募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 【大阪府のビジネスホテルの洋食の料理長転職求人】 通天閣を傍らにパリとニューヨークの文化が融合する「新世界」エリア「ジョイテルホテル大阪新世界」 大阪メトロ御堂筋・堺筋線「動物園前駅」、JR・南海電鉄・阪堺電気軌道「新今宮駅」からすぐの好立地。 新世界という大阪を代表するエリアに2020年3月26日オープンいたしました。 文化、開放感、落ち着き、融合、観光のキーワードをコンセプトにデザイナーが手がける洗練された空間で特別な時間をお過ごしいただけます。 そんな演練された空間「ジョイテルホテル大阪新世界」では、「洋食の料理長」として一緒に働いてくださる方を募集しています！ 【料理長・管理職の経験者優遇】 【ホテル・レストランの調理経験者歓迎】 【キャリアアップ応援求人】 【そろそろ管理職】 【料理長経験がなくてもご相談ください】 【仕事内容】 【ホテルの洋食の料理長】 ジョイテルホテル大阪新世界の洋食の料理長として、厨房管理業務、調理業務全般をお任せしていきます。 ホテル等での料理長、又はそれに準ずる経験のある方を求めております。メニュー作成、朝食ビュッフェ、仕込み、仕入れ発注、新メニューの開発等をお願いいたします。 地域の魅力やホテル独自のおもてなしを通してお客様にとって心温かいホテルとして笑顔をお届けしています。 当社では、「人こそ財産」という考え方のもと、まずは仲間のために働くことを大切にし、多様なキャリアの幅をご用意しております。 また、当グループが掲げる「利他」に基づいた行動原理を大切にしています。 他人に尽くして初めて得られる喜びを原動力に、メンバー達と力を合わせて業務を行うという気風があります。 積極的な意見や改善提案など、経営参画したいという意欲を高く評価しております。 お客様が気持ちよく、快適に、何度訪れても新鮮な気持ちになって頂ける時間と空間作りを大切にしています。 ＼おすすめpoint！／ お客様にとって「世界でたった一つのホテル」を一緒に作りあげてくださる総料理長を募集しております！ ”ゼロから作り上げる喜びを味わえるサンフロンティア・ホテルグループ”の強みを生かし、日本全国で多様なホテルを展開中です！ ＜アクセス＞ JR大阪環状線「新今宮駅」より徒歩約2分 大阪メトロ御堂筋線・堺筋線「動物園前駅」より徒歩約2分 |
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対象となる方 | 資格 料理長及びセクションチーフクラスの経験３年以上 料理長の経験、調理師免許必須 【サンフロンティアホテルマネジメント株式会社より】 ＜私たちはこんな方を求めています＞ ◇明るく誠実な対応ができる方 お客様が当社の経営・運営するホテルを利用する目的はさまざま。また、年齢層も幅広く、求めているサービスも違っています。どんなお客様にも快適に利用していただけるように、常にお客様に寄り添った誠実な対応が必要です。 ◇さまざまな経験をすることで自己成長を目指したい方 自分から手を挙げる意欲的なスタッフには、どんどん幅広い業務をお任せ。そのため、多くの経験を積み、積極的に成長していける方に向いているでしょう。 ◇大きなやりがいを実感しながら働きたい方 当社では、年齢や職種・部署などに関わらず、早い段階から責任のあるポジションをお任せしていく風土があります。そのため、やりがいも十分！先輩のフォローもありますので、思い切ってチャレンジできる環境です。 |
勤務地 | ジョイテルホテル大阪新世界|サンフロンティアホテルマネジメント株式会社 大阪府大阪市浪速区恵美須東2-10-9 勤務地備考 大阪府大阪市浪速区恵美須東２ー１０ー９ |
勤務時間 | シフト制 勤務時間 総労働時間：1週あたり40時間 ・シフト制 3:00～12:00 実働8時間 休憩1H ＜雇用期間＞ 無期雇用※勤務開始日はご相談ください |
給与 | 月給330,000円～500,000円 給与 月給 33万円～50万円 （一律手当を含む） ※想定年収4,620,000円～7,000,000円 ・昇給：年1回(4月) ・賞与：年2回(6月・12月) ・試用期間：3ヶ月※労働条件の変更なし 交通費：交通費支給 上限40,000円/月 |
休日休暇 | 休日 ・週休制 ・シフト制 月8日～9日/週2日休み ・年間休日105日 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 社会保険完備 ・社員持株会 ・研修旅行 ・研修施設 ・産前産後・育児休暇制度 ・グループホテル宿泊優待等 ・社員寮完備（1年目無料） ・キャリア形成支援制度 |
その他 | その他 【ブランド名】 ケイアイティーサービス 【事業内容】 ホテルブライダル飲食専門の人材派遣紹介 この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名：株式会社ケイアイティーサービス 所在地：大阪府大阪市西区西本町1-9-18-5F 【紹介先企業】 会社名：ジョイテルホテル大阪新世界｜サンフロンティアホテルマネジメント株式会社 所在地：大阪府大阪市浪速区恵美須東2-10-9 |
