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株式会社テンホウ・フーズ の求人詳細

掲載開始日:2026/10/15

【未経験から店舗運営を学べる】ラーメン店正社員

正社員
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【店舗全体のチーム体制でサポート】「これどうやるんだっけ?」とすぐに周りに聞ける環境で安心スタート!未経験から1〜3ヶ月で基礎を固めて店長へ!配偶者月1万円・子5千円の家族手当あり/長野のラーメンチェーン店

アピールポイント: \「これどうやるんですか?」 すぐ聞けるチーム体制!未経験から 一歩ずつ店長へ/ テンホウでは、入社後に 丁寧なOJT研修をご用意しています。「まずは 洗い場と片付けからやってみようか!」「配膳が 終わったら次は簡単な調理と仕込みを 覚えていこう!」といったように、現場で 声をかけ合いながら進めるので、飲食業が 初めての方でも心配いりません。接客や 食材管理も少しずつ学んでいけます。 入社後の約1ヶ月間は 基礎をしっかり固める期間です。 「最初はみんな未経験だから 焦らなくて大丈夫だよ」と、店舗の店長や 副店長が直接一から丁寧に指導を担当。さらに 店舗全体でチームを組み、 交代しながらフォローする体制のため、 半年以上にわたって手厚いサポート体制を 継続していきます。わからないことがあっても 「ちょっと教えてください!」とすぐ周りに 相談できる環境です。 【段階的なステップアップのプロセス】 現場の基本を身につけた後は、副店長、 そして店長へと順を 追ってステップアップする道がしっかりと 整っています。実際に 多くの未経験スタートの先輩たちが、段階を 踏んで店舗運営のスキルを 身につけて活躍しています。 ⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒ \マニュアルはあるけれど、縛られない面白さ/ テンホウにはマニュアルがありますが、それに 縛られる会社ではありません。現場のアイデアを 大切にする文化があるため、 店長として店舗運営を学ぶ中で、 店舗独自のイベント企画や飾り付け、 メニュー提案などにも挑戦できます。 自らのお店をつくっていくやりがいを 感じながら、未経験から一生もののスキルを 身につけていきませんか? ⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒ \長く安心して働ける安定環境も魅力/ テンホウは長野県内34店舗を展開し、 約70年間、地域のみなさんと一緒に 歩んできました。20年以上勤務する社員からは 「テンホウは大きな家族」という声も 上がっており、ご家族を持つ社員が 安心して長く働けるよう、配偶者月1万円、 お子さま一人につき月5000円支給の充実した「家族手当」などのサポート体制も整えています。

掲載開始日:2026/10/15

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容: 「いらっしゃいませ!」の元気な声が 飛び交う店内で、今日も 新人スタッフのフォローが続いています。 「次は配膳をお願いね。 終わったら声をかけて!」 長野県内34店舗を展開する「テンホウ」では、 一人で抱え込むようなワンオペは 一切ありません。店長や副店長をはじめ、 店舗全体でチームを組んで 交代しながら教えるため、 疑問があればその場ですぐ先輩に 聞ける安心感があります。 入社後の約1ヶ月間は、 基礎をしっかり固める期間。 接客・調理の基本から焦らず自分のペースで 学べます。異業種出身の先輩がゼロから 成長しており、未経験活躍が 9割以上となっているのも納得の環境です。 創業1956年、長野県で 約70年にわたり愛され続ける安定企業だからこそ、教育にじっくり時間をかける体制が整っています。未経験から1〜3ヶ月で基礎を固め、1年以上でマネジメント業務へ挑戦し、将来の店長候補として店舗運営のノウハウを身につけられます。 ■仕事内容 ・洗い場・掃除 ・配膳・片付け ・ご案内(慣れたら) ・注文受け(慣れたら) ・仕込み調理(慣れたら) ・食材管理(慣れたら) ・スタッフ育成 ・店舗運営 ■職場環境・福利厚生 ・賞与年2回あり ・食事補助で半額

