pia Sapido イオンモール堺鉄砲町店

仕事情報

仕事内容

仕事内容
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ピアサーティーグループとは？
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私たち「ピアーサーティーグループ」は、
商業施設・ショッピングセンター内の
インショップ型レストランを
中心に展開しています。
和・洋・中・カフェなど、
あらゆるジャンルの飲食店を
ほとんど網羅しているのが特徴です！

現在、30業種・250店舗以上を運営し、
近年では毎年30店舗のペースで
新規出店を実現。
「ピアサーティー近畿」では、
年商15億円を記録しています。
2030年には全国500店舗を目指し、
地域や客層、時代などにあわせたニーズを
提供することを重要視しています。

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今回の募集について
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新規出店、および
既存店のブラッシュアップのため
関西エリアで勤務いただける方を
大募集中！
新店オープニングスタッフはもちろん、
新業態立ち上げに携わりたい方や、
安定した既存店舗で経験を積みたい方など
様々なニーズに応えられる環境です。
和・洋・中、様々な業態の店舗があるため、
基本的な調理経験があれば
自分に合う店舗・業態や、
学んでみたい・やってみたい業態を
選択することも可能です。

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大手と個人店のいいとこどりが魅力！
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当社の強みは、大手なのに
個人店並の自由度でお店づくりができること！
勤務いただくのは
大手ショッピングセンター内の店舗。
フードコートや他のテナントなど、
すぐ近くにライバルが並んでいます。
数多くの飲食店のなかから選ばれるには、
現場での差別化が重要です。

たとえば
「お子さま向けにお菓子を配るサービスをしたい」
「シニア向けにメニュー表示を大きめに変えたい」など。
このような判断は
現場が一番わかっています、
そのため、各店舗に
お店づくりをお任せしています。

もちろん、
わからないことや判断に迷ったときは、
上司や本部への相談が可能です！
大手ならではのサポートを受けつつ、
個人店並の自由度が当社の強みです。

「こんなお店にしたいのにマニュアルに縛られる」
「上司に伝えてから改善まで時間がかかりすぎる」など
店舗作りにこだわりたい方は
きっとやりがいを感じていいただけます！

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すぐに実力評価！スピード感も◎
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「調理ポジションしか経験がない」
「個人店での勤務しかやったことがない」
なんて方も、ご安心ください！

お仕事はまずは現場に入って
基本的な店舗運営をお任せします。

・オーダー取りや料理の配膳
・レジ等のホール業務
・調理や盛り付けなどキッチン業務

などがメイン業務です。

業務をこなしていく中で、
売上管理やスタッフ管理など
店長業務も随時お教えしていきます。

経験者は１～２ヶ月で店長に昇格することも！
店長経験のない方も、
入社後に店舗運営に関する基本を学びつつ、
営業や経営に関わること、
人材採用・育成についても
知識を身に着けられるので、
「こんなお店にしたい」という
思いを活かしたお店づくりができるようになりますよ。

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経験者にも選ばれる魅力
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実は大手飲食企業からの転職者も多い当社。
その理由は、自由な店舗づくりが可能だから…

だけでは、ありません！
キャリアの幅が広いことも選ばれる魅力の一つ♪

当社のステップアップとして、
「営業部」「企画室」「独立」の
3本柱を用意しています。

現場で店舗づくりに携わるもよし、
管理職としてSV、エリアマネージャー
などにキャリアアップするもよし、
裏方として本部で企画室勤務に転向するもよし
独立して飲食店オーナーになった先輩も
多数活躍しています。

すべて店長経験を積んでいただく
必要がありますが、
ご自身の希望にあわせた
キャリアを選んでいただけます。
なかには、正社員1年⇒店長3年⇒
SV１年⇒事業部社長など、
入社から5年で事業部社長として
活躍中の40代もいますよ！

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大手ならでは「充実の福利厚生」
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福利厚生・手当充実。
相談ができる機会づくりも月1で実施！
ずっと長く働きたくなる会社を目指しています。

住宅手当や住宅補助手当、
家族手当や引越し費用サポート、食事手当など…
福利厚生、手当でアナタの生活を全力でサポートしていきます。
月1回～のペースで社員会も実施。
他の店舗の社員スタッフとメニューの相談から
働き方についての悩み相談まで、
自由に意見交換ができる機会を設けています。

全国に展開する当社にて、
店舗経営や人材育成など
幅広い知識やスキルを学んで
キャリアアップを目指しませんか？

職場環境

職場環境
同業他社で店長として働いていた方や、「自分好みの店舗運営ができること」に魅力を感じて入社した方が活躍しています！
当社は経営・人材育成をイチから学ぶことができるので「スキルアップしたい」と思うあなたを全力でサポートします！