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焼肉黒桜 八条口本店 の求人詳細

掲載開始日:2026/10/08

ゆくゆくは社内独立も目指せる焼肉店のキッチンスタッフ

正社員
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初期投資や集客のリスクなく「焼肉店」のオーナーも目指せます!

飲食調理スタッフ
創作料理シェフ/料理人
調理師
食品衛生法
調理師
食品衛生管理者
食品衛生責任者
調理
飲食店運営
在庫管理
仕込み
衛生管理
盛り付け
食材発注
和食調理
肉仕込み
洗い場

掲載開始日:2026/10/08

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 雇用形態:正社員 職種:創作料理シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 「黒桜 八条口本店」 「薩摩焼肉黒桜 宇治店」 「炭火焼肉 丸十」 現在、京都でこちらの3店舗を運営中! 黒毛和牛をはじめとする食材は 鹿児島県産の厳選されたものばかり。 調理業務に携わる者として、 腕のふるいがいがあります。 末永く当社で正社員として 活躍していただける方も、 将来独立を目指している方も大歓迎。 当社でなら、社内独立も可能です。 ■独立リスクは最小限■======== 当社が運営している店舗を引き継ぐ形での 社内独立も可能です。設備などの 初期費用がかからず、固定のお客様も ついているため、最初からある程度の 売り上げも見込めます。独立のリスクは 最小限!夢の実現までの最短距離! ■展開を見据えて採用■======== 軌道にのっている店舗を「独立」として 社員に任せていく形での店舗展開を 考えています。そのため、いつまでも 独立できない…ということはありません。 当社とあなた、共通の目標が「独立」。 一緒に頑張っていきましょう! ◇・ + + + + + + + ・◇ 【選べる休日・給与】 ・月8日休み(週休2日制)月給26万円 ・月6日休み(隔週休2日制)月給30万円 お好きな働き方を選んでいただけます。 プライベート重視、収入重視、 どちらの方も大歓迎!ご希望の働き方で、 腰を据えて活躍していただけます。 【あなたの強みを尊重】 従業員一人一人が、自分の強い領域で 頑張ってくれれば…という考えの当社。 あなたも得意な「調理」で 今までの経験を存分に発揮できます。 【経営者としての成長】 今後の独立に向けて、メニュー開発や 売上管理などもできるようになりたい、 という希望も大歓迎!不慣れな業務なら 最初から上手にできなくて当たり前。 それでも手を抜かず、コツコツ頑張る あなたを全面的に応援します。 社長の近くで働くうちに、 将来独立した際に自分がどうすべきかも 自然と見えてくるようになります。 また、できることが増えた分は随時昇給。 売上成果に応じてインセンティブも支給。 頑張りにきちんと応える会社です。 満足して働ける環境なので、 他の世界を知るために当社を卒業した 社員が戻ってくることも、よくあります。 ◇・ + + + + + + + ・◇ ワークライフバランスも、将来の夢も 大事にしたい。そんな調理経験者からの ご応募を、楽しみにお待ちしています!

対象となる方

求めている人材 飲食店での調理業務の経験がある方 ※業態は不問 ※経験年数が短くてもOK レストランや居酒屋など、 焼肉店以外での経験でも構いません。 肉に興味がある方や これから学びたい方なら大歓迎! 「好きな料理を一生の仕事にしたい」 「もっと技術を高めたい」 「お肉に関する知識を深めたい」 「いつかは自分の店を持ちたい」 などの「思い」を実現できる当店で あなたの経験を活かしてください。 年齢の条件と理由:あり(例外事由2号・18歳以上/労働基準法)

勤務地

焼肉黒桜 八条口本店 601-8004京都府京都市南区東九条東山王町10-1 勤務地 〒6018004京都府京都市南区東九条東山王町10-1

アクセス

交通・アクセス 京都駅から徒歩4分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1週あたり40時間 11:00~23:00 上記の間で実働8時間(シフト制) ※残業月平均20時間程度あり

給与

月給260,000円~300,000円 給与詳細 基本給:月給 26万円 〜 30万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ◆月8日休み/月給26万円(休日出勤手当含む) ◆月6日休み/月給30万円(休日出勤手当含む) ※経験・能力を考慮 ※随時昇給あり!頑張りをきちんと反映 ※売上に応じてインセンティブ支給あり ※交通費支給(実費/月5万円まで) 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

休日休暇

休日休暇 月8日休み or 月6日休み いずれか選択OK! (シフト制) ※年末年始休暇あり ※有給休暇制度あり ◆年間休日105日以上

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◆絶品のまかないあり ◆随時昇給あり ◆売上に応じてインセンティブ支給 ◆社会保険完備 ◆交通費規定支給 ◆制服貸し出し ◆髪色自由(不潔でなければOK) ◆試用期間3ヶ月(待遇変更なし)

職場環境・雰囲気

職場環境 喫煙所:喫煙所あり(屋外) 黒色を基調としたシックな 雰囲気は、バーみたい。 静かで落ち着いた大人空間の 隠れ家風焼き肉店です。 おひとり様、カップル、グループなど 様々なお客様がご来店されます。 すべてのお客様に、くつろぎながら 美味しさを楽しめる時間をご提供*

採用予定人数

1名

企業情報

会社名

株式会社 黒桜

代表者

妹尾 誠

所在住所

京都府京都市南区東九条東山王町10-1

お問い合わせ先

0756722929

事業内容

飲食

ホームページ

https://kurozakura.com/

応募情報

選考プロセス

選考プロセス 応募フォームに必要事項を入力の上、 送信下さい。追って面接のご連絡を させていただきます。 営業時間中は返信が遅くなる可能性が ありますので、少々お待ちください。 お電話でのご応募や 面接前のお問い合わせも歓迎です! 人柄重視の採用をしております。 面接ではかたくならず、お互いのことを 知り合う時間にしたいと思っています。 「気になるけど少し聞きづらいなぁ」 そんなこともドンドン聞いてください。

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