きや串打ちの基本から丁寧に教えます! あなたのペースで成長できるよう、 先輩がしっかりサポート! 将来的には鮮魚さばきなど、 様々なスキルを身につけることもできます。 ・・・・・・・・・ 「本格炭火焼きうなぎ「沙羅」本店」は 入り口にある信楽焼のたぬきの家族が目印! 店内には場面に合わせてご利用いただける様々なお部屋があり、 うなぎと近江牛、どちらも楽しめるお店となっております。 うなぎは愛知三河のうなぎ問屋厳選の新鮮なもの。 朝〆にて捌き、備長炭でゆっくり焼き上げます。 外はカリッ、中はふわっ♪ 「うなぎを通して幸せを届けられるような…」 そんなおもてなしを一緒にしましょう。

対象となる方

求める人材: ⭐️経験/学歴一切不問⭐️ \100%人柄重視!/ もちろん飲食経験がある方は即戦力で 活躍していただけますが 未経験の方でも必要なスキルは 入社後に学んで頂けます。 大事なのは「お客様に喜んでいただきたい」 「学んでいきたい」と思える気持ちです! \こんな方を求めています!/ □うなぎの専門知識を学びたい方 □自分の頑張りが正当に評価される環境を求めている方 □子育てと両立して正社員として働きたい方

勤務地

本格炭火焼きうなぎ「沙羅」本店|株式会社沙羅 滋賀県野洲市小篠原940 勤務地: 本格炭火焼きうなぎ「沙羅」本店 (滋賀県野洲市小篠原940番地)

アクセス

アクセス: JR「野洲駅」南口より徒歩約5分 ※車・バイク通勤OK

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: ●調理スタッフ 9:00〜21:00 ※実働8h・シフト制・休憩3h ※残業1h ●調理補助・調理見習い 9:00~20:00 ※実働8h・シフト制・休憩1h ※残業なし →育児・家庭と両立させたい主婦(夫)の方、大歓迎! シフトも学校行事等考慮いたします♪ <シフト例> 9:00~18:00、11:00~20:00

給与

月給260,000円以上 給与: ●調理スタッフ 月給26万円~ ●調理補助・調理見習い 月給21.5万円~ ★残業なし! 【店長候補】 月給30万円~60万円 ---------------- ◆昇給(年1回) ◆交通費一部支給 ◆住宅手当(会社都合で異動が発生した際に支給) ◆退職金(社内規定に応じて支給)

休日休暇

休暇・休日: ■月8日休み ■有給休暇 ■産休・育休 ■慶弔休暇 ■特別休暇 ※定休日:不定休

試用期間

試用期間なし

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生: * 社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) * 交通費一部支給 * 昇給あり(年1回) * まかない あり * 制服貸与 * 資格取得支援 あり * 車通勤OK(お店の駐車場利用可) * 研修制度 * 髪型自由 * 住宅手当(会社都合で異動が発生した際に支給) * 退職金(社内規定に応じて支給) * 社内イベントあり(海外・国内旅行など)

採用予定人数

3名

その他

その他: ┏―━―━―━―━―━―━―━―━―━―━―┓ 自分の目指すキャリアによって働き方を選べます。 ┗―━―━―━―━―━―━―━―━―━―━―┛ スタッフには飲食業の楽しさや 自身の成長を感じながら、 活き活きと笑顔で活躍してもらいたいと 考えております。 5日以上の長期休暇も可能です。 しっかりと休みをとり、 自分の時間を大切にしながら 無理なく働くことができます。 スタッフそれぞれが、 「やりがい」と「働きやすさ」を感じられ、 「充実した人生を送るための仕事」 を目指し続ける会社です。 ┏―━―━―━―━―━―━―━―━―━―━―┓ うなぎを通じて、無限の可能性を掴もう。 ┗―━―━―━―━―━―━―━―━―━―━―┛ うなぎという伝統的な食材を通して、 あなたも職人として成長しませんか? 当社としてもうなぎ業態を立ち上げてまだ3年程度。 創業期メンバーのひとりとして 運営に力を貸していただけませんか? スペシャリストとして技術を極めるもよし、 独立して自分のお店を開くもよし。 あなたの描く未来を、私たちが全力で応援します。 キャリアアップの道は、あなたの手に。 雇用形態: 正社員 給与: 260,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間(1か月当たり): 170時間

企業情報

会社名

株式会社沙羅

代表者

山田 敦仁

所在住所

5202331 滋賀県 野洲市小篠原940番地

代表電話番号

0775873131

事業内容

レストラン・カフェ

応募情報

選考プロセス

原稿ID : 195e7fd264866201

あなたへのおすすめ