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白骨温泉 お宿つるや の求人詳細

掲載開始日:2026/10/08

温泉旅館の調理人見習い

正社員
白骨温泉 お宿つるやのアルバイト・バイト求人情報-01
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月給25万円~賞与年2回/寮あり/月8日休み/実働8時間

飲食調理スタッフ
調理師
その他宿泊/ホテルスタッフ
調理師
調理
在庫管理
ホテル
惣菜
料理説明
レストランウェディング
洗い場
下処理
仕込み
盛り付け
材料発注
コースメニュー開発
オーブン調理
揚げ物
調理補助
和食調理
フレンチ調理
イタリアン調理
中華調理
コンチネンタル料理調理

掲載開始日:2026/10/08

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 雇用形態:正社員 職種:その他宿泊/ホテルスタッフ、飲食調理スタッフ、調理師 白骨温泉「お宿つるや」で、調理スタッフ見習いを募集します。 料理が好き、調理の仕事に挑戦したい。 そんな気持ちがあれば、経験や資格は問いません。 先輩スタッフがサポートしながら、仕込みや盛り付けなど、基本的な業務から少しずつお任せします。 ■おすすめポイント ✅未経験から調理の仕事をスタート可能 ✅月給25万円~ ✅実働8時間/月平均8日休み ✅単身寮あり・地方移住歓迎 ✅温泉旅館の和食調理を基礎から学べる ✅将来的には調理人・料理長を目指せる環境 【仕事内容】 宿泊されるお客様へ提供する料理の調理補助からスタートしていただきます。 ▼具体的には… ・食材の下処理 ・仕込み作業 ・盛り付け ・食器準備 ・洗い場 ・厨房内の整理整頓 ・簡単な調理補助 慣れてきたら、包丁の使い方、出汁の取り方、調理の基本など、和食料理人として必要な技術を一つずつ身につけていきます。 未経験から始めた方も、経験を積みながら調理スタッフとして成長できる環境です。 【白骨温泉の温泉旅館】 「お宿つるや」は、自然豊かな白骨温泉にある温泉旅館です。 都会の忙しさから離れた環境で、お客様にゆっくり過ごしていただくための料理を提供しています。 旅館料理の基本を学びながら、調理の仕事を長く続けたい方におすすめの職場です。 【働きやすい環境】 実働8時間・月平均8日休みで、無理なく働ける環境を整えています。 料理長がスタッフの勤務時間を管理し、長時間労働にならないよう調整しています。 寮を完備しているため、遠方からの応募や地方移住を考えている方も安心してスタートできます。

対象となる方

求めている人材 【必須】調理経験(ご家庭や趣味の範囲でも可) 【こんな方におすすめ】 ・料理が好きな方 ・調理の仕事に興味がある方 ・手に職をつけたい方 ・将来は調理人として活躍したい方 ・自然豊かな場所で生活しながら働きたい方 ※学歴不問 ※調理師免許をお持ちの方歓迎 ※飲食店、ホテル、旅館での経験がある方も歓迎 年齢の条件と理由:あり(例外事由1号・60歳未満(定年のため))

勤務地

白骨温泉 お宿つるや 390-1520長野県松本市安曇4202-6 勤務地 〒3901520長野県松本市安曇4202-6

アクセス

交通・アクセス バス停「白骨温泉」より徒歩 6分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 23日 6:00~21:00の間で1日実働8時間

給与

月給250,000円~279,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給:月給 21万4000円 〜 23万8000円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり3万1000円 〜 3万5000円(固定残業時間:1ヶ月あたり20時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 1ヶ月あたり5000円 〜 6000円 試用・研修期間:6ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

休日休暇

休日休暇 ■月平均8日休み ※年間101日休み ┗公休91日+計画有給5日 +リフレッシュ休暇5日 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産前産後休暇(取得実績あり) ■育児休暇(取得実績あり)

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:6ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ♨️宿自慢の温泉に入浴できます♨️ ■交通費支給(会社規定あり) ■駐車場完備 ■食事補助あり ┗1日2食/月4000円~6000円 ■ユニフォーム貸与 ■YADORIE 宿GROUP 全国27の運営施設割引宿泊制度(ご家族やご友人と一緒にご利用できます) ■寮完備 (転勤タイプにより異なる。寮により水道光熱費込みの場合あり) ■引越補助(転勤者のみ) ┗上限5万円/初回のみ ■研修制度 ■フィードバック面談 ■確定拠出年金(401k)

職場環境・雰囲気

職場環境 喫煙所:喫煙所あり(屋外)

採用予定人数

1名

企業情報

会社名

株式会社女将塾

代表者

三宅大功

所在住所

東京都千代田区神田錦町3丁目23番 神田錦町安田ビル11F

お問い合わせ先

0362605180

事業内容

ホテル・旅館

ホームページ

https://okamijuku.com/

応募情報

選考プロセス

選考プロセス Webエントリー後、お手数ですが お顔写真付きの履歴書・職務経歴書を メールでご送付ください。(郵送可) 追って面接日のご連絡を差し上げます。 ※面接はオンライン or リアルで 2回程度を予定しています。

原稿ID : 10c4a013403c7f72

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