対象となる方

求める人材: 【必須要件】 ・ラーメンが好きな方 ・人と関わるのが好きな方 ・チームで働きたい方 ・新しい挑戦がしたい方 【こんな方も大歓迎です】 ・長く安定して働きたい方 ・安心して働きたい方 ・店舗運営を学びたい方 ◆隣に先輩がいる安心のサポート体制 未経験から一歩ずつ成長できる環境です。 入社から約1ヶ月間は、洗い場、お掃除、 配膳といった基礎からスタート。 「次はこのお皿を洗いましょう」 「困ったらすぐ呼んでね」と店長や副店長が 直接マンツーマンで声をかけながら指導します。 店舗全体でフォローするので、 焦らずあなたのペースで 覚えていけば大丈夫です。 ◆成長に合わせて広がるキャリアパス 接客・調理の基本を身につけ仕事の流れを 把握したら、 「今の時間帯の売り上げはどうかな」 「新人さんの育成手順を確認しよう」と、 店舗運営の業務を学びます。段階的な研修で 無理なくステップアップし、将来的には 店長として店舗を動かす面白さを味わえます。

勤務地

株式会社テンホウ・フーズ 長野県塩尻市大門並木町6-2 勤務地: オープ​スタッフ募集中店舗 〒392-0013 長野県諏訪市沖田町5-26 諏訪ステーションパーク内 ⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒ その他の店舗も正社員募集中! 店舗住所などの詳細情報は、 公式HPをご覧ください。 https://tenhoo.jp/stores/ ✅ 北信エリア(4店舗) 小布施店・長野市 若槻大通り店 長池 Mウェーブ前店・篠ノ井店 ✅ 東信エリア(1店舗) イオン上田店 ✅ 中信エリア(12店舗) 大町店・穂高店・カインズ豊科店 松本 梓川店・松本 追分店・松本 渚店 南松本店・松本並柳店・FC 笹賀店 イオンタウン松本村井店・山形店・塩尻店 ✅ 南信エリア(17店舗) 岡谷 長地店・岡谷 南宮店・岡谷 丸山橋店 下諏訪 湖浜店・諏訪ステーションパーク店 諏訪 城南店・諏訪 福島店 中華そばてんほう 城南店・塚原店 茅野 スポーツ公園店・茅野 豊平店 茅野 米沢店・原村店・富士見店 富士見桜ヶ丘店・辰野店・伊那北店 ⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒ ✅ 屋内禁煙(屋外喫煙所あり)

アクセス

アクセス: ・JR茅野駅より車で約10分 ・中央道諏訪ICから約2分

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: ⏰ 10:00~22:30の間でシフト制 ✅ 実働8時間 ✅ 希望休も相談可能◎

給与

月給200,000円以上 給与: ✅ 昇給 年1回 ✅ 賞与 年2回 ✅ 交通費支給 ✅ 残業代支給 ✅ 家族手当 ✅ 役職手当 ✅ 能力手当 ⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒ 【年収モデル(実績)】 ▼ 入社1年目 約330〜380万円 ▼ 入社3〜5年 約400〜450万円 ▼ 店長 約480〜560万円 ▼ エリア責任者 約560〜680万円

休日休暇

休暇・休日: ✅ 月7~8日間(シフト制) ✅ 希望休も相談可能

試用期間

試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:同条件

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生: ✅ 社会保険完備 ✅ 食事補助(全メニュー半額) ✅ 産休・育休制度 ✅ マイカー通勤OK ✅ 制服貸与 ✅ 特別報奨制度 ✅ 独立支援制度 ✅ 商品開発表彰制度 など 長く安心して働ける制度が充実しています◎

採用予定人数

3名

その他

その他: 飲食業は決して楽な仕事ではありません。 忙しい日もあります。覚えることもあります。 それでも20年、30年と働く社員が多い理由があります。 一度辞めても戻ってくる社員がいる理由があります。 それは、この会社に「人」があり、 「仲間」があり、「居場所」があるからです。 長野県で約70年。 地域に愛され続ける企業で、 あなたも次の世代の思い出をつくる仕事を始めませんか。 雇用形態: 正社員 給与: 200,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間45分

企業情報

会社名

株式会社テンホウ・フーズ

代表者

大石壮太郎

所在住所

3920015 長野県 諏訪市大字中洲5314番地1

代表電話番号

0266581100

事業内容

レストラン・カフェ

応募情報

選考プロセス

原稿ID : 0f9d12bc7699fd47