募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼ 寿司も、酒がすすむ一品も。 仕込みから盛り付けまで、 杉玉ならではの料理をつくる キッチンスタッフの募集です。 ▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼ 姫路駅から徒歩約1分。 『鮨 酒 肴 杉玉』の 姫路フェスタ店で、 寿司や一品料理の仕込み、 調理・盛り付けをお任せします。 まずは食材の準備や盛り付けなど、 経験に応じた作業からスタート。 料理ごとの手順を覚えながら、 担当できるメニューを広げます。 ≪お仕事内容≫ ●食材の準備・下ごしらえ ●寿司や一品料理の仕込み ●注文に合わせた調理・盛り付け ●調理器具の洗浄・厨房の清掃 ●食材の在庫確認・発注補助 ■□～ ここで働くポイント ～□■ ◇寿司も一品料理も手がける◇ 定番の寿司から創作寿司、 日本酒に合うおつまみまで。 料理ごとの仕込みや盛り付けを 覚えながら、調理の幅を広げます。 ◇注文に合わせた段取りが身につく◇ 注文が重なる時間帯には、 厨房の仲間と声を掛け合い、 作業を分担して進めます。 ホールにも仕上がりを伝えながら、 できたての料理を届けます。 |
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対象となる方 | 求めている人材 【歓迎する経験・スキル】 ■ 飲食店での調理・調理補助経験 ■ 居酒屋での仕込みや調理経験 ■ 寿司店・和食店での勤務経験 ■ 食材の在庫確認や発注の経験 【こんな方を歓迎します】 ■ 寿司や酒の肴の調理を学びたい方 ■ 仕込みや盛り付けの手順を 丁寧に覚えていける方 ■ 注文が重なるときも、 仲間と声を掛け合える方 ■ 作業台や調理器具を 清潔に保ちながら働ける方 |
勤務地 | 株式会社カノコ 670-0927兵庫県姫路市駅前町188-1 姫路フェスタB1F 勤務地 〒6700927兵庫県姫路市駅前町188-1 姫路フェスタB1F 店舗名：鮨・酒・肴 杉玉 姫路フェスタ店 |
アクセス | 交通・アクセス JR「姫路駅」：姫路城口（北口）から徒歩約1〜2分（地下街直結） |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり168時間45分 【休日・休暇】 ■ 週休2日制（シフト制） ■ 月8日以上休み ■ 有給休暇あり |
給与 | 月給247,000円～315,000円 給与詳細 基本給：月給 24万7000円 〜 31万5000円 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり ■ 月給247,000円～315,000円 ※経験・能力・スキルを 考慮して決定します。 ※月給には固定残業代68,500円 （月45時間分）が含まれます。 ※固定残業時間を超過した場合は、 超過分を別途全額支給します。 【昇給・賞与】 ■ 昇給あり ■ 賞与あり 【各種手当・待遇】 ■ 交通費支給 ■ 家族手当 ■ 残業手当（固定残業時間超過分） ■ 食事補助あり ■ 制服貸与 試用・研修期間：6か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 【給与例】 給与例 ■想定年収：300万円～380万円 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：6か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 |
その他 | [SJD] この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。 【職業紹介事業者】 会社名：Ｇ－ＦＡＣＴＯＲＹ株式会社 所在地：東京都新宿区西新宿１丁目２５番１号 【紹介先企業】 会社名：株式会社カノコ 所在地：兵庫県姫路市駅前町188-1 姫路フェスタB1F |