募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：飲食ホール/フロアスタッフ 2026年10月20日にオープンを迎える 高級鮨『鮨 加藤』と高級鉄板焼 『鉄板焼 凪』の融合店で、 学業や予定に合わせて柔軟に 働けるオープニングのホールスタッフ （アルバイト・パート）の募集です。 職場の詳細をデータでご紹介します。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 店舗・職場データ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ オープン日 ｜ 2026年10月20日 店舗形態 ｜ 高級鮨『鮨 加藤』 ・高級鉄板焼『鉄板焼 凪』融合店 募集職種 ｜ ホールスタッフ（アルバイト・パート） 勤務時間 ｜ 16:00～22:00（出勤可能時間ご相談ください） 残業 ｜ 原則残業なし（準備〜片付けまで時間内） シフト ｜ 週2日〜勤務OK（学業都合等の調整可） 給与 ｜ 時給1600円〜（経験やスキルを評価して決定） 待遇・福利 ｜ 交通費支給あり（社内規定あり）・制服貸与・まかないあり 研修・サポート｜ 開店前の丁寧な研修制度・専用マニュアル完備・試食試飲勉強会 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ■一日の流れ（例：16:00〜22:00シフト） 16:00 出勤・開店前準備。 テーブルセッティングや 予約状況の確認。 17:00 開店・ホール業務スタート。 お客様のご案内、ご注文の受付。 18:00 接客・おもてなし。 丁寧な所作での料理・ドリンクのご提供。 寿司や鉄板焼のメニューに合わせた プレミアムウイスキー等のご提案・ペアリング。 21:30 ラストオーダー・お会計。 22:00 営業後の片付けをして退勤。 原則残業なし！ ■未経験でも安心の研修・サポート体制 ・開店前の丁寧な研修制度 ・お酒の知識や美しい所作が身につく ・味や相性を学べる専用マニュアル完備 ・実際の食材を用いた試食・試飲勉強会 ■学業や予定に合わせて働ける環境・待遇 ・時給1600円〜 ・16:00～22:00（出勤時間相談可） ・週2日〜勤務OK（フルタイムも歓迎） ・学業都合等のシフト調整可 ・原則残業なし ・交通費支給あり（社内規定あり） ・制服貸与 ・まかないあり（美味しい食事付き） |
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対象となる方 | 求めている人材 ■■ 求める人物像 ■■ 【歓迎条件】 ・飲食店接客の経験がある方 ・お酒の知識を学びたい方 ・お店創りに参加したい方 【未経験の方も歓迎いたします】 ・週2日〜勤務希望の方 ・残業なしで計画的に働きたい方 ・学業や他のお仕事と両立したい方 ・学生さん・フリーターさん歓迎 ・フルタイム希望の方も大歓迎 「高級店はシフトの調整が難しそう…」 「学業や他の仕事と両立できるか不安」 という方もご安心ください。 学業やプライベートの予定に合わせて、 柔軟に働いていただける環境です。 週2日からの柔軟なシフト設計のほか、原則 残業もございません。学校のテスト期間や 他のお仕事の予定などもお気軽にご相談ください。 美味しいまかないが食べられるのも 嬉しいポイントです。 高級店の上質な雰囲気を大切にしながらも、 誰もが無理なく馴染める、温かく丁寧な チームをみんなでつくっていきましょう。 ■■ コンセプトと想い ■■ 2026年10月20日オープン、 大阪・本町に 新たな高級鮨・鉄板焼店『鮨 加藤／鉄板焼 凪』がオープンします。 私たちの目標は、ミシュランの星を 獲得することです。 今回は、その目標を共に 目指していただけるオープニングメンバーを 募集いたします。 あなたの経験を活かし、お客様に 最高のひとときを提供するお店を一緒に 創りませんか。 ご応募を心よりお待ちしております。 |
勤務地 | 株式会社FDS 大阪本社 541-0053大阪府大阪市中央区本町３丁目４番１６号 SYNASIA本町ビル 勤務地 〒5410053大阪府大阪市中央区本町３丁目４番１６号 SYNASIA本町ビル ※出向があります 出向先企業名：株式会社EYC 出向理由：グループ内の運営会社（株式会社EYC）の所属となります。 新規店舗の屋号は【鮨 加藤／鉄板焼 凪】となります。 |
アクセス | 交通・アクセス 大阪メトロ御堂筋線「本町」駅から徒歩1分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 【勤務時間】 16:00～22:00（出勤時間の相談可） ※おもてなしの準備から営業後の片付けまで 含みます。 ※原則として定時での退社を徹底しており、 残業は予定しておりません。 【店舗営業時間】 17:00～22:00（ラストオーダー 21:30） 【シフトについて】 ・週2日からの勤務でOK！ ・学業や他業種とのWワークなど、 プライベートの予定に合わせたシフト調整に 柔軟に対応しています。 ・「テスト期間はシフトを減らしたい」 「他の仕事と両立したい」といったご相談も 大歓迎です。 ・学生さんやフリーターの方も、ご自身の予定に 合わせて無理なく安心して活躍できる環境を 整えています。 契約更新期間：1年（更新あり） |
給与 | 時給1,600円以上 給与詳細 基本給：時給 1600円 〜 美味しいまかないや交通費支給（社内規定あり） など、 充実した待遇をご用意してお待ちしております。 これまでの飲食店での接客経験はもちろん、 料理やお酒類を扱った経験なども勘案し、 面接でお一人おひとりの時給を丁寧に 決定いたします。 日頃の対応やお酒について学ぼうとする姿勢など、日々の頑張りや貢献度に応じて時給は随時アップしていきます。 「学業やご自身の予定に合わせて働きたい」 という方も大歓迎です。週2日～の勤務から スタートでき、テスト期間や 他業種との掛け持ちなど、 スケジュールのご相談にも柔軟に応じます。 原則残業のない安心の環境で、 ご自身のライフスタイルを 大切にしながら無理なく働いていただけます。 10月20日のオープンから一緒に店舗を 盛り上げてくださる方からのご応募を 心よりお待ちしております。 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・まかないあり （美味しいお店のメニューを楽しめます！） ・交通費支給：社内規定により支給あり ・制服貸与（出退勤時は服装自由） （お店の雰囲気に合わせた、上品で スタイリッシュな制服をご用意しています。 学業やプライベートの予定に 合わせて無理なく安心して働ける環境です。） |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 同じ店舗内に「鮨」と「鉄板焼」 の高級カウンター店が 共存する洗練されたお店です。 週2日〜勤務OK＆原則残業なし！ 学業やプライベートの予定に 合わせて無理なく働けます。 2026年10月20日グランドオープン予定. 喫煙所：喫煙所あり（屋内） |
採用予定人数 | 2名 |