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鮨・割烹丸伊 の求人詳細

掲載開始日:2026/09/02

鮨割烹料理店の調理補助(経験者)

アルバイト・パート
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魚をさばくなど、包丁作業に抵抗ない方歓迎|週2・3日からOK

飲食調理スタッフ
和食シェフ/料理人
調理師
調理師
調理
仕込み
盛り付け
洗い場
下処理
揚げ物
オーブン調理
在庫管理
蒸し物
衛生管理
材料発注
和食調理
レシピ開発
機器管理
安全衛生管理
顧客層 宴会利用者
顧客層 夫婦
顧客層 接待利用者

掲載開始日:2026/09/02

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 雇用形態:アルバイト・パート 職種:和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 \経験を活かして、仕事復帰しませんか?/ 調理経験者募集|「本格寿司・割烹料理」に挑戦 < 年齢不問|シニア応援|ブランク歓迎 > -------------------- 【仕事内容】 *寿司、和食調理の補助 *魚の切り付け *下準備 *盛り付け など <経験者歓迎> 調理の経験年数に応じて、お任せする業務を 決定します。職人が、丁寧に仕事の流れを 教えますので、安心してご応募ください。 久しぶりのお仕事復帰も応援いたします。 -------------------- 【鮨・割烹丸伊】 観光や接待など、様々なシーンで新潟の旬を 味わっていただけるお店。やさしいお客様が 多く、会話をすることもしばしば。お寿司は もちろん、本格的な日本料理もご用意して、 地域に愛されるお店作りを継続しています! [店舗HP]*https://sushi-marui.com/*

対象となる方

求めている人材 【必須】調理の実務経験者(年数不問) ・魚が捌け、包丁作業に抵抗がない方 ・やる気を持って業務にあたれる方 【歓迎】 *寿司、和食料理の調理経験者 *飲食店で長年調理場を任されていた方 *キッチンでバイトリーダーをしていた方 -------------------- << 経験者歓迎!有資格者歓迎 >> [ 下記の経験があれば活かせますよ! ] *カフェ(喫茶店)・レストラン(ファミレス) *パン屋(ベーカリー)・居酒屋・ラーメン店 *コンビニ・スーパー・ホームセンターなど ※※上記経験の雇用形態は問いません!※※ (正社員・アルバイト/パート・短期・単発・ 契約社員・派遣社員・業務委託社員 など) 〇〇 ブランクOK ! ブランク歓迎 〇〇

勤務地

鮨・割烹丸伊 951-8065新潟県新潟市中央区東堀通8番町1411 勤務地 〒9518065新潟県新潟市中央区東堀通8番町1411

アクセス

交通・アクセス 古町バス停から徒歩6分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 ・10:00~15:00 ・16:00~22:00 ※出退勤時間は相談可能です! 「17時出勤を希望」など、 お気軽にご相談ください。 【週2、3日~OK】 *平日のみOK *土日祝のみOK *ランチのみOK *ディナーのみOK(午後のみOK)

給与

時給1,300円~1,500円 給与詳細 基本給:時給 1300円 〜 1500円 ※経験・能力など考慮します。 試用・研修期間:1ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 【給与例】 給与例 <月収例:7万8000円> 時給1300円×1日5h×月12日(週3日) <月収例:9万3600円> 時給1300円×1日6h×月12日(週3日)

休日休暇

休日休暇 【定休日】毎週水曜日 *年始休暇あり

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:1ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 *社会保険あり(法令に則り適用) *交通費支給(規定/月1万円まで) *制服あり(制服貸与) *まかないあり *正社員登用制度あり *自動車通勤OK *バイク通勤OK *転勤なし/長期歓迎 *U・Iターン歓迎 【アクセス詳細】 新発田市、阿賀野市、五泉市、加茂市、 三条市、燕市、北蒲原郡聖籠町、 南蒲原郡田上町、西蒲原郡弥彦村など からも、アクセス良好な好立地です!

職場環境・雰囲気

職場環境 調理統括は40代、料理長は50代。 厳しすぎず、 馴れ合いでもない落ち着いた職場。 「空気で察せ」という雰囲気はなく、 コミュニケーションを取りながら 仕事を進めています。 喫煙所:喫煙所あり(屋内)

採用予定人数

2名

企業情報

会社名

株式会社 丸伊

代表者

横山 範夫

所在住所

新潟県新潟市中央区本馬越2-8-11

お問い合わせ先

0252440101

事業内容

飲食

ホームページ

https://sushi-marui.com/

応募情報

選考プロセス

選考プロセス 【選考プロセス】 (1)応募 (2)面接 (3)採用 応募受付完了後、面接日程などについて 採用担当よりご連絡をいたします。 お会いできるのを楽しみにしています! ※025-244-0101/採用担当

原稿ID : 089949804345696c

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