募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 《 ✨2026年冬 NEW OPEN 》 株式会社Augurizmが展開する新業態 フレンチビストロ「BistroARC」が 12月上旬にオープンいたします。 本格的なフランス料理と ワインが気軽に楽しめる、 温かみのあるお店がコンセプト。 3ヶ月後にオープンを控える今回、 将来の店長候補として 店舗運営を担う方を募集します！ この業務はスタッフをまとめるほか、 オープンまでの期間から、 既存店舗での研修や新店舗の準備、 接客やサービスの流れ、 スタッフ同士の連携を考えながら、 BistroARCの土台をつくっていきます。 ＊ ＊ ◆仕事内容 ￣￣V￣￣￣ 店長候補として、 ホール業務を中心に 店舗運営全般をお任せします。 ・お客様のご案内、オーダー対応 ・料理、ドリンクの提供 ・お会計 ・店舗の開店、閉店作業 ・スタッフのシフト管理 ・スタッフの教育、育成 ・接客、サービスの品質管理 ・売上、在庫などの店舗管理 ・キッチンとの連携 ・店舗運営に関する改善、提案 など 《オープンまでの期間》 11月中旬から新店舗の営業を見据えて、 スタッフ同士の連携や接客の流れ、 サービスの仕組みなどを準備。 スタッフが気持ちよく働ける環境をつくり お客様に心地よく過ごしていただける サービスを考えることも 店長候補としての大切な役割です。 12月のオープンを迎えた後も、 営業を重ねながら より良いお店をつくっていきます。 既存店舗を引き継ぐのではなく、 何もないところから新しい店舗と チームをつくっていける。 そんな経験を積めるのが、 今回の募集ならではの魅力です。 《ここがPOINT》 ✅ これからのお店づくり オープニングスタッフの魅力は、 完成した店舗に加わるのではなく、 お店ができる過程から関われること。 接客やサービスの流れを確認したり、 スタッフ同士で意見を出し合ったり、 営業が始まった後をイメージしながら、 「BistroARC」のスタイルを みんなで形にしていきます。 店長候補として大切なのは、 オープン当日を成功させること だけではありません。 「また来たい」と思っていただける、 スタッフが気持ちよく働ける、 長く愛される店へ育てることも大事です。 オープンは、あくまでスタートライン。 目の前の営業だけでなく、 その先のお店の姿まで考えながら、 「BistroARC」を育てる経験ができます。 ＊ ＊ ✅ BistroARCについて 店名の「ARC」には、 フランス料理の素晴らしさを もっとたくさんの人に知っていただき、 お客様とフランス料理をつなぐ 「架け橋」になりたいという想いが 込められています。 目指しているのは、 フランスの街角にあるビストロのように、 気軽に料理とワインを楽しめる温かいお店。 本格的な料理を楽しみながらも、 肩ひじ張らずに過ごせる。 そんなお店を一緒につくりましょう。 |
|---|---|
対象となる方 | 求めている人材 ◎未経験OK ◎スキル不問 ◎学歴不問 ◎何らかの店舗実務経験（年数不問） ┗ブランクOK ＜いずれかに該当する方は歓迎＞ ・好奇心旺盛な ・新しいお店で働きたい ・接客やフレンチ、ワインについて学びたい ・自分たちの手でお店をつくる経験がしたい ・将来は商品開発などにも携わりたい |
勤務地 | フレンチビストロ「BistroARC」 810-0023福岡県福岡市中央区警固2丁目19-9 百田ビル1階 勤務地 〒8100023福岡県福岡市中央区警固2丁目19-9 百田ビル1階 |
アクセス | 交通・アクセス 赤坂駅徒歩7分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日 ○ 営業時間：11：30～15：30、18：00～23：00（予定） ※定休日は毎週月曜日、日曜日は11：30～15：30の営業を予定しています。 ◎上記の間でシフト交代制 ◎実働8時間＋休憩1時間 |
給与 | 月給380,000円以上 給与詳細 基本給：月給 38万円 〜 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※みなし残業代を含みます （6万8100円～/月30時間分） ※経験・能力を考慮します ★店長へ昇格した場合は昇給します ┗店長は管理監督者のため 残業代の支給はありません ★昇給：年1回（6月） 試用・研修期間：3か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 【給与例】 給与例 ＜想定年収＞ ◆470万円/入社1年目 （月給38万円＋業績賞与年2回） ◆600万円/入社3年目 （月給45万円＋業績賞与年2回） |
休日休暇 | 休日休暇 月8～9日休み（週休2日／シフト制） ・有給休暇（入社半年後：10日） |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・交通費規定支給（上限2万5,000円/月） ・まかないあり ・制服一部貸与 ・スタッフ割引あり |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙） |