株式会社吉野家

仕事情報

仕事内容

仕事内容
＜吉野家正社員のポイント＞
・店舗売上の評価以上に、お店の環境づくりや接客などでしっかり評価
・明確な評価制度と着実なステップアップ
・店長表彰やコンクール等、表彰制度が多数

＜仕事内容＞
吉野家の店舗運営に関わる店舗スタッフからスタートし、アシスタントマネジャー・店長へとステップアップしていきます。まずは、接客や調理、清掃、食材の発注等、店舗運営に関わる業務全般を研修や実践を通じて学んでいきます。

■入社後の流れ
まずは、3ヶ月間の入社後研修から。（初日からいきなり店舗に立つということはありませんのでご安心ください！）
基礎研修で業務や店舗運営に関わる知識を学びんでいきます。研修期間は東京のモデル店舗での実習からスタートをしていきます。
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研修後、アシスタントマネジャーとして、研修で学んだことを実際の店舗で実践します。
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現場で半年～1年間の経験を経て、店長昇格試験へ。合格をすると、初級店長として1店舗を任される店長としてデビューします。不安な事や疑問や思ったことがあれば、先輩の店長やエリアマネジャーなどに相談しながら経験を積んでいきましょう。
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初級店長として経験を積んだ後は、中級店長・上級店長・エリアマネジャーというステップで昇格していきます。ステップアップに必要なことは研修で学べますので、着実に成長をしていくことができます。

＜店舗マネジメント以外のキャリアもあります＞
店長業務の経験を積みながら、商品企画・店舗開発・管理部門・エリアマネジャー・海外・グループ会社の社長など、他の業務やポジションへの興味が広がった場合にチャレンジできる社内公募の制度もあります。あなたの興味や強みが仕事を通じて磨かれていき、さまざまな道、たくさんの可能性を広げていくことができます。

職場環境

職場環境
敷地内全て禁煙