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株式会社ランビック の求人詳細

掲載開始日:2026/08/17

|急募|洋菓子のパティシエ(幹部候補・商品企画開発)

正社員
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月給30万〜45万円!企画から任される幹部候補

商品企画
パティシエ/菓子職人
店舗開発
Tableau
Slack
Microsoft Excel
SEM
データ/文字入力
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Outlook
オープンシステム系スチームコンベクションオーブン
真空包装機
Vectorworks
Figma
エスプーマ
Google Spreadsheet
ゲル化剤
クローズドシステム系スチームコンベクションオーブン
Zoom
Adobe Illustrator
Excel グラフ
Microsoft Onedrive
調理師
栄養士
管理栄養士
宅地建物取引士
日商簿記 3級
食品衛生責任者
防火管理者
カラーコーディネーター
製菓衛生師
漫画キャラクター検定 1級
食品衛生管理者
日本化粧品検定
パン製造技能士1級
パン製造技能士2級
パン製造技能士特級
惣菜管理士2級
普通自動車第一種運転免許
自転車技士
自転車安全整備士
秘書検定3級
菓子
デコレーター/盛り付け
衛生管理
仕込み
調理
在庫管理
材料発注
シフト管理
スポーツ用品/レジャー用品販売/仕入れ
海外研修
自動車販売/仕入れ
食品販売/仕入れ
市場調査
ホテル
盛り付け
SNS運用
プロジェクトリーダー
店舗運営
プロジェクトマネジメント
アライアンス

掲載開始日:2026/08/17

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 雇用形態:正社員 職種:パティシエ/菓子職人、商品企画、店舗開発 ✨月給30万〜45万円の幹部候補募集 ✨クライアントの商品企画・開発も担当 ✨将来は責任者・独立も狙える幹部候補 \作るだけじゃ終わらないパティシエへ/ 「もっと稼ぎたい」 「評価される環境で働きたい」 「将来は店を持ちたい」 そんな方にピッタリのポジションです。 OEM製造・自社ブランドを通じて 70〜100種類以上のお菓子を扱いながら、 技術×企画×マネジメントまで経験できます。 【✨具体的な業務内容】 ✅洋菓子の製造(仕込み・焼成・仕上げ) ✅新商品の企画・試作・改良 ✅クライアントとの商品企画・開発の打ち合わせ ✅原価管理・売上意識を持った製造 ✅スタッフ教育・シフト管理 ✅イベント・販促の企画立案 【✨このポジションならでは】 自社スイーツの開発・製造に加えて クライアント企業の社長や事業担当者と 直接やり取りしながら、先方の求める 商品の企画・開発まで一貫して 担当いただきます。 まずは上長と二人三脚で案件を担当し、 仕事の流れを覚えたら、あとは1人で 裁量と責任をもって推進していく やりがいの大きいポジションです。 【✨1日のスケジュール】 09:00 出勤・仕込み 10:00 製造(焼成・仕上げ) 12:00 休憩 13:00 新商品の試作 15:00 クライアントとの企画打ち合わせ 16:00 シフト・教育管理 18:00 片付け・翌日準備 18:30 退勤 【✨キャリア・収入イメージ】 ・入社直後:上長と二人三脚で製造+企画担当 ・独り立ち後:商品企画・開発を一貫推進 ・その先:責任者・幹部へ

対象となる方

求めている人材 \パティシエとしての 実務経験がある方/ 経験よりも「人柄」と 「意欲」を重視します! 管理業務の経験がある方は 即戦力としてお迎えします。 ✨挑戦したい方におすすめ! ✨チーム派の方におすすめ! ✨独立希望の方におすすめ!

勤務地

株式会社ランビック 135-0022東京都江東区三好4-6-17 勤務地 〒1350022東京都江東区三好4-6-17

アクセス

交通・アクセス 清澄白河駅から徒歩10分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 〜 24日 09:00~20:00 (シフト制、実働8時間、休憩1時間) ✨ワークライフバランスを 大切にしながら働けます。

給与

月給300,000円~450,000円 給与詳細 基本給:月給 30万円 〜 45万円 固定残業代:あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり ※上記給与には、固定残業代20時間分(38,200円~)が含まれています。 ※経験・年齢・能力考慮 応相談 ※人により試用期間を設ける可能性があります。 昇給随時 賞与年1回(業績による) 交通費全額支給 各種社会保険完備 役職手当 制服貸与 研修制度 (海外研修) 住宅手当(上限3万円※会社規定による) PC・携帯電話貸与 資格支援制度(学費などを会社が負担いたします) 体験入店制度(2〜3日程度) 社員割引(3割引)購入可 住宅手当や資格取得手当、講習会参加費用の会社負担など様々な手当てが充実しています。(社内規定あり) 仕事に応じて随時昇給していきます。 ガンガン稼ぎたい人はしっかり働いてどんどん昇給もしていきますし、ワークライフバランスを求める人は時短勤務契約での雇用も可能です。 社長とスタッフの距離が近いためいつでも相談できる環境です。 試用・研修期間:3ヵ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

休日休暇

休日休暇 ✅週休2日のシフト制 ✅有給休暇あり ✅夏季・冬季休暇あり ✅慶弔休暇あり ✨長期休暇も相談OKです!

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヵ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ✅交通費全額支給 ✅社会保険完備 ✅住宅手当(上限3万円) ✅海外研修制度あり ✅制服貸与 ✅資格取得支援制度 ✅体験入店制度あり ✨PCや携帯も貸与します!

職場環境・雰囲気

職場環境 スタッフ同士の仲が良く 協調性を大切にする職場です。 ライフスタイルに合わせた 働き方の相談も可能なので 長く続けられる環境ですよ。

採用予定人数

3名

企業情報

会社名

株式会社ランビック

代表者

藤堂正建

所在住所

東京都江東区三好4-6-17

お問い合わせ先

0358098010

事業内容

ケータリング・フードサービス

応募情報

選考プロセス

選考プロセス 書類選考→面接(写真貼付の履歴書ご持参)→内定

原稿ID : 0d8471089d3df470

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