募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 福恩麻辣湯 アクアウォーク大垣店｜オープニング店長候補募集！ ＼岐阜県2号店！／ 【2026年11月】NEW OPEN！ 全国100店舗展開へ！成長ブランドの新店舗を担う中心メンバーとして活躍しませんか？ 大分発の人気麻辣湯専門店「福恩麻辣湯」が、岐阜県2店舗目となる「アクアウォーク大垣店」をオープン！ 2026年には全国35店舗の出店を予定！さらに全国100店舗展開という大きな目標に向けて、事業拡大を進めています。 全国規模で店舗展開を進める今、求めているのは、これからのブランドを支える店舗運営の中心メンバーです。 今回は、岐阜県2号店の立ち上げやスタッフ育成、店舗運営に携わるオープニング店長候補を募集します！ 飲食業界での経験はもちろん、異業種でのマネジメント経験や、人をまとめてきた経験も活かせるポジションです。 「これまでの経験を活かして、さらにキャリアアップしたい」 「新しいお店の立ち上げから携わりたい」 「将来は店舗全体を任される存在になりたい」 そんな想いをお持ちの方を歓迎します！ 【具体的な仕事内容】 まずは接客・調理補助などの基本業務を習得しながら、店舗運営全般に携わっていただきます。 ■お客様のご案内・接客・サービス ■調理補助・仕込み・盛り付け ■食材・備品の発注、在庫管理 ■店舗の衛生管理・品質管理 ■売上管理・店舗運営のサポート ■アルバイトスタッフの育成・指導 ■シフト管理・チームマネジメント ■サービス向上に向けた改善提案 経験やスキルに応じて、スタッフのマネジメントや売上管理など、店舗運営の中心となる業務をお任せしていきます。 将来的には店長・店舗責任者として、お店全体の運営を担っていただくことを期待しています！ 「自分のアイデアをお店づくりに活かしたい」 「スタッフをまとめ、チームを育てる仕事に挑戦したい」 そんな方にぴったりのポジションです！ 【この仕事の魅力】 ★ 目指すは全国100店舗！成長ブランドの店舗運営を担う中心メンバーへ！ 2026年は全国35店舗の出店を予定！全国100店舗展開を目指し、事業拡大を進める「福恩麻辣湯」。 大分からスタートした人気麻辣湯専門店が、全国各地へと出店エリアを拡大しています。 そして今回、岐阜県2店舗目となるアクアウォーク大垣店がオープン！ 岐阜県内でさらにブランドの魅力を広めていく、大切な新店舗です。 店長候補として、接客や店舗運営だけでなく、スタッフ育成・売上管理・チームづくりなど、幅広い業務に携わることができます。 今後の出店拡大に伴い、店長・店舗責任者などへのステップアップも目指せる環境です。 「これまで培ったマネジメント経験を、もっと大きなフィールドで活かしたい」 「成長企業で新たなキャリアを築きたい」 「店舗の立ち上げから運営まで、一貫して携わりたい」 そんな方にとって、経験を活かしながら次のステージへ挑戦できるポジションです。 全国へ広がるブランドの成長を、岐阜県2号店から支える存在として活躍しませんか？ ★ 岐阜県2号店！オープニングだからこそ、理想のお店づくりに挑戦できる！ スタッフ全員が同じスタートラインからお店づくりに参加します。 仲間と協力しながら、働きやすいチームやお客様に喜ばれるサービスをつくっていける環境です。 「もっとこうしたら、お客様に喜んでいただけるかも！」 「スタッフが働きやすくなる仕組みをつくりたい！」 そんなアイデアも大歓迎！ 地域のお客様に「また来たい！」と思っていただけるお店を目指していきます。 お店を運営するだけでなく、チームを育て、岐阜県でブランドをさらに広めていくやりがいを感じられます。 ★ 飲食未経験でも、マネジメント経験を活かせる！ 飲食業界での経験がなくても、人をまとめたり、チームを引っ張ったりした経験があれば大歓迎！ 販売・サービス業など、異業種で培ったリーダーシップやコミュニケーション力も活かせます。 もちろん、飲食店での店長・副店長経験やスタッフ育成経験がある方も歓迎します。 新卒・第二新卒の方や、これからマネジメントに挑戦したい方も歓迎！ まずは店舗業務を一つひとつ覚えながら、経験や習熟度に応じてマネジメント業務へ挑戦していきましょう！ ★ オシャレも楽しみながら、自分らしく働ける！ 髪型・髪色自由！ 自分らしさを大切にしながら働ける職場です。 スタッフ同士で協力し、困ったときには声を掛け合えるチームづくりを目指しています。 店長候補として、スタッフ一人ひとりの個性を尊重しながら、みんなが前向きに働ける環境を一緒につくっていきましょう！ |
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対象となる方 | 求めている人材 【求める人材】 ＼マネジメント経験者歓迎／ 新卒・異業種からの挑戦もOK！ ■マネジメント経験のある方歓迎！ ■人をまとめた経験をお持ちの方歓迎！（規模不問） ■飲食業界未経験・異業種からの転職歓迎！ ■新卒・第二新卒の方も歓迎！ ■アルバイトリーダー・チームリーダー経験者歓迎！ ■学歴・性別不問！人柄・意欲重視！ ＜こんな方と一緒に働きたいです！＞ ■リーダーシップを発揮して働きたい方 ■スタッフの育成やチームづくりに興味がある方 ■周囲と協力しながら目標に向かって取り組める方 ■責任感を持って仕事に取り組める方 ■自ら考え、積極的に行動できる方 ■お客様に喜んでいただくことが好きな方 ■新店舗の立ち上げに携わりたい方 ■将来的に店長・店舗責任者を目指したい方 ＜こんな経験が活かせます！