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炭火焼肉ごろう 呉店 の求人詳細

掲載開始日:2026/10/06

ワンランク上の高級焼肉店|調理・キッチンスタッフ(正社員)

正社員
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【海外からも有名人が訪れる】TV出演で話題沸騰中の<焼肉ぶち>グループ系列店

アピールポイント: ■焼肉ぶちグループで働くPOINT POINT① マンツーマンで安心の3ヶ月研修 まずは簡単な仕込みや洗い場など、できることから少しずつスタート。先輩スタッフがマンツーマンで横について丁寧に教えるサポート体制があり、約3ヶ月程度で段階的にステップアップできます。飲食店が初めての方も安心して仕事を覚えられます。 POINT② 「肉のプロ」になれる環境 焼肉店だからこそ身につく、肉の知識・カット技術・調理技術があります。プロの技術を段階的に学べるため、一生使える一生モノの技術を自分のペースで身につけられます。 POINT③ キャリアアップできる仕組み 「ずっとキッチン」ではなく、 キッチンスタッフ ↓ 主任 ↓ 料理長・店長 ↓ エリアマネージャー と、確実に上を目指せる環境です。 POINT④ 安定した経営基盤と評価体制 創業27年・全国20店舗を展開。 年齢や社歴だけでなく、日々の姿勢や成果をしっかり評価する仕組みと安定した経営基盤があります。

掲載開始日:2026/10/06

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容: 肉を切る。 盛り付ける。 焼肉を最高の状態でお客様に届ける。 シンプルに見えて、実は奥が深いのが焼肉の仕事。 「料理人としてもっと成長したい」 「飲食経験を活かしてキャリアアップしたい」 「安定した会社で長く働きたい」 そんな方に、焼肉ぶちはピッタリです。 創業27年・全国20店舗を展開する安定企業で、 キッチンスタッフとして新しいキャリアを始めませんか? | 【仕事内容】 焼肉店での調理をお任せします。 ・お肉のカット、盛り付け ・料理の仕込み ・サイドメニューの調理 ・料理の盛り付け ・食材管理、発注 ・洗い場、キッチン清掃 ・新メニューの開発 など 最初からすべてをお任せするわけではありません。 経験・スキルに合わせて仕事をお任せし、 少しずつできることを増やしていきます。

対象となる方

求める人材: 【応募条件(必須・歓迎)】 経験は一切問いません! 未経験・第二新卒・異業種からの転職も 大歓迎です。 「料理が好き」「人を喜ばせたい」「手に 職をつけたい」「安定した会社で働きたい」 「チームワークを大切にしたい」「焼肉が好き」 という気持ちがあれば大丈夫◎ 【入社後のサポート体制】 包丁を握ったことがない方でも心配いりません。 入社直後は先輩社員が横につき、仕込みや 盛り付けなどの簡単な作業からOJTで丁寧に レクチャーします。 2〜3ヶ月かけてゆっくり業務に慣れていける 環境ですので、包丁の持ち方や肉の切り方まで ひとつずつ身につけていけます。 わからないことがあってもすぐに聞ける環境を 整えていますので、 安心して飛び込んできてくださいね。 【必要な語学スキル】 ・日本語での電話対応・クレーム対応ができる方 ・日本語での指示書・マニュアルを読解できる方 ・日本語でスタッフ指導・注意ができる方 ・日本語での報告・連絡・相談が必須 ・日本語での顧客対応や 社内コミュニケーションができる方 ・日本語でのビジネス会話が問題なくできる方 ・日本語能力試験 N1相当の日本語力

勤務地

炭火焼肉ごろう 呉店 広島県呉市中央3丁目11-24オーシャン12ビル B2F 勤務地: 〒737-0051 広島県呉市中央3丁目11-24 炭火焼肉ごろう 呉店

アクセス

アクセス: ・JR呉駅より徒歩10分 ・マイカー、バイク通勤可能/駐車場あり

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: ・14:00~24:00 *休憩あり *店舗営業時間、勤務シフトに準じて変動の場合あり

給与

月給280,000円~330,000円 給与: ●給与支払日:毎月20日締め、当月25日支払い ●半年に1度、業績評価による査定を行い、賞与(インセンティブ)を支給します

休日休暇

休暇・休日: *シフト勤務により週休2日/月間8日の休み →希望休日相談可、子供の学校行事など家庭都合も柔軟に対応します *有給休暇、慶弔休暇

試用期間

試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:同条件

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生: 【待遇・福利厚生】 * 役職手当 * 賞与年2回 * 扶養家族手当 * 各種祝い金 * 社員割引制度 * 食事補助あり(1食100円) * 制服貸与 * 自転車、バイク通勤可 * 経験者優遇 * 昇給あり * 社会保険完備 * 交通費支給(月2万円まで/規程あり)

採用予定人数

1名

その他

その他: 「飲食店で働く」だけではなく、 料理人として成長できる場所を選びませんか? 焼肉ぶちには、 未経験から挑戦する道も、 経験を活かして上を目指す道もあります。 肉を切る技術。 料理を作る技術。 お客様に喜んでもらう技術。 一つずつ身につけて、 あなたにしかできない仕事を増やしてください。 「ちょっと気になる」くらいでも大丈夫。 まずはお気軽にご応募ください。 雇用形態: 正社員 給与: 280,000円 - 330,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 172時間

企業情報

会社名

株式会社ビッグアーム

代表者

坂本 孝雄

所在住所

7370051 広島県 呉市中央2丁目4番17号

代表電話番号

0825421888

事業内容

レストラン・カフェ

応募情報

選考プロセス

原稿ID : 13b5ec91a89a93f4

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