ブランチメニューや焼菓子、カフェキッチン全般のお仕事です
アピールポイント:
Vermillionは現在2店舗。オーストラリアで長年暮らした店主が、旅行者にも安心して美味しいコーヒーとブランチを楽しみ、くつろげる空間を提供したいとはじめました。季節の野菜や地元のサプライヤーからの食材にこだわり、ボリューム満点のVermillionプレートや、ベジタリアンやVeganの方にも食べていただける自家製フムスと野菜プレート、そのほかバインミーや焼き菓子など、オリジナルのレシピで新しいメニューも随時提供しています。多国籍、多様なバックグラウンドを持つスタッフが一緒に働き、お客様からも直接フードの感想を聞くことができるオープンな職場です。
今回は事業拡大に伴うキッチンスタッフ増員の為の募集です。メニュー開発やお店の運営に関心のある方、将来ご自身のお店を持ちたい方、経験を生かして新しいことに挑戦したい方、ぜひご応募ください。
仕事情報
- 仕事内容
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仕事内容:
* カフェキッチンでの業務全般
* 当日のホールスタッフやキッチンスタッフと協力し、主にキッチン内での調理、在庫管理、清掃を行う
* 日々のオペレーションが円滑に行えるよう現場管理・在庫管理・発注や新メニュー開発を行う
募集情報
| 雇用形態 |
正社員
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| 給与 |
月給250,000円以上
給与:
* 年に2回人事考課をおこない、業績と功績によって昇給あり
* 海外研修あり（2年に1度の実績）
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| 勤務地 |
Vermillion - cafe. 株式会社薬力亭
京都府京都市伏見区深草開土口町５−３１
アクセス：アクセス:
* JR奈良線稲荷駅、京阪電鉄伏見稲荷駅より徒歩１０分
勤務地:
京都市伏見区深草開土口町５−３１
敷地内禁煙 |
| 勤務曜日・時間 |
シフト制
勤務時間・曜日:
* シフト制
（フルタイムの場合、週40時間勤務、7:30-16:30（季節の営業時間による） |
| 休日・休暇 |
休暇・休日:
通常週２日休み。
休暇申請で可能な限り希望にあわせて連続した日数休暇をとっていただけます。
年２回夏季休業・冬季休業で１週間ずつほど休業日あり |
| 待遇 |
保険制度…雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
待遇・福利厚生:
* 交通費支給（実費で1日上限1000円）
* 系列店・セレクトショップスタッフ割引
* 社会保険完備 |
| 試用期間 |
あり
試用期間：6か月
試用期間中の労働条件：同条件 |
| 資格 |
求める人材:
* 2年以上の調理経験のある方（洋食・和食問わず、焼菓子やパン作り等の経験も優遇）
* 作ること食べることが好きで、これからもフードに関わる仕事を続けていきたい方
* Vermillionが好きで、お店の一員として、より良いお店づくりに貢献できる方
* 海外生活経験や海外の食に興味がある方
☆別途パートタイムでのキッチンスタッフの募集はしておりますので、お問い合わせください。☆ |
| 採用予定人数 |
1名 |
| その他 |
その他:
採用の流れ
ご応募の際は履歴書をメールでお送りいただき、面接の上、トレーニングを兼ねてトライアルで２回ほどキッチンに入っていただき(トライアル中は時給¥1,100)、現場の様子を体験していただいてから、採用、勤務開始となります。
雇用形態: 正社員
給与・報酬: 250,000円 (月給) 以上
平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間 |
掲載開始日：Wed Apr 30 18:25:31 JST 2025
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原稿管理No.09dfce1213b29f78
