株式会社堀内果実園　堀内果実園LAND

仕事情報

仕事内容

仕事内容
＼おすすめpoint／
✔地方創生プロジェクトに参加できる
✔月給21万円以上
✔完全週休2日制
✔空気も、水もきれい
✔大阪からも１時間少し

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この夏、奈良県五條市に果実園と、
小さな果実のファクトリーショップの
「堀内果実園LAND」が生まれます。
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1500坪、広い、広い敷地に広がる果実園。
その真ん中に、フルーツカフェ＆レストラン、またフルーツを加工するファクトリーショップが果実園と同時にオープンします。

今回、募集するのは、そのファクトリーショップでイチゴや柿などのフルーツの加工を担当いただく加工スタッフ。

春は「いちご」、6月は「梅（南高梅）」「すもも」、「桃」は７月、秋になると「ブーベリー」や「シャインマスカット」、秋から冬にかけては「柿」。

季節のフルーツをもちいドライフルーツやコンフィチュールなどにつくっていただきます。

例）
柿そのままの風味で仕上げた「あんぽ柿」は、天然の和菓子ともいわれています。

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「堀内果実園LAND」は、令和の農家がつくる新施設です。加工スタッフのあなたには、地域創生のシンボルとなるような人気の商品、奈良の新たな名産品づくりにチャレンジいただきます。

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仲間たちが丹精込めて育てた果実を無駄にすることなく、その魅力を最大限引き出せるように私たちも真剣に仕事に向き合っています。

「ものづくりの経験がない」「梅酒や梅シロップ、ジャムづくりの経験はあるが趣味程度」等々…ぜんぜん問題ありません。大歓迎です。

食品メーカーなどで、製造・商品開発に携わってこられたような方も歓迎しています。

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「堀内果実園LAND」ではフルーツを加工する作業を見学いただけるようにしています。みなさんの仕事をみながら、美味しさのひみつを発見してもらえたら、素敵ですね。

ちなみに、加工した商品は、LAND内はもちろん、大阪、東京、奈良市内のカフェ＆ショップ、また、オンラインショップで販売され、消費者の手に渡ります。

-堀内果実園について-
奈良県、吉野山で6代続く果実園です。事業の多角化を進め、現在では、メディアにも多数取り上げられている「カフェ＆ショップ」を奈良三条、グランフロント大阪、渋谷、東京ソラマチにオープンしているほか、「５万人の森公園」の運営（五條市から委託）、オンラインショップの運営を行っています。

「堀内果実園LAND」は、代表、堀内俊孝が地域創生の想いを込め、オープンする新施設です。

職場環境

職場環境
喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）