鮨 りかく

仕事情報

仕事内容

仕事内容:
【業績好調／会員制の鮨屋】こだわり空間◎人気の江戸前鮨店にて寿司職人を募集

【仕事内容】
寿司職人として、仕込みからスタートし、握りや巻き寿司、一品メニューの調理や提供,
新メニューの開発などをお願いします。

大将がお客様との会話をメインで行っていますので、周りのスタッフと連携を取りながら調理業務を行っていただきます。
これまでの経験の応じて、できる業務からお任せいたします。より深く寿司や和食の知識を身に付けることが可能です。


当店では、50代の大将をはじめ、20代～40代を中心に様々な経験を持ったスタッフが在籍しています。
お客様へ最高のサービスを提供するという共通の目標に向かって、日々切磋琢磨しながら、和気あいあいと働いています。

職場の雰囲気は、明るい人柄の大将のもと、アットホームで風通しの良いのが特徴です。
年齢や経験に関わらず、お互いを尊重し合い、自由に意見を交換できる環境を大切にしています。

《こんな方を求めています》
■自発的に行動し、柔軟な対応ができる方
■新しい挑戦を恐れずに、明るく仕事に取り組める方
■「食」以外にも、日本の文化に興味をお持ちの方

新しい仲間の個性や能力を歓迎し、共に成長できる環境をご用意してお待ちしています。