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頭は悪いけど、考えるのが好き株式会社

  • 職種
    寿司職人の経験者
  • 給与
    月給260,000円〜450,000円
  • アクセス
    交通・アクセス JR東西線 新福島駅より徒歩2分 JR大阪環状線 福島駅より徒歩5分
  • 飲食調理スタッフ
  • その他シェフ/料理人
  • 調理師
  • サービス提供
  • シフト管理
  • レシピ開発
  • 下処理
  • 仕込み
  • 和食調理
  • 材料発注
  • 盛り付け
  • 調理
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仕事情報

仕事内容
仕事内容
お寿司の職人さんの経験者募集です。

お客様の今食べたいものをコミュニケーションによって引き出し、
丁寧に妥協なく時間をかけて仕込んだ本気の江戸前鮨をご提供します。

当店、「鮨 竜胆」は゛好きこそものの上手なれ゛をモチーフに、鮨屋・和食の厳しいといったイメージを覆し、
固定観念にとらわれないノビノビとした環境で成長していける鮨屋です！

大将は神戸や新地の一流和食・鮨屋で修行を積んだ経験豊富な鮨職人。
まだまだ30代という若さですが、現在、現場に立ちながらお店づくりもしています！

一緒に楽しく、新しい心躍るお店作りをしてくれる方を募集いたします！
職場環境
職場環境
喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

事業内容

  • レストラン・カフェ

募集情報

雇用形態

正社員
給与

月給260,000円〜450,000円
給与詳細
固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
給与例 給与例
＜年収例＞
料理長：450万円～500万円
見習い：300万円～320万円

・賞与年1回→昨年実績30万円
（2年目から毎年2月支給）
・昇給年2回（初年度は3％UP×2）
・家賃補助（規定有）
・交通費月2万円まで支給
・別途残業代支給
勤務地 頭は悪いけど、考えるのが好き株式会社
大阪府大阪市福島区福島駅2－3－23　中之島MSビル一階中央
アクセス：交通・アクセス
JR東西線 新福島駅より徒歩2分 JR大阪環状線 福島駅より徒歩5分

勤務地
頭は悪いけど、考えるのが好き株式会社
勤務曜日・時間 固定時間制

勤務時間詳細
勤務形態：固定時間制

総労働時間：1週あたり40時間

15：00～23:00 の内、
◎実働８ｈ
◎休憩あり
◎寿司の賄いあり
休日・休暇 休日休暇
月８日休み シフト制
・夏季休暇2日
・年末年始休暇5日
待遇 保険制度…雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金

待遇・福利厚生
【福利厚生】
・お寿司のまかないあり
・社会保険完備
・制服貸与
・家賃補助制度（上限会社規定）
試用期間 あり
試用・研修期間の期間：6ヵ月
試用・研修期間の条件：給与条件が異なる
試用期間の間は健康保険、厚生年金は無。
【給与】
本採用と異なる
基本給 : 月給 250000円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
資格 求めている人材
≪必須要件≫
・料理経験１年以上（和食・寿司に限る）

≪こんな人歓迎いたします≫
・完全おまかせコースだけで、 お客様を満足させてみたい方
・珍しいネタを扱ってみたい方
・クリエイティブな発想で仕事がしたい方
採用予定人数 1名

応募情報

応募後のプロセス 選考プロセス
STEP1 エントリー
STEP2 書類選考・面接（1回）
STEP3 内定

頭は悪いけど、考えるのが好き株式会社

大阪府大阪市福島区福島2－3－23　中之島MSビル一階中央

代表者 内山田勇希

代表電話番号 0642566169

掲載開始日：Thu Mar 14 15:21:20 JST 2024

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