＞ ■飲食店での店長・副店長経験 ■スタッフの育成・教育経験 ■アルバイトリーダー・シフトリーダー経験 ■売上管理・在庫管理・発注業務経験 ■販売・接客・サービス業でのリーダー経験 ■部活動・サークルなどで人をまとめた経験 大切なのは、これまでの肩書きだけではなく、周囲と協力しながらお店をより良くしていこうとする姿勢です。 経験を活かしてステップアップしたい方も、これからマネジメントに挑戦したい方も歓迎します！ 【私たちが目指すお店】 「選べる楽しさ」が笑顔を生む。 お客様が好きな具材を選ぶワクワク感から、出来上がった一杯を味わう瞬間まで。 私たちは、麻辣湯を通じて食事そのものを楽しんでいただけるお店づくりを目指しています。 「日本中に麻辣湯を通じて笑顔を届ける」というビジョンのもと、全国100店舗展開という大きな目標に向かって挑戦を続けています。 その新たな一歩となるのが、岐阜県2店舗目の「福恩麻辣湯 アクアウォーク大垣店」です。 この新店舗を、地域の皆さまに愛されるお店へ。 新しいお店をつくるだけでなく、仲間を育て、岐阜県でブランドの新たな歴史をつくる存在として活躍しませんか？ 皆さまからのご応募をお待ちしています！ |
勤務地 | 福恩麻辣湯 アクアウォーク大垣店 503-0015岐阜県大垣市林町６丁目８０−２１ アクアウォーク大垣 勤務地 〒5030015岐阜県大垣市林町６丁目８０−２１ アクアウォーク大垣 《大垣駅スグ◎通勤便利な好立地！》 JR東海道本線や養老鉄道養老線、樽見鉄道樽見線など複数路線が利用可能◎ また、大垣市はもちろん、瑞穂市・安八町・神戸町など近隣エリアからの通勤にも便利です♪ |
アクセス | 交通・アクセス 大垣駅より徒歩3分 |
勤務時間 | 変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 〜 177時間 ■８:00～23:00 ■上記時間内でシフト制 【勤務制度】 ■1か月単位の変形労働時間制 ■所定労働時間：月160時間を基準とし、当該月の暦日数に応じた法定労働時間の範囲内で設定 ■月間労働時間は暦により変動あり（目安：160時間〜177時間） ■固定残業制度あり ■店長候補：40時間分（本採用後） ■※固定残業時間を超過した場合は、別途法定通り支給 ■賃金算定における1時間単価は、月平均所定労働時間173時間を基準として算出 |
給与 | 月給373,800円～451,160円 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給：月給 27万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり8万3800円 〜 10万1160円（固定残業時間：1ヶ月あたり40時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり2万円 〜 8万円 ・昇給あり※能力・経験に応じてご相談 ・賞与あり※業績に応じてご相談 ・交通費応相談(規定あり) 【給与】 ¥373,800 ～ ¥451,160 【給与内訳】 ・基本給：¥270,000 ・固定残業代あり：1か月当たりの固定残業代￥83,800 〜￥101,160（40時間相当分）を含む。 ※40時間を超える残業代は追加で支給する。 ・手当：¥20,000 ～ ¥80,000 試用・研修期間：3か月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 試用期間は3か月を目安とし、能力・経験・習熟度に応じて短縮または延長する場合があります。 時給1,500円〜。月収目安277,500〜315,000円（控除前／月180〜200時間勤務の場合）。通常勤務160時間＋時間外勤務20〜40時間を25％割増で計算した例です。実際の支給額は勤務時間・勤務制度により異なります。深夜・休日割増、交通費等は別途。 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1500円 〜 |
休日休暇 | 休日休暇 ■月8日休み ■有給休暇あり ■家族・ご友人との時間もしっかりと確保出来る環境です♪ |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3か月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 試用期間は3か月を目安とし、能力・経験・習熟度に応じて短縮または延長する場合があります。 時給1,500円〜。月収目安277,500〜315,000円（控除前／月180〜200時間勤務の場合）。通常勤務160時間＋時間外勤務20〜40時間を25％割増で計算した例です。実際の支給額は勤務時間・勤務制度により異なります。深夜・休日割増、交通費等は別途。 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1500円 〜 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■社会保険完備 ■WワークOK！ ■髪型・髪色自由 ■制服貸与あり（※帽子着用） ■車通勤応相談 |
採用予定人数 | 1名 |