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大阪エアポートワイナリー の求人詳細

掲載開始日:2026/10/15

ワイン醸造所併設レストランの料理長候補

正社員
大阪エアポートワイナリーのアルバイト・バイト求人情報-01
大阪エアポートワイナリーのアルバイト・バイト求人情報-02
大阪エアポートワイナリーのアルバイト・バイト求人情報-03

世界唯一、空港内にワイン醸造所を備えたワインバル

創作料理シェフ/料理人
イタリアンシェフ/料理人
調理師
調理師
イベント企画
サービス提供
シフト管理
スタッフ採用
レシピ開発
下処理
仕込み
在庫管理
揚げ物
材料発注
盛り付け
衛生管理
調理

掲載開始日:2026/10/15

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 雇用形態:正社員 職種:イタリアンシェフ/料理人、創作料理シェフ/料理人、調理師 大阪国際空港内の「大阪エアポートワイナリー」 世界で唯一、空港内にワイン醸造所を備えたワインバルです 仕事内容について 【仕事内容】 調理、メニュー開発をメインに、仕込み、接客業務など、レストラン営業に関わるさまざまな仕事をお任せしていきます。 当店では常に新しいアイデアや最新のトレンドを柔軟に取り入れ、積極的なメニュー開発を行っています。 あなたの経験や知識に合わせていちからメニュー作成などもお願いします。 ここがポイント! ・ワイナリーならではの経験! 当店ではぶどうからワインになるまでの工程を学びながら、醸造家とメニュー開発などを行います。 醸造家と関わりながらワインの勉強ができる機会☆ 知識を広げるチャンスに溢れた環境です! こんな方を歓迎します 常にお客様の視点に立ち、感じたことを即行動できる方 ワイン醸造に興味がある方 まずはお気軽にご応募ください。 お待ちしております!

対象となる方

求めている人材 調理師免許をお持ちの方 飲食店での調理経験がある方 料理への追及を常に行い、探究心をお持ちの方 常にお客様の視点に立ち、感じたことを即行動できる方 ワイン醸造に興味がある方

勤務地

大阪エアポートワイナリー 563-0801大阪府豊中市蛍池西町3-555 勤務地 〒5630801大阪府豊中市蛍池西町3-555

アクセス

交通・アクセス 大阪モノレール「大阪空港駅」スグ

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり168時間 1ヶ月毎のシフト制 勤務日、勤務時間は、シフトにより決定いたします。 ◎シフト例 9:00〜18:00(休憩60分) 11:00〜20:00(休憩60分) 15:00〜22:00(休憩45分)

給与

月給299,300円~380,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 22万4000円 〜 28万4600円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり7万5300円 〜 9万5400円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし リーダー手当、子ども手当など (お子さんがいる場合、1人につき5千円の子供手当を支給します。(子が成人になるまで)) ※試用期間中の支給なし 試用・研修期間:3か月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

休日休暇

休日休暇 1ヶ月毎のシフト制により決定するため、シフトの調整次第で月8~10日のお休みになります。 有給休暇・慶弔休暇 産休・育児休業 きちんとお休みを取っていただき、仕事もプライベートも充実させられる体制を作っています。 スタッフ皆が心身共にベストな状態で働けることで、会社をベストな状態にもっていけます。 互いに持続的な成長を目指していきましょう! 育児休業は、お母さんだけではなく、お父さんの育休取得にも積極的に取り組んでいます。

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3か月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 昇給・賞与、交通費全額支給、社会保険完備、各種手当、制服貸与、従業員割引、試用期間3か月(同条件)

職場環境・雰囲気

職場環境 経験豊富なスタッフが揃っており、様々なことを学べる環境です。幅広い年代層の方が協力し合いながら働いています。 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

企業情報

会社名

株式会社スイミージャパン

代表者

中本 徹

所在住所

東京都江東区古石場1-4-10高畠ビル1F

お問い合わせ先

0358099565

事業内容

レストラン・カフェ

応募情報

選考プロセス

選考プロセス 店での一次面接、本部とのオンライン面接があります。

原稿ID : 0cb246ec8222d61f

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