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株式会社ALLAREA の求人詳細

掲載開始日:2026/08/16

鮨 おくむら|鮨・調理補助(アルバイト・パート)

アルバイト・パート
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鮨 おくむら|「雅の鮨を、もっと身近に。」時給1,200〜1,800円|鮨職人を支える調理補助

アピールポイント: 【鮨 おくむら|雅の鮨を、もっと身近に。】 江戸前鮨の仕込みや調理の流れを間近で学べます。未経験の方にも器具の扱い、衛生、食材準備から順にお教えします。

掲載開始日:2026/08/16

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容: 鮨 おくむらで、鮨職人の調理を支えるアルバイト・パートの補助業務を担当します。 ・シャリや食材の準備補助 ・簡単な盛り付け、器や調理道具の準備 ・洗い場、片付け、店内清掃 ・仕込み作業の補助(経験と習熟度に応じて担当) 鮨職人の指示のもと、安全・衛生を守りながら基礎から学ぶ役割です。専門的な仕込みや握りを最初から任せることはありません。

対象となる方

求める人材: 未経験可。丁寧に手を動かし、衛生ルールを守れる方。調理・和食・鮨店での勤務経験がある方は経験を活かせます。

勤務地

株式会社ALLAREA 長野県松本市中央1-2-12ニュー伊勢町ビル1階

アクセス

アクセス: 松本駅前・徒歩圏内。ニュー伊勢町ビル1階です。

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: シフト制/週2日〜、1日4時間〜相談可能 例:17:00〜23:00、14:00〜23:00の間で応相談 予定に合わせて調整します。休憩は勤務時間に応じて付与します。

給与

時給1,200円~1,800円

休日休暇

休暇・休日: 希望シフト制。週2日から相談可能です。

試用期間

試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:異なる 試用期間中の給与:時給 ¥1,200以上

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生: ・昇給あり ・交通費支給 ・まかないあり ・制服貸与 ・社会保険は法令に基づき加入 ・正社員登用あり ・日本酒・ワインの研修サポートあり

採用予定人数

2名

その他

その他: オープニングスタッフ募集。勤務開始日はご相談ください。 未経験の方も、所作や言葉づかいから丁寧にお教えします。 雇用形態: アルバイト・パート 給与: 1,200円 - 1,800円 時給

企業情報

会社名

株式会社ALLAREA

代表者

植松 健太

所在住所

3920013 長野県諏訪市沖田町3-45

代表電話番号

08043660266

事業内容

総合商社・専門商社・卸売

応募情報

選考プロセス

原稿ID : 0ca45e8218d3cd73

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