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(株)TEAM SUPER BEST の求人詳細

掲載開始日:2026/11/08

12月・オープニングスタッフ|洋食店のキッチン社員

正社員
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書類選考なし+履歴書不要|社宅あり・引っ越し補助あり|35万円~・昇給年2回・賞与年3回|選べる月8日or11日休み|【新店立ち上げ】仕事に慣れたら立ち上げをサポート!

アピールポイント: ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 新店立ち上げと店舗運営を学べる ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 12月のグランドオープンに向け、調理に慣れてきたら、発注や食材・原価の管理、スタッフへの調理指導にも挑戦できます。 オープニングスタッフならではの、調理体制づくりに関わります。 お店は20席程度と大きくないため、料理長と共にお店の調理面を支えてもらい、ゆくゆくはこの新店の運営をお任せできるような方を想定しています。 ☆トレーナーが1対1でサポート 入社後は料理長とは別の担当トレーナーがつき、店舗での仕事を直接指導します。分からないことを聞ける相手が明確で、「見て覚えて」と任せきりにはしません。 ☆社内内勉強会(月1~2回程度、参加任意) 現場業務だけでは学びにくい内容を学びます。 ・売上や利益の見方 ・原価・人件費の管理 ・スタッフの育成方法 ・繁盛店づくりの考え方 ・店舗改善の進め方 感覚や経験年数だけに頼らず、根拠を持って店舗を運営する力を身につけられます。 【キャリアイメージ(未経験、飲食経験が浅い方を想定)】 入社~半年:調理・店舗オペレーションの習得 6か月~1年:スタッフ教育・発注・数値管理に挑戦 1年半以降:店舗改善・マネジメントを学び、店長を目指す ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 頑張りを給与に反映 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ・昇給年2回 ・賞与年3回 ・インセンティブ制度 成果を給与に還元します。担う仕事や成果を、給与にも反映していきたいと考えています。 【将来キャリア】 ・店長/料理長:年収500万円~ ・SV/トレーナー:年収600~700万円 ・マネージャー:年収800万円~ ・ブランド責任者:年収800万円+MORE ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 残業時間を会社として管理 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 1日の拘束時間は休憩時間1時間を含む9時間、所定労働時間は8時間です。 各店舗の労働時間を会議で確認し、固定残業時間を超えないよう管理しています。 固定残業時間を超えて勤務した場合は、超過分の残業代を別途支給します。

掲載開始日:2026/11/08

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容: \この求人、5つのポイント/ ◎ 月給35万円~ ※未経験の方は31万円~ ◎ 昇給年2回・賞与年3回 ◎ 月8日・月11日休みを選択可能 ◎ トレーナーによる1対1のサポート ◎ オープニングスタッフだから人間関係も初めから ---------------------------------------------------- 株式会社TEAM SUPER BESTについて 現在、6年目、都内を中心に26店舗を展開。 鮨・焼鳥・居酒屋・洋食など、 5ブランドを運営しており、 Googleクチコミ平均4.5点以上の 専門店を中心に成長を続けています。 (鮨とおでん& 日本橋室町店4.7点・1,346レビュー、ひまわり新橋店 4.7点・1,394レビュー、など) 当社の理念は、「食で笑う」です。 その想いのもと、食に関わる社員に、出来るだけ安心して、そして長く勤務してもらえるような会社にしていきたいと思っています。 当社の目標は、「3回目の100店舗の達成」です。 3回目?と思われた方もいるかもしれませんが、当社の代表は前職で上場企業のグループ会社社長として100店舗、更に前々職で100店舗、合計200店舗のお店づくり、出店を経験してきました。 だから、その出店経験を生かした教育体制があり、​新店で調理技術と店舗運営を学べます。 また、現在、業績好調のため様々な福利厚生を充実させることも出来ています。そのため、 ・月11日休みで自分のペースで飲食の仕事を楽しみたい人も ・ガツガツ​昇格、昇給を得たい人も それぞれの価値観/ライフスタイルに合わせて働ける環境が当社にはあります。 今回の募集店舗:「PIZZA パリ 勝どき店」(11月の練習営業後、12月にグランドオープン) コンセプトは、「本格ピザと伝統フレンチを一度に楽しめる“カジュアルレストラン"」。 ピザ、馬肉のタルタル、こだわりのパスタなど、 「これ、お客さんに出したい!」と思える料理が並ぶ、立ち飲みスタイルの洋食店です。 例えば、 ・定番から創作、魚介系まで20種類以上のピザ ・生サガリのステーキ など、自慢のメニューを、活気ある空間で気軽に楽しんでもらっています。 カフェのようにおしゃれな店内は、立ち飲みならではの距離の近さが魅力。 お客様との会話が自然と生まれ、「また来たよ!」と声をかけてもらえる、アットホームな雰囲気です。店舗規模も20席前後のため、一人ひとりのお客様にしっかり向き合いながら、サービス・チームづくり・店舗運営まで学べます。 【仕事内容】 経験や習熟度に合わせて、できることからお任せします。 ・食材の仕込み​ ・バルメニューの調理・盛り付けなどから 飲食経験がある方にも、当社のレシピや仕事の進め方は先輩トレーナーが一つずつお教えします。経験者だからといって、最初からすべてを任せきりにすることはありません。 仕事に慣れてきたら、発注や食材・原価の管理、アルバイトスタッフへの調理指導、新店舗の立ち上げサポートにも挑戦できます。 調理技術を磨きながら、将来は料理長として必要なメニューの品質管理やスタッフ育成も、実務を通じて段階的に身につけられます。

