募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：その他サービス業、その他飲食、飲食調理スタッフ ＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝ ＼ 2026年10月中旬 NEW OPEN予定！／ 日本初上陸のイタリアンレストランで キッチンスタッフ募集 ＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝ 世界中で注目されている 『ソフィア・ローレンレストラン』が昨年 ついに日本に初上陸。 イタリアを代表する大女優 ソフィア・ローレンの華やかさと洗練を コンセプトにした本格イタリアンが、 鎌倉駅徒歩1分の場所に誕生します。 2026年10月中旬ソフィアローレンカフェ＆バーのオープンに向けて、 料理を通してお店を支える 【キッチンスタッフ】を募集します。 ◆―――――◆ 仕事内容 ◆―――――◆ 食材の仕込みや調理、盛り付けなど、 キッチン業務全般をお願いします。 まずは経験やスキルに合わせて、 できることからお任せしていきます。 ＜主な業務内容＞ ◇ 食材の仕込み ◇ 調理・盛り付け ◇ 食材や備品の管理 ◇ 調理器具・食器の洗浄 ◇ キッチン内の清掃・衛生管理 ◇ オープン・クローズ準備 など 経験の浅い方は、 簡単な仕込みや盛り付けからスタート。 経験をお持ちの方には、 スキルに応じて幅広い調理業務を お任せしていきます。 ◆――◆ オープニングスタッフ募集 ◆――◆ 今回は、日本初上陸となる 新ブランドの立ち上げメンバー募集です。 オープン前から参加できるため、 厨房の動線や調理の流れ、 オペレーションづくりにも関われます。 みんな同じタイミングでのスタートなので、 新しい環境にもなじみやすく、 意見を出し合いながらお店づくりを進められます。 完成したお店で働くだけではなく、 ブランドを一から育てていく 楽しさを味わえる環境です。 ◆――◆ 経験に合わせて成長できる ◆――◆ 調理経験が浅い方も、 先輩スタッフが一つひとつ丁寧にお教えします。 「イタリアンの調理を学びたい」 「料理人としてさらに技術を磨きたい」 「新しいブランドづくりに関わりたい」 そんな気持ちを持つ方を歓迎します。 経験を積んだ後は、 メニュー開発や後輩スタッフの育成など、 さらに幅広い業務へ挑戦することも可能です。 将来的には料理長やスーシェフなど、 次のポジションも目指せます。 ◆――◆ 上場企業×外食新規事業 ◆――◆ 運営母体は東証スタンダード上場企業 【株式会社ランドビジネス】です。 不動産事業を中心に安定した基盤を築きながら、 飲食事業にも積極的にチャレンジしています。 新しいブランドづくりに挑戦できる環境と、 上場企業ならではの安定性を兼ね備えた職場で、 腰を据えて働くことができます。 ◆―――◆ 働きやすい環境づくり ◆―――◆ 飲食業界にありがちな 「長時間労働」「不規則なシフト」からの脱却を目指し、 無理なく長く働ける環境づくりを進めています。 ◎ 月10日休み・年間休日120日 ◎ 能力や実績に応じた昇給制度あり ◎ ライフステージに応じた柔軟な働き方 ◎ キャリアアップ支援・教育体制あり 仕事だけでなく、 自分の時間も大切にしながら働けます。 ◆―――◆ このお仕事の魅力 ◆―――◆ ◇ 2026年10月中旬オープン予定 ◇ 日本初上陸ブランドで働ける ◇ オープニングメンバーとして活躍できる ◇ 本格イタリアンの調理技術を学べる ◇ 経験を活かしてスキルアップできる ◇ 将来的に料理長やスーシェフを目指せる ◇ 上場企業運営で長く安心して働ける ◇ 鎌倉駅徒歩1分で通勤しやすい ◆―――◆ こんな方を歓迎します ◆―――◆ ◇ 調理や料理が好きな方 ◇ イタリアンや洋食に興味がある方 ◇ 調理経験を活かして働きたい方 ◇ 料理人として技術を身につけたい方 ◇ チームワークを大切にできる方 ◇ 新しいお店づくりに関わりたい方 ◇ 将来的にキャリアアップを目指したい方 日本初上陸ブランドの オープニングという貴重なタイミングで、 新しいレストランを一緒につくりませんか？ あなたからのご応募をお待ちしております。 |
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対象となる方 | 求めている人材 ◇未経験OK ◇経験者歓迎 ◇ブランクOK ◇フリーターさん・主婦（夫）さん歓迎 ◇扶養内勤務OK ＼こんな方は大歓迎です！／ ◇ 接客が好きな方 ◇ 丁寧な対応を心掛けられる方 ◇ チームで協力しながら働ける方 ◇ 新しいお店で働いてみたい方 ◇ 物事に柔軟に対応できる方 ◇ 物事に前向きに取り組める方 ◇ 新しい環境でチャレンジしてみたい方 |
勤務地 | 株式会社ランドビジネス ソフィア・ローレンレストラン 248-0006神奈川県鎌倉市小町1-6-21 勤務地 〒2480006神奈川県鎌倉市小町1-6-21 |
アクセス | 交通・アクセス JR横須賀線「鎌倉駅」より徒歩1分／江ノ島電鉄線「鎌倉駅」より徒歩1分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 7：00～23：00 ★週2日～OK！ ★1日4時間～OK！ ★休憩あり ※終電考慮します！ |
給与 | 時給1,400円以上 給与詳細 基本給：時給 1400円 〜 【給与例】 給与例 時給1400円、週3日、1日4時間で勤務。 月々6万7200円の収入。（月４週換算で計算した目安金額です。） 時給1400円、週5日、1日4時間で勤務。 月々11万2000円の収入。（月４週換算で計算した目安金額です。） |
休日休暇 | 休日休暇 シフトによる 有給休暇あり |
試用期間 | 試用期間なし |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◆交通費全額支給 ◆まかないあり ◆制服貸与 ◆健康診断（年1回） |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 新店舗の立ち上げに伴い、全員が同じスタートとなります。 スタッフ一人ひとりのアイデアや意見を大切にしながら、みんなで協力してお店をつくり上げていく、前向きで温かい職場環境です。 新しい環境で、新しい仲間と一緒に始めたい方のご応募をお待ちしております。 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙） |