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株式会社テンホウ・フーズ の求人詳細

掲載開始日:2026/10/30

【未経験から店舗運営を学べる】ラーメン店正社員

正社員
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【希望休は1週間前までに申請】希望した日はほぼ休めています◎10:00~22:30の間でシフト制・実働8時間/食事補助で全メニュー半額!勤務日なら退勤後も利用OK★未経験から店舗運営を学べます。基礎研修は一人ひとりのペースに合わせて3ヶ月以上。店舗全体でサポートし、チームで交代して教えるOJT研修も実施!マニュアルと日々のフォロー体制があります/賞与年2回・年間計2〜3ヶ月分程度。各種手当あり、家族手当は配偶者月1万円・子5千円!

アピールポイント: \希望休を申請できるシフト制/ テンホウは10:00~22:30の間で 実働8時間のシフト制。休日は月7~8日です。 希望休は希望日の1週間前までに申請でき、 希望した日はほぼ休めています。 ⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒ \勤務日の退勤後も、食事補助を利用できます/ テンホウの食事補助では、全メニューを半額で 食べられます。勤務日の退勤後にも 利用できるので、仕事を終えてからの食事にも 役立つ福利厚生です。 ⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒ \賞与と家族手当も/ 賞与は年2回、年間2〜3ヶ月分程度。 家族手当は配偶者に月1万円、 お子さま一人につき月5000円を支給します。 食事補助に加え、家計を支える制度もあります。 ⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒ \店舗全体で教え、少しずつ成長/ 長野県内34店舗を展開するテンホウでは、 店舗全体でサポートし、チームで仕事を教えます。 まずは洗い場と片付けから始め、配膳を覚えたら、 簡単な調理や仕込みへと進みます。 入社後は3ヶ月以上かけて、マニュアルに加え フォローの仕組みも活用し、個人のペースに 合わせて基礎を固めます。店長や副店長、 先輩にその場で質問でき、基本を身につけた後は 副店長、店長へとステップアップできます。 ⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒ \約70年、地域とともに/ 約70年間、地域と歩んできた会社です。 20年以上勤務する社員もいます。 店長になれば、店舗独自のイベント企画や 飾り付け、メニュー提案にも取り組めます。

掲載開始日:2026/10/30

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容: 「次は配膳をお願いね。終わったら声をかけて!」。作業が終われば、先輩と次の仕事を確認します。店長や副店長をはじめ、店舗全体でチームを組み、交代しながら教える体制です。マニュアルに加え、現場で声をかけてフォローする仕組みがあり、ワンオペは一切ありません。 長野県内34店舗を展開する「テンホウ」の店舗スタッフとして、接客・調理や店舗運営に携わります。現場スタッフの9割以上が未経験スタート。異業種出身の先輩もゼロから仕事を覚えてきました。 ■仕事の覚え方 まずは洗い場や掃除、配膳、片付けから始めます。分からない作業はマニュアルを確認し、現場では先輩に聞きながら進められます。3ヶ月以上かけて個人のペースに合わせて基礎を固め、接客・調理の基本を学びます。慣れたらご案内や注文受け、仕込み調理、食材管理にも携わります。 ■仕事内容 ・洗い場・掃除 ・配膳・片付け ・ご案内(慣れたら) ・注文受け(慣れたら) ・仕込み調理(慣れたら) ・食材管理(慣れたら) ・スタッフ育成 ・店舗運営 基礎を身につけた後は、1年以上でマネジメント業務へ挑戦できます。将来の店長候補として、店舗運営のノウハウを学べます。 創業1956年。長野県で約70年にわたり愛され続けてきたテンホウでは、教育に時間をかける体制を整えています。 ■職場環境・福利厚生 ・賞与年2回(年2〜3ヶ月分程度) ・食事補助で全メニュー半額 食事補助は勤務日の退勤後にも利用できます。仕事を終えてから食事を選ぶときも、全メニューに半額の補助が適用されます。

対象となる方

求める人材: 【必須要件】 ・ラーメンが好きな方 ・人と関わるのが好きな方 ・チームで働きたい方 ・新しい挑戦がしたい方 【こんな方も大歓迎です】 ・長く安定して働きたい方 ・安心して働きたい方 ・店舗運営を学びたい方 ◆洗い場から、チームで一歩ずつ 入社後は洗い場や掃除、配膳から始めます。 洗い物を進めるそばで、店長や副店長、先輩が 「次は配膳をお願いします」と声をかけ、 店舗全体で交代しながら教えます。マニュアルと フォローの仕組みを使い、 3ヶ月以上かけて自分のペースで基礎を 身につけられます。 ◆接客・調理の先に、店舗運営も 接客・調理の基本を覚え、仕事の流れが 見えてきたら、時間帯ごとの売上を確認したり、 新人の育成手順を考えたり。段階を踏んで 店舗運営を学び、将来は店長として店舗を 動かす仕事に挑戦できます。

勤務地

株式会社テンホウ・フーズ 長野県塩尻市大門並木町6-20 勤務地: オープ​スタッフ募集中店舗 〒392-0013 長野県諏訪市沖田町5-26 諏訪ステーションパーク内 ⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒ その他の店舗も正社員募集中! 店舗住所などの詳細情報は、 公式HPをご覧ください。 https://tenhoo.jp/stores/ ✅ 北信エリア(4店舗) 小布施店・長野市 若槻大通り店 長池 Mウェーブ前店・篠ノ井店 ✅ 東信エリア(1店舗) イオン上田店 ✅ 中信エリア(12店舗) 大町店・穂高店・カインズ豊科店 松本 梓川店・松本 追分店・松本 渚店 南松本店・松本並柳店・FC 笹賀店 イオンタウン松本村井店・山形店・塩尻店 ✅ 南信エリア(17店舗) 岡谷 長地店・岡谷 南宮店・岡谷 丸山橋店 下諏訪 湖浜店・諏訪ステーションパーク店 諏訪 城南店・諏訪 福島店 中華そばてんほう 城南店・塚原店 茅野 スポーツ公園店・茅野 豊平店 茅野 米沢店・原村店・富士見店 富士見桜ヶ丘店・辰野店・伊那北店 ⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒ ✅ 屋内禁煙(屋外喫煙所あり)

アクセス

アクセス: ・JR茅野駅より車で約10分 ・中央道諏訪ICから約2分

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: ⏰ 10:00~22:30の間でシフト制 ✅ 実働8時間 ✅ 希望休も相談可能◎

給与

月給200,000円以上 給与: ✅ 昇給 年1回 ✅ 賞与 年2回 ✅ 交通費支給 ✅ 残業代支給 ✅ 家族手当 ✅ 役職手当 ✅ 能力手当 ⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒ 【年収モデル(実績)】 ▼ 入社1年目 約330〜380万円 ▼ 入社3〜5年 約400〜450万円 ▼ 店長 約480〜560万円 ▼ エリア責任者 約560〜680万円

休日休暇

休暇・休日: ✅ 月7~8日間(シフト制) ✅ 希望休も相談可能

試用期間

試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:同条件

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生: ✅ 社会保険完備 ✅ 食事補助(全メニュー半額) ✅ 産休・育休制度 ✅ マイカー通勤OK ✅ 制服貸与 ✅ 特別報奨制度 ✅ 独立支援制度 ✅ 商品開発表彰制度 など 長く安心して働ける制度が充実しています◎

採用予定人数

3名

その他

その他: 飲食業は決して楽な仕事ではありません。 忙しい日もあります。覚えることもあります。 それでも20年、30年と働く社員が多い理由があります。 一度辞めても戻ってくる社員がいる理由があります。 それは、この会社に「人」があり、 「仲間」があり、「居場所」があるからです。 長野県で約70年。 地域に愛され続ける企業で、 あなたも次の世代の思い出をつくる仕事を始めませんか。 雇用形態: 正社員 給与: 200,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間45分

企業情報

会社名

株式会社テンホウ・フーズ

代表者

増田知教

所在住所

3920015 長野県 諏訪市大字中洲5314番地1

代表電話番号

0266581100

事業内容

レストラン・カフェ

応募情報

選考プロセス

原稿ID : 072d0c789384ae85

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