対象となる方

求める人材: ■必須条件 元気な挨拶、振る舞いが出来る方 周囲と協力して仕事に取り組める方 基礎から店舗運営を学ぶ意欲がある方 ■こんな方を歓迎します 飲食業界で2〜3年程度の経験がある方 調理だけでなく、数字やスタッフ教育も学びたい方 サービス残業や長時間労働を見直したい方 休日を確保しながら、飲食の仕事を続けたい方 新店舗の立ち上げに興味がある方 店長経験やマネジメント経験は必要ありません。 「飲食は好き。だからこそ、きちんと学べる環境で長く続けたい」という方を歓迎します。 勤務時間 10:30~23:30の間でシフト制 1日の所定労働時間:8時間 早番・遅番あり シフトは店舗の営業時間に応じて決定 各店舗の労働時間を定期的に確認し、固定残業時間を超えないよう管理しています。

勤務地

(株)TEAM SUPER BEST 東京都中央区勝どき3-5-1THECITY勝どき1F 勤務地: ・職務勤務地 PIZZAパリ 勝どき店 東京都中央区勝どき3-5-1 THE CITY 勝どき 1F ・職場敷備考 敷地内禁煙

アクセス

アクセス: 勝どき駅A3a出口徒歩2分 勝どき駅から170m

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 10:30-23:30 シフトにより、早入り、遅入りを選択をできます。 1日の労働時間 8時間00分 ※労務時間については、会議で固定残業時間を超過しないよう各店舗に確認が入り、繁忙期を除く期間でほとんどの社員がみなし残業時間未満に稼働が収まっています。

給与

月給350,000円~500,000円 給与: 固定残業代あり:月給 ¥350,000 〜 ¥500,000は1か月当たりの固定残業代¥85,878〜¥122,683(45時間相当分)を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 月給35万円~50万円 固定残業代:月8万5,878円~12万2,683円/45時間相当分を含む ※45時間を超える時間外労働については、超過分を別途支給 ※これまでの経験・スキルを考慮し決定いたします。条件は面接時にお伝えします。 ※未経験の方は31万円~。また、「まずは現場からしっかり学びたい」という方は店舗スタッフポジションでのスタートも可能です。 試用期間なし 交通費全額支給

休日休暇

休暇・休日: ・月8日休み・月11日休みの選択制 ・完全週休2日制(月11日休みの場合) ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・産前産後休暇 ・連休取得相談可 ・希望休相談可

試用期間

試用期間なし

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生: ・引っ越し補助あり ※規定、上限有 ・昇給年2回 ・賞与年2回+決算賞与 ・各種インセンティブ ・役職手当 ・社会保険完備 ・交通費全額支給 ・家具・家電付き寮 ・入寮時の初期費用なし ・上京・転居支援 ・まかない ・週1回の社内勉強会 ・トレーナー制度 ・店舗視察費支給 ・月1回の社内レクリエーション ・健康診断 ・社内表彰制度 ・社員紹介制度 ・時短勤務制度 ・店内禁煙 ・面接1回 ・勤務開始日相談可 雇用形態:正社員

採用予定人数

2名

その他

その他: ・勤務開始日の相談OKです (内定後、3か月以内) 雇用形態: 正社員 給与: 350,000円 - 500,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間 通勤の可否: * 東京都 中央区 勝どき (必須)

企業情報

会社名

(株)TEAM SUPER BEST

代表者

山本 勇太

所在住所

1080023 港区芝浦4-21-1-1216

代表電話番号

08066329828

事業内容

レストラン・カフェ

応募情報

選考プロセス

原稿ID : 19176dd6914a7439