魚の巣　西宮北口店

仕事情報

仕事内容

仕事内容
新鮮で豊富な海鮮メニューで人気の「魚の巣」の調理スタッフ募集です。
「魚の巣」は、その日、漁港にあがったばかりの新鮮な魚介をもちいたお料理の数々を、日々、多くのお客様に楽しんでいただいている人気の和食居酒屋です。

＜調理全般＞
仕込み・調理・盛り付けなどのキッチン業務全般。

＜名物「漁師ののっけ寿司」＞
いくら、うになどの高級な食材をおしげもなく、のっけた「漁師ののっけ寿司」は大半のお客様がオーダーする名物料理です。

魚をメインにしたお料理のバリエーションは豊富です。今回は魚をさばくことができるあなたを募集しています。「魚の巣」なら、あなたのスキル・経験がすぐに活かせます。

＜よりカジュアルに、たのしく＞
20代～30代の若い方々にも、より多く来店いただけるよう、カジュアルで、たのしく、もちろん、旨い！メニューの開発を行っていきたいです。あなたのアイデアに期待しています。お料理だけではなく、販促企画など、お店を盛り上げるアイデアがあれば、ぜひ！ 良いものはすぐに取り入れていきます。

｜POINT｜

1） 残業ほぼなし
・商業施設「アクタ西宮」内ですので閉店時間が決まっています。営業もそうですが、営業終了後も長々と残業すできません。深夜までの仕事も当然、ありません。

2） お休みたっぷり
・休日は月8日以上あります。連休の取得もOKです。調理の仕事はなかなか休めない？そんなことはありません。プライベートもしっかり楽しんでください。

3） 料理長兼店長が素敵です
・ベテラン店長（料理長）から料理はもちろん飲食店を運営するノウハウを学んでいきましょう。あなたを手厚くサポートしてくれる頼りになる存在です。

職場環境

職場環境
喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）