夜食堂アース

仕事情報

仕事内容

仕事内容:
【最初は研修】お店の営業に出る前に、数時間のトレーニングを受けていただきます。

飲食業は初めてという方にも、ご注文の伺い方、ドリンクや料理の運び方、洗い物の仕方などをイチから丁寧に指導します。

あとは現場で実際に仕事をしながら、少しづつ学んでいきます。

【ホールのお仕事】まず最初はホール業務（ご注文を伺う・ドリンクを運ぶ・料理を運ぶ）→　カウンター業務（ドリンクを作る・洗い物等）をベテランスタッフまたはソムリエ店主がしっかりと、イチから丁寧に指導します。

当店の特徴として、バーテンダー業務やソムリエ業務も覚えられます。長く続けるほど普通の飲食店とは違う専門的な知識が身に付きます。客層が大変良いので、カウンター接客が楽しいですよ。

【キッチン補助的なお仕事】慣れてきたら、簡単な盛り付けや仕込み等をお手伝いいただきます。