募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容: 【世界基準のラグジュアリーホテルで、料飲サービスの現場を牽引するスーパーバイザーへ】 恩納村の美しい海辺に佇むラグジュアリーリゾート「ハレクラニ沖縄」にて、レストランやバーなど、6つの料飲セクションのいずれかで、サービス業務および現場のマネジメントをお任せします。 ゲスト一人ひとりのニーズを先読みしたおもてなしを実践するとともに、スタッフの指導・育成やサービス品質の向上を通じて、チーム全体の運営を支えていただくポジションです。 ■ 配属先となる6つの料飲セクション ・オールデイダイニング「ハウス ウィズアウト ア キー」 ・イノベーティブレストラン「シルー」 ・ステーキレストラン「キングダム」 ・日本料理「青碧」 ・サンセットバー「スペクトラ」 ・インルームダイニング ■ 主な業務内容 ・料飲サービス業務 ・ゲストのお出迎え、ご案内、オーダー対応、料理・ドリンクの提供 ・料理や飲料の魅力、食材、シェフのこだわりなどのご案内 ・ゲストのご要望に応じた柔軟な対応と、先回りしたおもてなしの実践など ・スタッフの指導・育成 ・スタッフへの業務指導、接客トレーニング、新人教育 ・サービス品質の維持・向上に向けたフィードバック ・チーム内の円滑なコミュニケーションと連携の促進など ・現場オペレーションの管理 ・開店・閉店準備、テーブルセッティングなどの進行管理 ・営業中のスタッフ配置や業務進捗の確認 ・厨房や関係部署との連携による、円滑な料理提供とサービス運営 ・顧客満足度・サービス品質の向上 ・ゲストのご意見やご要望への対応、必要に応じた責任者への報告 ・サービス上の課題の把握と改善提案 ・ホテルのブランド基準に沿ったサービス品質の維持・向上など これまで培ってきた料飲サービスの経験を活かしながら、チームをまとめ、現場全体のサービス品質を高めていくことが期待されるポジションです。 |
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対象となる方 | 求める人材: * ホテルや高級飲食店での料飲サービス経験がある方（洋食または和食） * 学歴不問・未経験者大歓迎！第二新卒・ブランクのある方も歓迎！ * スキル・知識・経験よりも、「おもてなしの心がある人」を重視した採用です！ * 「高いレベルの接客スキルを学び、自分を成長させたい」という意欲のある方。 * グローバルな環境で活躍したい方、英語などの語学力を活かしたい・学びたい方。 |
勤務地 | 三井不動産リゾートマネジメント株式会社 沖縄県国頭郡恩納村名嘉真1967-1 勤務地: 沖縄海岸国定公園として保護されてきた、恩納村の白砂のビーチとコーラルブルーの海に囲まれた至高のロケーション。全客室オーシャンビューを誇るハイクラスな職場環境です。屋内全面禁煙。 |
アクセス | アクセス: * 那覇空港から車で約75分 * ホテル目の前に停車する「空港リムジンバス」の利用で約120分 * 車・バイク・自転車通勤OK（無料駐車場完備／ガソリン代支給あり） |
勤務時間 | シフト制 勤務時間・曜日: 1ヶ月単位の変形労働時間制／週平均40時間基準 * 05:00 〜 24:00 の間のシフト制（実働8時間・休憩あり） * 06:00 〜 15:00（早番） * 15:00 〜 24:00（遅番）など * ※勤務部署やイベント等により変動します。 |
給与 | 月給265,000円～311,000円 給与: * 昇給： 年1回 * 賞与： 年2回（※各1か月分を基本としていますが、2024年・2025年は平均約3か月分の支給実績！） * 諸手当： 通勤手当（公共交通機関は定期代支給、車通勤は会社規定によりガソリン代支給）、着替え手当、時間外手当、深夜手当など * これまでの経験やスキルに応じて優遇レンジ（最高25.1万円）で決定します。 |
休日休暇 | 休暇・休日: * 週休2日制（年間休日 113日） * 有給休暇、慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休業制度、介護休業制度 |
試用期間 | 試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生: * 社会保険完備 * 1K独身寮あり（名護市内／月額35,000円） * 引越手当支給あり * 従業員食堂あり * 自社・グループホテル社員割引制度あり（宿泊・レストラン・ショップ） * 各種クラブ活動・サークル活動支援金あり * 資格取得支援制度あり * 充実した研修制度（ハワイ研修、英語研修、SDGs研修、階層別研修、社内外講師による各種研修） |
採用予定人数 | 3名 |
その他 | その他: 本求人は「株式会社アールディ・フィールズ沖縄」を通じたご紹介（正社員人材紹介案件）となります。 私たちは、一緒に働く仲間を「Ohana（ハワイ語で家族）」と呼び、お互いを尊重し助け合う温かいチームワークを大切にしています。 プロフィール入力は簡単な「選択式」メインなので、スマホから1分でスムーズにエントリー可能です！ 選考時のオンライン面接も対応しておりますので、遠方からのご応募も大歓迎です。世界基準のホスピタリティの舞台で、新しい一歩を踏み出してみませんか？皆様からのご応募を心よりお待ちしております。 雇用形態: 正社員 給与: 265,000円 - 311,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間 言語: * 日本語能力試験（JLPT）N2以上をお持ちですか？またはネイティブな日本語 (必須) |